Hinahanda namin ang pagkain menu: calorie fried chicken

Di-wastong pagkain at hindi magandang gawi ay maaaring humantong sa undermining kalusugan, at sa gayon ito ay napakahalaga na magkaroon ng isang balanseng menu. Ito ay sumasaklaw hindi lamang sa mga taong may mga problema ng pagtunaw at iba pang mga sakit, kundi pati na rin sa bawat tao, tulad ng anumang produkto ubusin namin ay may epekto sa estado ng aming mga katawan. Namin ang lahat ng malaman na ang manok karne ay pinakuluang pandiyeta produkto, na kung saan ay inirerekomenda na gamitin sa iba't-ibang mga sakit. Sa karagdagan, ang karne ay popular sa isang iba't ibang mga pagbaba ng timbang diets. At paano naman ang manok may lasa na may browned crust? Subukan upang malaman kung ito man ay helpful sa ulam, kung ano ang calorie fried chicken.

Ito ay kapaki-pakinabang sa kung upang kumain ng pritong manok?

Tulad ng alam mo, manok karne, mayroong maraming mga sangkap na napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ito B bitamina (B6, B12, B2), A at E, mineral - magnesiyo, potasa, posporus, kaltsyum, at iba pa, pati na rin protina at iron. Chicken karne ay madaling natutunaw, tumutulong ibalik ang kalusugan sa mga sakit tulad ng gastric ulcer, hypertension, at iba pa. Gayundin, ulam na ito ay kapaki-pakinabang para sa visual na kapansanan at para sa pag-iwas sa atherosclerosis, ito ay isang uri ng gusali bloke para sa katawan dahil sa kanyang mataas na nilalaman ng protina.

Gayunpaman, kung ang mga sangkap ay naka-imbak at kapaki-pakinabang katangian ng manok na may iba't ibang mga paraan ng pagluluto? Maraming mga nutritionists naniniwala na ang pinakuluang karne ng ibon species napapanatili nito kapaki-pakinabang na mga katangian. Ngunit alam din namin na ang ilang mga bitamina, tulad ng A, B, E at A, ay partikular na mahusay na hinihigop sa pamamagitan ng pagkakaroon ng langis sa produkto. Sa kabila ng ang katunayan na ang calorie fried chicken mas mataas sa paghahambing sa mga pagkaing niluto sa pamamagitan ng steaming o proseso na kumukulo, ito ay isang itinuturing din ito ay may kapaki-pakinabang na mga katangian. Bukod sa mas mababang antas ng taba ay hindi maaaring paghahanda ng isang manok sa isang pan, at ang pan sa oven nang walang ang paggamit ng breading at iba't-ibang sauces, gamit, halimbawa, mayonesa o cream.

Nutritional halaga 100 gramo ng lutong manok karne ay 204 kcal, habang ito ay naglalaman ng 20.8 gramo ng protina at 8.8 g taba Kung ihambing namin ang mga numero sa mga mula sa inihaw na karne, maaari mong makita na ang enerhiya na halaga ng kapistahan na ito ay bahagyang mas mataas. Kaya, ang pagkainit nilalaman ng fried chicken 240 kcal at 100 g ng produktong ito ay naglalaman ng 26.3 g ng protina at 11 g taba.

Paano upang magluto ng manok

May ilang mga panuntunan kapag pagluluto manok, mga sumusunod na kung saan, maaari kang makakuha ng isang mahusay na resulta:

• Magtunaw ang ibon na kailangan nang maaga, pati na kung gagawin mo ito masyadong mabilis, ang lasa ng karne ay mas mas masahol pa. Gayunpaman, sa kaso ng napaka-kagyat na upang mabawasan ang defrosting oras ay maaaring maging manok, kung inilagay mo ito sa malamig na tubig at magdagdag ng isang maliit na asin. Ang solusyon sa kasong ito pangangailangan upang maging nagbago bawat oras hanggang sa kumpletong defrosting manok.
• Kung nais mong upang mabawasan ang pagkainit nilalaman ng fried chicken, na nais mong alisin ang balat bago pagluluto, dahil ito ay naglalaman ng maraming taba.
• Huwag gumamit ng breading at atsara. Ito ay mas mahusay na upang maghurno ang ibon sa kanyang juice sa oven, maaari mo ring idagdag ang alak o sabaw na gawa sa mga cube.
• Upang makakuha ng isang golden brown kapag lutong manok ay maaaring i-cut package o i-deploy ang foil para sa isang ilang minuto hanggang malambot.

Recipe para sa inihaw na manok

Manok, inihaw, ito Taglay ng halos lahat ng nutrients, at ang calorie inihaw na manok ay 210 calories. Gayunpaman, huwag bilhin ito pagkain sa isang supermarket o iba pang mga punto ng benta pati na rin ang skewers, luto sa ihaw na kung saan ay binuo hinipan film ng langis bilang isang resulta ng paulit-ulit na paggamit. Ito facilitates paglitaw ng mga carcinogenic sangkap, na kung saan ay nadeposito pati rin sa mga produkto. Samakatuwid ito ay mas mahusay magluto ng pagkain sa bahay. Upang gawin ito, ang buong manok ay dapat na nalinis mula sa mga natitirang mga balahibo at pababa, ito ay mas mahusay na bahagyang paso sa balat sa tulong ng isang kandila. Pagkatapos hugasan at lagyan ng rehas bangkay asin at iba pang pampalasa, gulay langis. Bago pagluluto sa hurno kailangan mo upang magpainit sa oven, ilagay ang isang ibon sa wire rack, sa ilalim na pan para sa substituting langis. Pagpayag na i-check sa isang tinidor. Kung ang ibon ay madali upang Pierce at dumadaloy juice, pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang ibon sa labas ng oven.

Mayroong maraming mga recipe ng manok, pati na ang karne ng ibon na ito ay maaaring luto sa iba't ibang paraan. Ang pinaka-popular na pagkain ay fried chicken. Pagkainit nilalaman ng treats hindi pinakuluang produkto ay mas mataas, sa gayon ito ay napapanatili nutrients.