Jam at inumin mula sa prutas ng mga Ranetki

Ranetki - ito ay isang espesyal na uri ng mansanas maliit. Ang kanilang mga kulay ay maaaring maging parehong berde at maliwanag na pula. Dahil sa laki ng mansanas ay maaaring magamit sa ang pangangalaga ng buong form. Tumingin sila mahusay sa mga bangko, ay may mahusay na panlasa. Ang pangunahing bagay - ay upang malaman kung paano magluto jam o inumin mula sa prutas ng mga Ranetki.

Inumin mula sa prutas - simple at masasarap

Upang ihanda ang inumin mula sa prutas Ranetki sa ito recipe, mayroon kang gumawa ng isang kilo ng prutas, isang litro ng tubig, 400 gramo ng asukal at isang maliit na baynilya. Ranetki magkaroon ng isang matamis-maasim na lasa, kaya perpekto para sa pag-iingat, ang paglikha ng hindi pangkaraniwang tono. Mansanas ay pinagsunod-sunod out, pag-alis ang napinsala at laos. Stalk fetus ay hindi ganap na cut off, umaalis sa ikatlong bahagi. Ngayon kami ay may sa kumuha ng isang palito at pagpura-pirasuhin ang mga mansanas sa ilang mga lugar. Pamamaraan na ito ay panatilihin ang mga balat buo sa panahon ng pagluluto. Susunod, magluto ng syrup. Idagdag ang asukal, tubig at banilya pigsa. Samantala inilatag namin mansanas sa garapon, umaalis sa isang piraso ng espasyo mula sa tuktok (1 cm). ibuhos natin ang mainit syrup lalagyan at pakuluan. Pagkatapos nito, isara ang garapon mahigpit, pakaisipin at mag-iwan sa palamig. Inumin mula sa prutas Ranetok taglamig harvested sa isang cool na lugar.

Ranetki at chokeberry

Ito inumin mula sa prutas Ranetki at chokeberry ang mga bisita hindi lamang ang lasa, ngunit din ng isang baliw sawayin ang pagkakagulo ng mga kulay. Dumaan 800 g ng mansanas, 200 gramo ng itim na chokeberry , at 300 gramo ng asukal (sa tatlong-litro garapon). Mansanas at chokeberry wash. Tanggalin ang kanilang mga buntot at sepals. Ngayon namin mailagay ang mga prutas sa garapon, na kung saan ay pre-wash at pakuluan. Susunod, punan ang lalagyan na may tubig na kumukulo. Dapat nilang tumayo hanggang hindi titigil tumataas air bula. Para sa mas mahusay na pangangalaga ng tubig ay maaaring pinatuyo at ibuhos ang isang bagong tapayan ng tubig na kumukulo at hayaan sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos tubig ay pinatuyo sa isang pan at magluto ang syrup, ang pagdaragdag ng asukal. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang ibuhos syrup lata ng prutas at tapunan mahigpit. Pahinain ang tunog inumin mula sa prutas Ranetki hanggang cool, at pagkatapos ay gumagalaw sa isang mas malalamig na lokasyon.

Cook mabangong jam

Mula Ranetok lumiliko out napaka masarap at mabangong jam. Tulad ng sa compotes, ginagamit namin ang buong prutas. Kailangan mo ng isang kilo ng mansanas, isang kilo ng asukal at isang baso ng tubig. Ranetki banlawan, putulin ang buntot, nag-iiwan ang ikatlong bahagi, at tumagos ang balat sa ilang mga lugar na may isang palito. Pagkatapos nito, ligtaan ang mga ito sa tubig na kumukulo para sa 5 minuto. Mula sa asukal at tubig na kinakailangan upang magluto ng syrup. Ito ay kinakailangan na ang asukal ay lubos na dissolved. Mansanas ibuhos ang luto syrup at magluto-sama para sa tungkol sa 30 minuto. Sunod, i-off ang init at bigyan jam magluto tungkol sa 2 h. Pagkatapos nito, mag-sumite namin ito sa table. Ngunit kung kailangan mo upang maghanda jam Ranetok para sa taglamig, at pagkatapos ay kami ay mabulok ito sa naghanda garapon kaagad pagkatapos ng dulo ng pagluluto.

Maaari rin itong maging handa at jam. Upang gawin ito, kumuha ng isang kilo ng mansanas, 500 gramo ng asukal at isang baso ng tubig. Mansanas pigsa sa tubig para sa halos isang oras. Pagkatapos kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pakuluin ang asukal minasa para sa 30 minuto at mabulok sa bangko. Ng mga prutas ay maaaring luto marami pa kahanga-hangang sweets na mangyaring ang mahabang gabi ng taglamig.