Millet pancake - lebadura at walang lebadura

Dahil sa sinaunang beses, ang maybahay sa Russia amassed at nakolekta recipe pancake. Malasa treats ay maaaring inihurnong mula dawa, semolina at bakwit, at nagsilbi na may kulay-gatas, itlog o honey. Kadalasan pancake nakabalot nakabubusog na pagpuno ng karne, manok, cottage cheese o jam. Sa artikulong ito, nais naming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano magluto pancake millet at ito dessert na mangyaring mahal sa buhay.

Russian pancake na ginawa mula sa trigo harina

Pancake na ginawa ayon sa mga recipe, ay mas pagpuno sa ripening. nakuha nila maselan, masyadong maselan at mabangong. Time para sa kanilang mga paghahanda ay kailangan, siyempre, higit pa, ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ito. At gawin millet pancake lebadura gusto namin:

• Sumakay kalahating tasa ng dawa butil, buuing muli ito at banlawan.
• Sa isang kasirola, ibuhos dalawang tasa ng tubig, magdagdag ng asin, ilagay ang pagkain sa kalan at maghintay hanggang sa kahulihan ng likido. Pagkatapos nito, ibuhos sa giniling na mais ulam at muli dalhin ang mga nilalaman sa pigsa. Alisan ng tubig, nag-iiwan ng isang rump sa loob, ngunit sa halip ibuhos tatlong tasa ng bulak gatas at lutuin hanggang luto ng sinigang. Season na may asin at magdagdag ng dalawang spoons ng asukal.
• Upang ihanda ang magluto, mainit-init ng isang baso ng gatas at matunaw ito sa loob ng 20 gramo ng sariwang lebadura. Magdagdag ng isang tasa ng harina at kalahati ng isang kutsarita ng asukal. Paghaluin na rin. Ilagay ang produkto sa isang mainit-init na lugar at payagan ang mga ito upang tumaas. Pagkatapos magluto ito ay dapat pukawin at payagan na tumaas muli.
• Lutong cereal punasan pamamagitan ng isang salaan, at kumonekta sa BREW dalawang yolks. 30 gramo ng mantikilya, matunaw at idagdag sa ang masa.
• Paghaluin ang lahat ng mga produkto. Kung ang masa makakuha ng masyadong makapal, maaari itong diluted na may gatas. Isara ang pan na may isang talukap ng mata, ilagay ito sa isang mainit na lugar at payagan ang masa sa tumaas.
• Kapag ang kuwarta ay magpapataas sa dami ng kalahati, ibuhos ito sa ang pinalo puti itlog at ihalo na rin muli.

Pancake mas mahusay maghurno sa isang kawali na may non-stick patong, dahil mayroon silang isang buhaghag istraktura at medyo bad Binaligtad.

Millet pancake Mordovia

Sa kanilang bayang pinagmulan, ang produktong ito ay kilala bilang "pachat", at din siya ay naghahanda ng dawa tsamporado. Luntiang at nakabubusog na pancake ay dapat na nagsilbi tsaa na may honey o ang iyong mga paboritong jam. Paano upang maghurno pancake Mordvinia Millet? Basahin ang mga recipe sa ibaba:

• Upang magsimula upang gumawa ng serbesa ng isang tasa ng dawa cereal na may tubig o gatas.
• Upang ihanda ang magluto, init kalahati ng isang tasa ng gatas at matunaw ito sa loob ng 10 gramo ng dry lebadura, isang kutsarang puno ng harina at isang maliit na asukal.
• Lutong cereal mash tolkushkoy hanggang uniporme. At kung gusto mong makuha ang pinakamahusay na resulta maaari mong gawin ito sa isang blender.
• Idagdag sa ang gulo Dalawang tasa agag harina, dalawang itlog, asin at asukal sa lasa. Ipasok ang magluto at ihalo na rin.
• Isang oras mamaya, kapag ang masa ay risen, ito ay kinakailangan upang namuo at muli ihalo na rin.

Ang isa pang apatnapung minuto ikaw ay handa na upang maghurno. Ayon sa kaugalian, ang mga pancake pritong sa isang kast-iron kawali, greased na may mantika.

Pancake ng dawa tsamporado

Recipe na ito ay makakatulong sa iyo sa iba-ibahin ang araw-araw na menu at sorpresahin katutubong mga bagong dish. Cook pancake ng dawa tsamporado ay hindi mahirap.

• 50 gramo magluto dawa tsamporado na malapot, idagdag ang 125 gramo ng gatas, pukawin at cool.
• Kapag ang temperatura ay umabot sa porridge 30 degrees, ihalo ito sa pampaalsa (isang gramo).
• Magdagdag ng sampung gramo ng asukal, isang maliit na asin, isang itlog, 25 gramo ng honey, 200 gramo ng harina. Sa dakong dulo 40 gramo tinunaw na mantikilya.
• Iwanan ang kuwarta sa isang mainit-init na lugar para sa isang ilang oras, kaya ito ay may oras upang tumaas.

Fry pancake sa isang kawali greased sa halaman ng langis. Ihatid ang mga pagkain na may mainit na tsaa at lutong bahay na jam.

Millet harina pancake

Kung hindi mo na kailangang karaming oras, subukan upang samantalahin ng mga ito recipe. Millet pancake yeast ito ay hindi kinakailangan upang maghanda ng lugaw o kuwarta. Iminumungkahi namin na gawin sa iyo ng isang pulutong mas madali. Kaya, malaman kung paano magluto pancake na ginawa mula sa trigo harina. recipe ay nagsasangkot ng mga sumusunod na hakbang.

• Kumuha ng isang baso ng dawa harina, ilipat ito, banlawan at matuyo sa oven. Pagkatapos noon Peremel rump sa isang gilingan ng kape.
• Masahin isang matigas kuwarta mula Pshenko, tasa harina, gatas, dalawang itlog, asin, asukal sa panlasa, at dalawang tablespoons ng halaman langis. Sa katapusan, magdagdag ng isang packet ng dry lebadura at ihalo na rin
• Takpan ang kawali na may kuwarta na may isang tela o tuwalya, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit-init na lugar para sa isang pares ng mga oras.

Crepes mula sa naturang isang pagsubok ay malambot, masarap at magkaroon ng isang kaaya-aya lasa. Tandaan, pancake - ito ay isang unibersal na packaging para sa iba't ibang fillings. Maaari mong ilapat ang mga ito na may karne, keso, mushroom o jam.

Millet pancake na walang pampaalsa

Ito simpleng recipe ay makakatulong sa iyo maghanda ng isang masarap na pagkain para sa buong pamilya. Millet pancake na may kepe ay may isang espesyal na lasa at luto masyadong mabilis. Napakainit ng hurno ay isang gamutin - isang kasiyahan. Ang mga pancake ay hindi sira, huwag masira sa pan sa panahon flipping. Inihahanda ang pancake millet na walang lebadura ang mga sumusunod:

• Paghaluin ang dalawang tasa ng dawa harina na may pampaalsa sa isang malaking mangkok.
• Kumarimot ng dalawang itlog na may dalawang tablespoons ng pulbos asukal hanggang lumalaban foam.
• Maingat na ibuhos ang harina sa pinalo itlog, kalahati ng isang litro ng yogurt at tatlong tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Dahan-dahang ihalo ang mga produkto, magdagdag ng asin sa lasa.

Kapag ang kuwarta ay handa na, maaari mong agad na simulan ang pagbe-bake ng pancake.

Pancake "Rustic"

Pancake, luto sa ito recipe, nakapagpapaalaala ng malaking pancake. Sila makakuha ng napaka luntiang, spongy at nakabubusog. At naghahanda pancake Millet yeast tulad ng sumusunod:

• Pakuluan ng isang tasa ng dawa, isang tasa ng tubig, dalawang tasa ng gatas at kalahating kutsarita ng asin sinigang.
• Isang kutsara ng raw lebadura, maghalo na may kalahati ng isang baso ng mainit-init na gatas. Kailan umasim, idagdag sa pinalamig na gumawa ng serbesa dawa tsamporado at ang lahat na rin ihalo.
• Upang makakuha ng isang makapal at malagkit na masa, idagdag ang sinigang, dalawang tasa ng harina, ang dalawang baso ng gatas, isang kutsara ng asukal at dalawang itlog.
• Pinggan na may test lugar sa isang mainit-init na lugar, na sakop na may isang tuwalya dati. Isang oras mamaya, kapag ang masa ay pagtaas sa lakas ng tunog, dapat itong pukawin muli.

Fry pancake sa kawali na may langis ng halaman. Ang natapos na pagkain Maglingkod na may honey, kulay-gatas o jam.

Finnish pancake Lenten

Kung nais mong alagaan ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa panahon ng Mahal na Araw, at pagkatapos ay magbayad ng pansin sa ito recipe. Meatless millet pancake madaling maghurno, at hindi sila nangangailangan ng anumang espesyal na mga produkto. Hindi tulad ng iba pang mga pancake dawa, ang mga ito ay nakuha sa pamamagitan ng manipis at pinong. Upang lutuin ang pancake Millet lebadura, kakailanganin mong:

• Ibuhos ng isang tasa ng dawa natuklap tatlong tasa ng tubig na kumukulo, ilagay sa apoy at lutuin ng ilang minuto.
• Kapag ang porridge ay cooled, idagdag sa kanyang tatlong tasa ng harina, isang tasa ng tubig, dalawang tablespoons ng asukal at 20 gramo ng lebadura na tinunaw sa maligamgam na tubig dati.
• Ang salapi ay dapat na maingat na mixed na wala nang mga bugal, isara ito sa isang tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar.
• Kapag ang kuwarta ay risen, ibuhos sa ito kalahating tasa ng tubig, pukawin muli at iwanan na tumaas para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.

Maghurno pancake sa isang kawali greased sa halaman ng langis.

Millet pancake na may cottage cheese

Kung hindi mo pa magkaroon ng isang paraan upang feed ang Pshenko batang walang ekspresyon tumanggi na porridges, gamitin ang aming recipe. Ang pinakasimpleng bagay na maaari mong gawin ay upang maghurno pancake o pancake ginawa mula sa trigo harina. Ang recipe ng masarap na sinigang oladushek basahin sa ibaba:

• Ibuhos sa pan kalahating tasa ng dawa, punan ito sa tubig, dalhin sa pigsa at magluto para sa isang ilang minuto.
• Ibuhos sa pan ng isang baso ng gatas at magluto ang lahat ng sama-sama para sa isa pang limang minuto.
• Kapag ang porridge ay cooled, idagdag sa ito 100 gramo ng cottage cheese, dalawang itlog, tatlong tablespoons ng kulay-gatas, tatlong tablespoons ng agag harina na may pampaalsa, isang kutsara ng asukal at isang maliit na asin sa lasa. Masusi ihalo lahat ng mga produkto.
• Fry pancake sa halaman ng langis sa magkabilang panig hanggang golden brown.

Malambot na pancake ay ganap na pinagsama sa cream, jam at honey.

Roll mula pancake wheat

Nakakagulat, sa tulong ng mga recipe ng lola ko, maaari kang lumikha ng lubos ng modernong dish. Para sa kailangan namin sariwang gulay, keso at dawa tsamporado, harina. Pancake na may orihinal na pagpuno inihanda bilang mga sumusunod:

• Magluto unsalted lugaw ng apat na tablespoons ng grain.
• Kapag ito ay cooled sa kuwarto temperatura, idagdag ang dalawang itlog, asin, dalawang kutsarita ng pampaalsa at 150 g ng harina. Lahat ihalo na rin at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa dalawa't kalahating oras.
• Ihanda ang pagsisiksik ng gadgad keso, sariwang herbs, litsugas at gadgad karot.
• Magtapa ang pancake, kumalat sa bawat yogurt, ilagay ang pasta at wrap ang roll.

konklusyon

Sa modernong lipunan, dawa pancake naging mga tunay na napakasarap na pagkain. Bihirang-bihira housewives magluto ang mga ito sa kanilang mga kitchens dahil hindi handang maghintay hanggang sa masa ay tumataas, lutong cereal kuwarta at fit. Mas gusto nila madali at simpleng baking recipes. Kaya't kung ikaw talaga ay nagpasya na sorpresa ang kanilang mga mahal sa buhay, pagkatapos ay piliin ang isa sa mga recipe sa itaas at maghurno mabangong masarap pancake. Kami ay siguraduhin na ang iyong pamilya ay hindi lamang sabihin salamat sa iyo, ngunit pa rin ay nangangailangan ng mga pandagdag.