Kanin, lutong manok sa oven: Nagtatampok ang pinakamahusay na mga recipe at pagluluto

Cooking - isang engrandeng art na may kakayahang kahit na ang pinaka-basic ng mga ingredients upang lumikha ng isang tunay na obra maestra. Ito ay tila, manok at bigas - ang primitive sangkap na angkop lamang para sa kasiyahan ng gutom. Boring, bagaman nakakain. Gayunman, kanin, lutong may manok sa oven, ay maaaring maging isang tunay na palamuti ng isang maligaya talahanayan - kung ikaw ay makakuha magluto malikhaing. Gayunpaman, para kaswal na pagkain mabuti rin. At hindi kinakailangan lamang ng mabuti sa katawan. Chicken bake na may bigas sa hurno, maaari rin itong maging isang paboritong recipe sa iyong pamilya. Lalo na kapag isaalang-alang mo na ito ay posible upang maghanda ng isang mass iba't ibang paraan.

Ang isang simpleng recipe para sa lutong manok na may kanin sa oven

Ang pagpipiliang ito ay mainam sa isang pagkakataon kapag wala kang oras para sa mahabang Pagluluto pagmamanipula. kailangan mo ng dalawang tasa ng sabaw (maaari mong lumutang ang kubo, kahit na ang lasa ay mawawala mula sa mga ito). Glass bigas halo-halong may dalawang tablespoons ng tinunaw na mantikilya, sibuyas simboryo sabaw at nawasak. Ang halo ay ipinamamahagi sa ilalim ng baking dish. Tuktok ng decomposed rump manok. Maaari itong i-cut papunta sa malaking piraso ng patay na hayop, mga pakpak o binti. Meat magdagdag ng ilang asin at priperchivaetsya maaari pritrusit paboritong seasonings. Ang form ay inilagay sa oven para sa kalahati ng isang oras sa pamamagitan ng baking flips manok at bigas mixes. Ang kabuuang oras ng paninirahan ay depende sa laki ng manok, mula sa 45 minuto sa isang oras.

Masarap at iba-iba

Fragrant, pampagana at kapaki-pakinabang na manok na may kanin at mga gulay, lutong sa oven. Ihawan ay nahahati sa relatibong maliit na piraso. Sa isang kawali basta-basta pripuskayut plate ng bawang ulo; pagkatapos ay may mabilis na fried chicken. Ang lahat ng ito ay shifted sa form. Top tatlong mga lupon ay purong kamatis, talong at isa medium malalaking karot (ito ay inilatag magaspang). Sila ibinuhos ng dalawa o tatlong tasa ng kanin at tinadtad sibuyas na may perehil pen. Pagkatapos ay pumunta paminta, asin, lupa luya, tubig, upang masakop ang mga produkto, ang lahat ng mixed - sa pugon. Kanin, lutong manok sa oven ay humawak ng isang oras at isang-kapat. Kailangan mong kumain ng hot sauce naaprubahan mayroon man. Kahit may kulay-gatas ay masarap.

pinalamanan ibon

Kapag ang nakaplanong pagdating ng mga bisita, ang pinakamahusay na ideya ay upang maghurno isang buong manok na may kanin sa oven. Pagluluto ay madali, uri ng ulam ay masarap, ang lasa - mahusay.

Patay na hayop hugasan, tuyo napkins, paminta pinahiran ng asin. Isang baso ng kanin na half-kahandaan at halo-halong may karot at sibuyas pritong (gulay cut masyadong malaki) at kalahating tasa ng mga pasas. Ang pasta ay ilagay sa ang manok ay hindi masyadong masikip; tiyan secured na may toothpicks. Pagbe-bake ay inalis sa oven at kaliwa upang bumuo ng isang kulay-rosas. Pana-panahon, ang ibon ay dapat na natubigan stand out juice.

Ang pamamaraan bag

Eternal sakit ng ulo ng bawat pamilya - ang laundering ng oven pagkatapos na gamitin ito. Upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siya sa trabaho, nag-aalok kami maghurno sa iyo ng manok na may kanin sa oven ganap sa culinary manggas. Bilang karagdagan, dahil ang mga ibon ay magiging kapaki-pakinabang, nang hindi nawawala ang lasa, o sa juiciness.

Patay na hayop maging isang halo ng ilang mga rehas na bakal paminta, asin at apat na kutsara Worcestershire sauce. Pagkatapos na ito retracts sa bag at palamigin para sa isang araw - upang mag-atsara. Isang kalahating tasa ng kanin pinakuluang nang bahagya. Maaari itong i-halong pritong at diced mga kamatis. Pinalamanan na may isang halo ng mga ibon, na nakatago sa manggas; kahit tastier kang makakuha ng kapag magpataw ka nito hiwa ng talong at bell pepper ring. 50 minuto sa isang temperatura ng 200 Celsius - at chicken bake na may bigas sa hurno, handa na para sa paghahatid. Maaari itong magpataw ng seresa mga kamatis, olive, mga labanos, pickles - naghahanap ng mayaman kaysa sa kasalukuyang season.

chicken pilaf

Kapag naghahanda ng manok na may kanin sa oven, simple lang recipe bigyan ng mahusay na mga resulta. Pilaf, luto ayon sa kaugalian, isang kaakit-akit na taba pagkain. Hindi lahat ay tatanggap ng magiliw itong tiyan. Ngunit ang manok na bersyon ay angkop kahit para sa mga bata.

Meat kinuha mayroon man, fit at fillets, at kinunan mula sa mga binti. Dapat itong atsara magdamag, na kung saan ay halo-halong may isang kutsara ng manok sariwang lemon juice, ang parehong dami ng toyo, asin, paminta at tinadtad sibuyas.

Part-time na tasa ng bigas ay ipinamamahagi sa tatlong kaldero. Tuktok ng decomposed manok sabaw lalagyan ay napuno, at ang top natakpan ng mga nilalaman ng carrot-sibuyas zazharki. Ang mga kaldero ay inilagay sa isang malamig na oven. Ang temperatura ay unti-unting dinadala sa 200 degrees, at pagkatapos ay matukoy ang kalahating oras.

Naghahain ito nang direkta sa palayok.

Isang hindi pangkaraniwang recipe

Spicy at mabangong get kanin, lutong manok sa oven, kung ang karne ay pre-inatsara sa isang espesyal na format. Siya ay naghahanda ng tatlong kutsarang toyo, dalawang - halaman ng langis, isang kutsara ng honey at luya, na kinunan sa kanyang paghuhusga. Mag-atsara na kailangan ng hindi bababa sa isang pares ng mga oras. Mas mahusay na, siyempre, gawin ito sa gabi. Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng mabilis na frying chicken. Pagkatapos ay sa pan ay poured ng isang baso ng bigas at de-latang mais Bank (batay sa isang-kapat kilo ng karne), ang lahat ng mga produkto ay halo-halong, at isang piraso ng plato ay nakalagay sa isang mainit na oven hanggang lutong cereal. Kung ikaw ay may steamed bigas ay sapat para sa 15 minuto.

kaserol

Ito kanin, lutong manok sa oven, na angkop para sa almusal, at para sa hapunan: ang ulam ay lumiliko light sapat, at handa nang walang masyadong maraming kahirapan. Apat gramo ng tanggalan ng buto ay cut, tinadtad sibuyas, dalawang tasa pinakuluang bigas. Asin, pampalasa - hangga't gusto mo. Form ay greased sa langis, mas maganda cream. Ito ay ipinamamahagi sa ang workpiece at napuno ng dalawang itlog, whipped sa isang bula na may isang kalahating tasa ng gatas taba o cream. Limampu't minuto ng baking ipagkaloob sa iyo ng masarap, kaibig-ibig. Para sa aroma at utility i-cut papunta sa paghahatid ng casserole sprinkled na may mga sariwang tinadtad herbs.

keso dilag

Kung ikaw ay masyadong tamad sa lutuin ang bigas na magkahiwalay, gumamit ng ibang bersyon ng casseroles. Dalawang tasa ng bigas na nakakalat sa ilalim ng form at napunan isa at kalahating tasa ng sabaw ng manok. Walang sopas - gamitin inasnan tubig. Ang isang libra ng manok hugasan, gupitin sa maliit na cube at ipinapakita sa itaas ng layer ng kanin. Matatagpuan sa pagitan ng mga piraso ng karne frozen spinach, 100-150 gramo. Ang form ay dahil sa oven para sa kalahati ng isang oras; Sa panahong ito, ang likido ay iga, bigas ay guhuin, at manok - ay halos tapos na. Casserole ay puno ng gadgad mahirap keso. Bilang kahalili, inilatag cheese sauce. Maaari mo ring i lay out mga plate ng cream cheese, kung mahilig ka sa kanya. Ang isa pang sampung minuto ng paghihintay hanggang sa keso ay bumubuo ng isang crust sa oven, at ikaw ay handa na para sa hapunan.

beer luxury

Beer ay mabuti, hindi lamang upang gamitin ito sa loob na may pinatuyong isda o ulang. Pinapayagan ka nitong magluto ng kahanga-hangang kanin, lutong manok sa oven. Kaya ito ay pinakamahusay upang makakuha ng isang buo patay na hayop, ngunit ang mga recipe ay maaaring luto sa hiwalay na "bahagi". Bird tatlong oras o apat na babad na babad sa isang baso ng maitim na beer, kung saan pampalasa at asin idinagdag. Bright varieties inumin hindi angkop bigas ay nagsisimula sa lasa mapait na kapansin-pansin. Dalawang tasa ng steamed rice hugasan. Ito ay makakatulong sa kanyang mas mabilis na pagluluto. Sa ang form para sa baking, Pagprito pan o wok utyatnitsu ibinuhos langis ng gulay (tungkol sa anim na kutsara). Ito ay ibinuhos kanin at puno ng likido, na kung saan ay pinananatiling isang manok, isang baso ng beer at dalawang - kumukulo na tubig. Pagkatapos rekado pampalasa at asin halo-halong giniling na mais; ilagay ito sa isang manok. Ang kapasidad ng talukap ng mata at ilagay sa loob ng apatnapung minuto sa isang well-iniinitan hurno.

Ulam na ito ay maaaring mag-alok, at ang mga anak lahat ng mga "degrees" sa oven pasingawin, at ang ulam ay lumiliko out ganap na malambot.

Ilang mga tip

Kung maghurno sa iyo ng isang buong bangkay ng manok, mga pakpak at binti ay dapat mag-ibalot sa foil o greased. Kung hindi man, maaari silang magsunog, at ang karne at balat malapit sa payong ito ay tuyo.

para sa mga recipe ng bigas ikot varieties Hindi ideal: ito ay masyadong sticky. Steamed dinikdik na mga butil upang bumili ay hindi kinakailangan; pinaka-mahalaga, ang figure na ay mahaba butil.

Ang isang maliit na bilis ng kamay, na alam na hindi lahat ng tao: upang ang manok naka malarosas at ang oven ay hindi marumi, kailangan mo upang masakop ang isang baking tray na may gasa babad sa langis ng halaman. Of course, kapag gumagamit ng isang gasera ay kinakailangan upang matiyak na sa dulo ng tela ay hindi umabot sa apoy. Fire fighting - hindi kung ano mismo ang kami ay nagsusumikap, ang paggawa ng pagluluto.

Ang pinaka-pampagana crust kahanga-hangang golden makuha kung ang patay na hayop magpahid ng honey. Gayunpaman, ang mga ibon ay maaaring makakuha ng isang bit matamis-tamis.