Kung paano maghurno ang manok na may patatas sa oven?

Manok na may patatas sa oven maaaring luto sa iba't ibang paraan. Sa anumang kaso, ito ulam ay lumiliko out napaka nakabubusog at masarap. Hindi na gumastos ng maraming oras at pera sa isang hapunan, ipakita namin sa iyo ang pinakamadaling paraan upang magluto ito.

Detalyadong recipe: chicken fillet na may patatas sa oven

Kinakailangang ingredients:

• big sariwang karot - 2 mga PC;.
• mataas na taba mayonesa - 145 g;
• batang patatas tubers average - 6-8 mga PC;.
• sibuyas bombilya malaking - 2 mga PC;.
• mantikilya - 80 g (para sa masaganang anyo lubrication);
• chicken pinalamig - 500 g;
• iodized salt - 1.5 dessert kutsara;
• "Russian" cheese solid - 140 g;
• olspays itim - ang ilang mga schepotochek;
• Pinatuyong dill at perehil - upang unang maliit na kutsara.

Ang pagproseso ng karne ingredient

Manok na may patatas sa oven upang gawin ang mga pinakamahusay na ng pinalamig na produkto karne. Ito ay dapat na napalaya mula sa buto at balat, hugasan lubusan, pagkatapos ay i-cut sa mahabang manipis na hiwa. Opsyonal advance asin at paminta.

vegetable processing

Upang fillets ng manok, lutong patatas, naka mas nakakabusog at masarap, ito ay kanais-nais upang magdagdag ng karagdagang mga produkto, tulad ng karot at isang malaking bilang ng mga ulo ng sibuyas. Dapat sila ay peeled na may isang patatas tubers, at pagkatapos ay hiwain ng manipis na hiwa at rings. Kinakailangan ding lagyan ng rehas keso sa isang pinong kudkuran.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Paano magluto ng manok na may patatas sa oven, ito ay kanais-nais na gumamit ng isang glass (ceramic) bowl na may mga gilid ng 5-7 sentimetro. Kaya, ang ibabaw hugis kinakailangan generously lubricate bahagyang tinunaw na mantikilya (butter), at pagkatapos ay ilagay na sa layer ng karot, gupitin sa manipis na hiwa. Pagkatapos noon ay nangangailangan ng gulay lasa ng asin at olspays. Susunod, kailangan mong ilagay sa isang mangkok ang tinadtad patatas at mga sibuyas. Ang mga ingredients ay din inirerekomenda sa pagdidilig ng iodized salt at paminta.

Kapag ang lahat ng mga gulay ay may linya na may mga layer ng salamin sa form, maaari mong kunin at puting manok. Dapat itong nakaposisyon sa isang layer, at pagkatapos ay Saturation mataas na taba mayonesa. Pagkatapos ng ulam na ito ay kinakailangan na lasa ng tuyo dill at perehil.

Heat paggamot ng pagkain

Chicken patatas inihurnong sa oven para sa tungkol sa 50 minuto. Pagluluto ng pagkain mas maganda sa maximum na init. Sa kasong ito, ang ulam ay nagiging bahagyang crispy. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagpuna na para sa isang isang-kapat ng isang oras bago upang makakuha ng sa hugis ng cabinet duhovochnogo, mga gulay at karne ay dapat palaging ma-sakop na may makapal na layer ng gadgad keso. Ito karagdagan ay gawin ang ulam ay hindi lamang napaka-mayaman, ngunit din magandang sa mga katakam-takam na cap.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Pagkatapos manok patatas zapechetsya sa oven, dapat itong nahahati sa mga bahagi sa pamamagitan ng talim, at pagkatapos ay pinalawak na sa plates. Ang nasabing isang masaganang mainit na pagkain ay inirerekomenda na mag-aplay wheat bread, sariwang herbs, pati na rin atsara at adobo mga kamatis.