"Lambing" cake. mga recipe sa pagluluto

Ang iba't-ibang cake "Lambing" makakaapekto ang lasa nito. Maraming mga housewives panatilihing lihim ang kanilang natatanging mga recipe, ito ay isang hindi kapani-paniwala itinuturing na maging signature dish. Gayunman, ang ilang pa rin ibunyag ang mga lihim ng pagluluto ang pinaka-masarap na cake. Tungkol ito ngayon at kami ay makipag-usap.

Bakit ang lahat ng tao ay kaya nasasabik Cake "Lambing"?

Ito napaka-magiliw at maaliwalas na cake ay mainam bilang isang maligaya talahanayan at isang romantikong bahay festival. Maraming mga batang babae ay kahit papaano ay walang muwang na isipin na ang mga kalalakihan tulad ng karamihan sa mga pagkaing karne. Gayunman, ito ay hindi kaya! Higit sa kalahati ng mga lalaki aminin na sila ay matamis na gaya ng pag-ibig! Cake "Lambing", siyempre, ay magbibigay ng pagkakataon upang mahanap ang tamang paraan upang puso ng isang tao. Girls dessert ay panatilihin ang mga figure, dahil ito ay lubos na liwanag, hindi bilang calories bilang pamilyar uri tulad ng "honey cake" cake o "Napoleon". Baby cake "Lambing" ay din napaka apisyonado dahil sa kanyang lambot, katamisan, gatas lasa at bahagyang maasim. Ngunit upang maghanda ito beauty ay napaka-madali at mabilis. Ang buong baking ay tumatagal ang buong dessert, kahit na ang mga sangkap ay tila na gagamitin ay hindi kaya magkano.

Ano ang mga produkto ay may upang stock up?

Upang Cake "Lambing" ay nakalugod sa mga bisita at mga mahal sa buhay, at hindi mo kinailangang tumakas sa supermarket para sa mga nawawalang ingredients, mag-ingat sa pagkuha ng mga produktong ito. Tandaan na ang labis na pagkain ay hindi ito ang kaso, kaya ito ay mas mahusay na upang bumili ng isang maliit na higit pa.

• 500 gramo ng asukal.
• 10 itlog.
• Baking powder - 4 tablespoons.
• Tubig - 4 tablespoons.
• Flour - 2 tasa.
• Almirol - 1 tbsp.
• Milk - 1 cup.

Ito ay lamang ang pinaka-basic na listahan. Ngunit huwag matakot, dahil kung titingnan mo sa kanilang pananalapi, kami ay sigurado, ay makakahanap ng lahat ng mga sangkap. Itinuturing ng sa amin cakes magkaroon ng maraming mga pagkakaiba-iba. At magpatuloy mula sa mga ito, kami ay makabuo ng isang listahan ng mga karagdagang mga sangkap na kinakailangan.

keyk na keso

Ito kaibig-ibig na ilaw dessert paborito ng maraming mga pamilya. Pagluluto keyk na keso
"Lambing" ay sapat na simple, ito ay pumunta sa lahat ng mga pamamaraan ng tungkol sa dalawang oras. Dalhin ang:

• keso tindahan o bahay (250 g);
• caster asukal - 200 g;
• 1 itlog;
• 1.5 tasa ng liwanag trigo harina;
• kalahating kutsarita ng baking soda hindi pa nababayarang.

Upang ihanda ang cream:

• 150 g ng isang puting letse-kondensada (tungkol sa isang-kapat ng isang standard na tin);
• 1 tasa ng asukal (powder);
• packaging ay hindi masyadong mataba of butter 250 g;
• 0.5 liters ng 3% gatas.

Paano upang maghanda ito masarap na keso cake?

1. Masahin ang masa ay laging pareho. Hatiin ito sa walong pantay na mga bahagi (sa kasong ito mula sa bawat bahagi gawin ang isang perpektong bilog - ay hindi mahalaga kung hindi ito ay magiging perpekto, at pagkatapos ay kami ay mahihiwalay, maging ang mga gilid). Maghurno sa hurno sa 180 degrees apart, ang bawat cake.
2. Upang ihanda ang cream magpainit, ngunit huwag pakuluin ang gatas. Dalawang itlog na may asukal, matalo hanggang makapal na foam, at ngayon ay ihagis sa dalawang tablespoons ng puting harina at magpatuloy whisking. Ngayon ibuhos ang timpla sa gatas. Fire ilagay napakaliit na, gumalaw Patuloy. Ngayon cool na cream maaaring sa palamigan.
3. Paghaluin ito na may butter at letse-kondensada.
4. Ito ay madali upang magtipon ng isang cake. Tanging spreadable makapal crusts. Kung ninanais, ang keyk ay maaaring ginayakan na may mga natitirang crumbs, tsokolate, prutas, mani.
5. Dapat itong tumayo ng hindi bababa sa isang oras upang magbabad.

Pag-usapan natin kung paano magluto honey cake "Lambing" Hayaan.

ingredients

Upang ihanda ang kuwarta:

• 1 daluyan tasa ng asukal.
• 2-3 tasa ng harina.
• 1 malaking itlog.
• 100-120 gramo ng mantikilya.
• 1 malaking kutsara ng honey.
• Kalahating kutsarita ng baking soda.
• Limon matuklap.

Upang ihanda ang cream:

• Kalahating tasa ng may pulbos asukal.
• 1 tasa cream (taba).
• Limon matuklap.

proseso ng paghahanda

1. Para sa pagsubok. Egg whisk na may asukal sa isang puting foam, magdagdag ng pulot at mantekilya, harina at lemon. Salapi ay dapat maging napaka-kakayahang umangkop. Nahahati sa 4 bahagi sa anyo ng mga cakes, ito ay lutong sa 180 degrees.
2. Cream. Palisin ang cream na may pulbos asukal at lubos na kasiyahan (maaari mong juice) ng lemon.
3. Ang paglalagay ng cake, siksikan promazyvaya cream. Mahalaga na cakes pa rin mainit.
4. Palamutihan ng cake tumpang, nuts o chips.

Cake "Fruit lambot"

Masarap na prutas cake madaling galak sa tag-init lamig, at sa taglamig ay magiging sanhi upang matandaan ang lasa ng sariwang prutas.

Kakailanganin mo ng:

• 2 saging;
• 3 dalandan;
• 1 garapon ng naka-kahong pinya;
• Biskwit 3;
• 0.5 liters ng kulay-gatas;
• 200 gramo ng yogurt;
• 1 lata ng letse-kondensada puti;
• 5 tablespoons asukal (powder);
• 1 pack dyelatin (instant).

Paano upang magluto

1. Gupitin ang mga layer sponge cake.
2. Ihanda ang lahat ng mga prutas (binalatan, alisin ang mga buto). Mga pinong tinadtad.
3. Creative imahinasyon! Ang pinalawak na sa anyo ng mga prutas ay maaaring sa anumang pagkakasunud-sunod.
4. Beat iga gatas, asukal at cream. Dahan-dahan ibuhos ang dissolved gulaman.
5. Ibuhos ang halos lahat sa anyo ng mga prutas.
6. Idagdag ang natitirang timpla sa biskwit. Dahan-dahang patagin ang mga ito sa ibabaw magkaroon ng amag na may prutas.
7. Bumuo kami sa refrigerator magdamag.
8. Isinasaalang-alang namin ang mga cake at i-on ito baligtad. Tapos na!

Bon gana!