Paano upang magluto ng kape keyk: ang ilang mga pagkakaiba-iba ng baking

Gusto mo bang mag-apply sa tsaa na may isang bagay na orihinal at masarap? Nag-aalok kami ng isang mahusay na pagpipilian - coffee cake. Magluto kaya nito kahit schoolboy. Ang artikulong ito ay naglalaman ng isang bilang ng mga kawili-wili at simple sa pagpapatupad ng mga recipes. Nais naming culinary tagumpay!

Coffee cake na may kepe

Pagkain set:

• dalawang itlog;
• 1 tasa ng harina at asukal;
• 3 kutsarita ng instant coffee (anumang grade) .;
• yogurt - kalahating tasa;
• baking powder - 1 packet (kapalit soda, slaked lemon juice);
• butter pack (100 g).

Praktikal na bahagi:

1. Lay out sa mesa ang lahat ng kung saan kami ay maghanda ng kape cake. Ano ang mga susunod na hakbang? Sa isang mangkok ibuhos ang kape. Punan ang tinukoy na halaga ng yogurt.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, matalo ang mga itlog at asukal. Narito si kepe-kape halo, at isang piraso ng mantikilya at harina na may pampaalsa. Kumuha ng isang kutsara. Masusi ihalo lahat.
3. Painitin muna oven, pagtatakda ng mga kondisyon temperatura ng 200 ° C. Kami ay kinuha ang isang baking dish. Nito ibaba magpahid ng langis. Ngayon shift namin ang kuwarta sa magkaroon ng amag. Ipinapadala namin sa oven. Pagkatapos ng 25-30 minuto, ang keyk ay handa na. Paglilingkod ito ay dapat na sa anyo ng init. Ngunit mayroon kang upang palamutihan cakes bago. Gumawa ng isang cream sa pamamagitan ng paggamit 1 tbsp. isang kutsarang puno ng kulay-gatas at asukal. Plus magdagdag ng 1 h. Spoon ng kape. Ito ay magbibigay ng cake malambot na tsokolate kulay. Mayroong dalawang mga paraan ng application ng cream. Maaari silang maging sa tuktok ng cake ibuhos grasa o i-cut sa gitna ng cake. Masiyahan sa iyong tsaa!

"Kumbento" coffee cake sa multivarka

Kinakailangang ingredients:

• 300 ml ng tubig;
• halves ng walnuts - 1 tasa;
• 300 g ng sieved harina ng trigo;
• 1 h Spoon soda (hindi mapatay).
• 1 glass honey at brown sugar ;
• kurutin asin;
• 2 tbsp. tablespoons ng organic coffee;
• isang piraso ng pulbos asukal (bilang palamuti).

Mga tagubilin para sa paghahanda

Hakbang №1. Coffee ay poured sa Turk. Ibuhos 300 ML ng tubig. Naghihintay tayo hanggang sa sandali ng bulak. Agad-agad i-off ang apoy. Pakuluin ay hindi kinakailangan. Taglay namin ang kape para sa 10 minuto, kaya siya insisted. Pagkatapos naming i-filter ito.

Hakbang №2. Sa mangkok lay out ng honey at asukal. Idagdag ang kape. Gumalaw ang mga ingredients. Ang pangunahing bagay na ang honey at asukal crystals ay dissolved.

Hakbang №3. Ibaba ng mangkok na may langis hindi lamang lubricates, ngunit din sprinkled sa harina.

Hakbang №4. Ang honey-kape pinaghalong magdagdag ng kalahating mani, soda at harina. Season na may asin. Gumalaw. Ang nagreresultang masa ay maingat na poured sa isang tasa. "Paghurno" tumakbo mode. Maglagay ng timer para sa 60 minuto. Kung sa tingin mo na ang coffee cake ay maaaring agad na dalhin sa talahanayan, mali ka. makuha namin ito mula Multivarki, ilagay sa isang flat ulam at iwanan para sa 20 minuto. Pagkatapos palamutihan na may tumpang asukal. Ngayon kami ay mag-imbita ng kanyang sambahayan upang uminom ng tsaa.

Coffee keyk recipe na may mansanas

Listahan ng mga produkto:

• 0.5 liters ng yogurt (anumang taba);
• dalawang itlog;
• 2 teaspoons pampaalsa 1 + h soda kutsara ..;
• asukal - 2/3 tasa;
• 150 ml ng mantikilya (sa tinunaw form);
• harina - 3 tasa;
• isang maliit na asin.

Para sa pasta:

• 3 tbsp. spoons ng instant coffee;
• ilang kanela;
• dalawang mansanas;
• asukal - kalahating cup.

Para sa salaminan:

• Ang isang maliit na bilang ng mga nogales;
• 1 tbsp. kutsara ng mainit na kape na may gatas;
• pulbos ng asukal.

paghahanda:

1. Anumang taba lubricates ibaba magkaroon ng amag para baking. Alisin ito sa isang tabi.
2. Ipaalam sa amin palaman. Upang gawin ito, paghaluin ang mga sangkap tulad ng asukal, kape at kanela.
3. Ang pagsasagawa ng kuwarta. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, asukal at pampaalsa. Season na may asin. Sa isa pang mangkok, ihalo ang langis na may yogurt at itlog.
4. Ngayon pagsamahin ang dalawang mixtures. Masahin ang masa. Dapat itong makakuha ng maluwag.
5. kumalat sa kalahati ng masa sa magkaroon ng amag naghanda nang mas maaga. Sprinkle apples and coffee-cinnamon timpla. Idagdag ang natitirang kuwarta. Patagin hinaharap pie. Budburan tinadtad na mani.
6. Painitin muna ang oven. Ilagay ito bumuo may nilalaman. Maghurno para sa 45 minuto. Mga pinakamabuting kalagayan temperatura - 180 ° C.
7. Nagkaroon kami ng mabangong at masarap na coffee cake. Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan ito. Para sa layuning ito, gagamitin namin ang magpakinang. Ito ay inihanda bilang mga sumusunod: sa isang mangkok na may asukal pagbuhos mainit na kape. Gumalaw. Ibuhos ang mga nagresultang pastries magpakinang. Mukhang very nice.

Ang isa pang pagpipilian (walang mantikilya at itlog)

ingredients:

• 2 tbsp. honey;
• 200 ml ng tubig;
• . 1 h Spoon soda;
• 200 g ng tuyo prun (pits dahil);
• harina - 1 tasa;
• 100-150 g ng cane sugar (brown);
• 2 oras. Ang natutunaw coffee kutsara.

paghahanda:

1. Ipagkalat sa kusina mesa ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Upang magsimula sa, na brewed malakas na kape. Mayroong ding magdagdag ng honey at asukal. Paghalo hanggang sa matamis na sangkap ay dissolved. Pagkatapos ay tanggalin ang tasa ng kape sa isang tabi.
2. Prune hugasan ng tubig mula sa tap. Ang bawat prutas hiwa sa 4-6 piraso. Ngunit marami ay hindi kinakailangan sa giling.
3. Sa isang mangkok na may agag harina ilagay ang baking powder. Season na may asin. Pagkatapos ibuhos ang cooled matamis na kape. Muli ihalo. Magdagdag ng mga piraso ng prun.
4. Paghurno ulam pinahiran na may langis slice. Ilagay ang kuwarta, maingat leveling ito. Future pie ipadala sa preheated oven. Sa isang temperatura ng 180 ° C ito ay lutong para sa 30-40 minuto. Kami ay tumutok sa dry pagsisindi. makakakuha tayo ng pie. Ipaalam sa kanya ng isa pang 5-10 minuto pobudet sa hugis. Susunod, shift namin ito sa ulam at pabalat na may isang dry towel. Bago ang paghahatid, budburan pulbos asukal o baking niyog.

sa pagtatapos

Usapan natin ang tungkol sa kung paano gumawa ng isang coffee cake. Ang isang recipe para sa bawat panlasa maaaring matagpuan sa artikulong ito. Na may minimal na oras at mga produktong nakuha mahusay na mga resulta - masarap at malinamnam na pastry.