Lecho. calorie pagkaing

Istante makaakit ng iba't-ibang mga de-latang gulay. Garapon at lata, maliit at malaki, salamin at bakal, makaakit ng pampagana kamatis, mga pipino, berde mga gisantes ... At ito ay kapaki-pakinabang sa kung ano ang nakatago sa makulay na mga pakete? Huwag lagi naming bigyang-pansin ang label, na naglalaman ng impormasyon tungkol sa produkto? Ang artikulong ito ay makipag-usap tungkol Lecho: calorie, komposisyon, pinagmulan ng mga recipe.

Ang pinagmulan ng mga recipe

De-latang para sa paghahanda ng taglamig sa Radivoje babaing punong-abala ay palaging isang pulutong. Ngunit may lalabas jar Lecho. Calorie ito ay depende sa kung ano ang kasama sa komposisyon, na siya namang ay dictated ng recipe.

Ito ay pinaniniwalaan na ang lugar ng kapanganakan ng tomato may lasa meryenda - Hungary. Gayunpaman, sa mga pahina ng ilan sa mga cookbooks naglalaman ng impormasyon na imbento ito ulam sa Bulgaria o sa Serbia.

Ngayon hindi bale, kung saan nagkaroon na ito pampagana. Mayroong maraming mga recipe para sa mga popular na ulam ay laging masarap, at sa ilang mga kaso, mula sa maanghang idinagdag lihim na sangkap.

uri Lecho

Lecho - cold appetizer, sorpresa may iba't-ibang panlasa. Ngunit ano ay nananatiling pareho sa bawat recipe - mabangong paminta at hinog makatas mga kamatis.

Lecho na may mga kamatis at peppers - isang simpleng meryenda, ay naghahanda para sa isang oras o dalawa. Maaari mong ilapat para sa tanghalian sa isang ordinaryong araw at dekorasyunan holiday talahanayan na ito ulam. Upang ihanda Lecho kilo ng mga kamatis giling sa isang blender, idagdag sa ito ng kalahating kilo ng hugasan at hiwa sa strips paminta, dalawang tablespoons ng asin, kalahating tasa ng asukal, itim na paminta. mass ay pinakuluang para sa dalawampung minuto. Pagkatapos ay mabulok sa isang kalahating litro garapon, ang bawat pagdagdag ng isang sibuyas ng bawang, pakuluan ng 20 minuto at twists iron takip.

Lecho paminta na may tomato juice. Trick ng recipe na ito ay tumutulong ito ay hindi kinakailangan upang manghihinang na may mga kamatis, para sa pagkuha ng handa na magkano ang mas mabilis. Sa 3 l ng tomato juice tumagal paminta - 3.5 kg sibuyas - 1.5kg, asukal, suka, 9% th, gulay langis - 200 ml, asin - 1.5 v. l. Liquid sangkap at pampalasa ay halo-halong at pinainitan sa isang pan, pagkatapos ay idagdag ang naghanda gulay at magluto para sa dalawampung minuto. Ipagkalat sa mga bangko, roll up - at sa isang balahibo amerikana.

Snack ang almusal sa mesa mainit at malamig. Sa pangalawang kaso, ang mga sangkap na kasama sa pagbabalangkas sa mga nakapirming cut at package. Pagkatapos ay kailangan lang i-lay out ang mga nilalaman ng pakete sa isang pan at pakuluan para sa ilang oras.

Ito ay simple at naa-access na mga recipe Lecho. Sa calories mababa. Samakatuwid, maaari itong gamitin sa dietary cuisine.

calorie pagkaing

Ang bawat recipe letcho pagkainit depends naka-embed sa mga produkto nito. Narito ang ilang mga recipe (100 gramo ng ang tapos ulam.):

• na may mga kamatis at peppers - 55 kcal;
• na may tomato juice - 63 calories;
• na may karot -75 kcal;
• tamad Lecho na may gulay - 75;
• na may talong - 66 kcal;
• na may pipino - 55 kcal.

Ang orihinal na recipe para sa Hungarian bersyon ay sa kanyang komposisyon, hindi lamang mga gulay (peppers, mga kamatis, talong). Ito ay madalas na idinagdag podkopchonnye pork sausages, mushroom, bacon, bigas. Ayon sa pagkakabanggit, at nadagdagan pagkainit nilalaman ng pagkain.

Ulam na ito ay masarap at napaka-nakapagpapalusog, mga produkto ay palaging magagamit, kaya na ang anumang mga maybahay ay maaaring lutuin ito at maglingkod.