Lutong dumplings sa multivarka sa gatas sauce

Maraming mga tao ang nagkamali naniniwala na ang dumplings ay maaaring luto sa pamamagitan ng bulak lamang. Gayunpaman, hindi bababa sa makakuha ng isang masarap na ulam, lutong sa multivarka. Sa katunayan, sa kasong ito, ang pinalamanan semifinished mga produkto ay maaaring idagdag hindi lamang ng tubig at asin, ngunit din ng maraming iba pang iba't ibang mga sangkap.

Dumplings, lutong multivarka: kinakailangang mga produkto para sa base

• egg ni hen - dalawang malalaking piraso;
• pag-inom ng tubig - isang daang milliliters;
• asin - isang pakurot;
• Wheat harina - 650 gramo.

proseso dough

Egg, tubig at mga karaniwang asin ay dapat na ilagay sa isang malaking mangkok, palis na may isang tinidor, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa harina. Ang kuwarta para sa ulam ay dapat na tulad ng matarik.

Lutong dumplings: ang mga kinakailangang sangkap para sa pagpupuno

• sibuyas - tatlong malalaking mga ulo;
• asin - limang gramo;
• pulp taba ng baboy - Dalawang daang gramo;
• laman ay lean karne ng usa - dalawang daang gramo;
• ground pepper - ang ilang mga pinches.

Proseso ng paghahanda ng tinadtad na

Tatlong malalaking mga sibuyas kailangang tadtarin kasama maingat na hugasan at tinadtad na baboy at karne ng usa. Upang ang tinadtad ingredients ay dapat idagdag paminta at asin, at pagkatapos ay halo-halong sa pamamagitan ng kamay hanggang sa isang pare-parehong estado.

Lutong dumplings: ang pagbuo ng semi-tapos na mga produkto

Kuwarta ay dapat na manipis na upang roll, i-cut sa mga lupon gamit ang isang salamin o isang baso ng kristal na salamin. Dagdag dito, ang gitnang piraso ng mga base na kinakailangan upang lay out ang isa hindi kumpleto dessertspoonful tinadtad at "seal" ang kuwarta sa angkop na form.

Lutong dumplings: ang mga kinakailangang sangkap para sa mga pagkaing

• leeks may mga bombilya - dalawang piraso;
• Fresh karot - dalawang maliliit na piraso;
• halaman ng langis - Tatlumpung milliliters;
• Olandes keso - isang daan at limampung gramo;
• mataba cream - isang daang milliliters;
• cream 20% - isa jar;
• iodized salt - isang pares pinches;
• sariwang herbs - isang malaking grupo.

Lutong keso dumplings: heat treatment sa multivarka

Bago ilagay sa dumplings pagluluto apparatus, mga gulay basta-basta pinirito sa halaman ng langis. Nangangailangan ito ng dalawang wash karot at berdeng sibuyas, at pagkatapos ay pino ang tinadtad na may isang kutsilyo sa kanila. Ang karagdagang naproseso gulay ay dapat na ilagay sa multivarku, lasa langis, asin at mag-iwan sa isang batch mode sa loob ng labinglimang minuto.

Sa sandaling ang karot at mga sibuyas sakop na may golden crust, dapat silang maging handa upang magdagdag ng kanilang sariling semis. Kaya hindi sila stick sa bawat isa, na kailangan nila upang maging nang mabilis hangga't maaari upang makihalubilo sa mga gulay at gulay langis. Sa tabi ng dumplings upang magdagdag ng isang daang milliliters ng mabibigat na cream at isang garapon ng cream. Pagkatapos ay gumalaw plate na pinahiran na may makapal na layer ng coarsely gadgad keso.

Multivarku kailangan upang isara nang mahigpit at ilagay sa isang baking mode para sa tatlumpung minuto.

Lutong dumplings: tamang feed sa talahanayan

Kapag ang ulam ay luto, ito ay kinakailangan upang palawakin ang skeet, palamutihan tinadtad damo at maglingkod na may mga sariwang salad at maanghang ketsap.