Mackerel pinakuluang: kung paano gumawa ng isang salad sa labas ng ito ng tama

Mababang pagkainit mass at kapaki-pakinabang katangian ay mackerel pinakuluang. Batay sa ito, maaari kang magluto ng maraming mga kahanga-hangang salad o isumite ang mga isda tulad ng isang ganap na hiwalay na ulam.

Mga Pakinabang figure

Ang nilalaman ng mga isda na kapaki-pakinabang microelements, bitamina at mataba acids roll. ang paggamit nito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda. Ito ay kanais-nais na ito ay mayroon sa mga menu ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Lalong kapaki-pakinabang mataan luto. Ito ay may isang average na halaga calorific, ngunit ang pangunahing papel-play dito sa pamamagitan ng paraan ng paghahanda nito.

Nutritionists inirerekumenda upang kumain ito steamed o pinakuluang nito na pagpipilian para sa mga sumusunod na dahilan:

• pinakamainam na hugis para sa pagkainit;
• mananatili paggamit ng mga produkto;
• angkop para sa lahat ng edad.

paghahanda produkto

Upang makakuha ng isang masarap na pinakuluang alumahan, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na mga tagubilin malinaw:

1. Isda ay dapat na upang i-cut: ihiwalay ang ulo, alisin ang kaliskis, maingat disembowel, siguraduhin na tanggalin ang mga panloob na pelikula, na kung saan ay magbibigay sa ang tapos nang produkto ng kapaitan, putol ang buntot at palikpik, nahahati sa pantay na mga bahagi para sa pagluluto kaginhawaan.
2. Pre-paniningasan ng apoy ang tamang laki lalagyan na may isang maliit na inasnan tubig at payagan ito upang magpainit, upang babaan ang isda.
3. Naranasan babaing punong-guro para mapabuti ang lasa at panlabas na katangian ay idinagdag sa tubig ng kaunti washed sibuyas alisan ng balat at isang kutsarang puno ng sariwang lemon juice.
4. Dalawampung minuto sa mababang init ay nangangailangan ng ganap na pagluluto para sa pinakuluang mackerel, ang calorific matapos tulad ng isang pamamaraan processing halos ay hindi nagbabago, sa sariwang form na ito ay 181 kcal / 100 g at pinakuluang - 211 kcal / 100 g

Ang paraan ng pagproseso ng isda ay bubukas up ng isang kayamanan ng saklaw para sa pagkamalikhain. Mackerel luto sa kanyang panlasa ay hindi nagbubunga ng karne, at sa karagdagan, ito nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, nagpapabuti sa kalidad ng balat at buhok. Kapakipakinabang na mga katangian ng isda timbang, ang pangunahing bagay - upang piliin ang tamang ingredients na kasama nito.

Fresh spring salad

Isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang at makikinang na pagpipilian. Ito ay handa ng eksklusibo sa batayan ng mga sariwang prutas, gulay at herbs, at para sa pagpuno ito ay mas mahusay na gumamit ng mataas na kalidad at aromatic oil.

Isda ay inirerekomenda sa dilig ng isang maliit na halaga ng suka at hayaan ito ibabad ang mga ito, ito ay gumawa ng isang salad ng pinakuluang mataan richer.

Upang ihanda ang ulam na maaari mong gawin sa anumang uri ng prutas at gulay ayon sa gusto mo, pagsamahin na rin sa bawat isa mansanas, kintsay, sariwang cucumber at mga labanos. Gupitin ito sa maliit na hiwa.

Upang ulam ay tumingin maganda, ang lahat ng mga sangkap ay kumalat mas mahusay na mga layer, sa wakas ay dilig ng gulay salad at palamutihan na may hiwa ng pinakuluang isda.

Bilang karagdagang makulay at kapaki-pakinabang na mga sangkap ay maaaring gamitin dito:

• paminta;
• peas;
• itlog;
• sibuyas.

Ulam na ito ay angkop upang ilapat hindi lamang para sa hapunan, ngunit din sa maligaya talahanayan. Maaari itong pamalit na palaman na may mayonesa, lemon juice, o ang iyong mga paboritong uri ng malamig na-pipi langis. Ang isang pare-pareho ang paggamit ng mga ito ay kinakailangang makakaapekto sa positibo hindi lamang ang mga figure, ngunit din sa kalusugan sa pangkalahatan.