Malutong cookies niyog

Malutong niyog cookies, mahalimuyak at beckoning sa isang tabo ng tsaa o kape, na kung saan ay maaaring maging mas pampagana? At bukod diyan, at magluto ito ay hindi masyadong mahaba, ito napakasarap na pagkain lang mabibili ng salapi. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga recipe ng cookies. Sa unang bersyon, maaari mong gamitin ang isang niyog, ang ikalawa ay isang paraan upang gumawa ng cookies na may niyog, ngunit ang cookie na ito ay hindi magiging mas malasa, totoo lang.

Magpatuloy upang pagluluto. Para sa unang recipe kailangan namin ng niyog, na kung saan namin alisan ng balat at lagyan ng rehas tulad ng ilang mga karot (kung paano gawin ito maaari mong Spy sa Internet). Upang hindi magkamali ng kalkula na may isang kulay ng nuwes, pagpili nito sa tindahan, makinig nang mabuti bilang ito tunog. Kung kalugin mo ang isang hinog na coconut tainga, maaari mong marinig ang splash ng gatas sa loob. At niyog, ay hindi dapat magkaroon bitak, ito ay hindi dapat maging isang mantsang, at ang kaniyang mga mata ay dapat na matatag.

Kaya, cookies niyog, recipe №1.

Sangkap: sugar glass, mantikilya 1 pack, glass niyog sariwang gata ng niyog tungkol sa 50 ML, ilang tasa ng harina. Paghaluin ang soft butter, chips, gatas, asukal, idagdag ang harina at masahin ang lahat ng ito sa masa. Sa mesa floured roll out ang kuwarta sa isang napaka-manipis sheet, tungkol sa 2-3 millimeters makapal, ay hindi maaaring sabay-sabay, at sa mga bahagi. Ngayon i-cut sheet sa diamante at ilagay sa isang pan, sprinkled sa kanyang pre harina. Lutuin sa hurno hanggang malambot niyog cookies 15-17 minuto. Ang temperatura ng oven ay naka-set hindi higit sa 180 degrees. Kapag oros ay golden, maaari mong alisin ang mga ito mula sa oven, alisin mula sa pan at ilagay sa palamig. Malutong cookies niyog handa na upang kumain.

At para sa mga may sariwang coconuts, ngunit may ay pinatuyong niyog - ang pangalawang opsyon. Pagluluto cookies niyog, ang recipe number 2.

Sa ganitong diwa, kailangan namin ng cardamom, salamat sa kanya, ang mga cookies ay makakakuha ng pino panlasa. Marami sa mga taong may tried ang mga cookies, na tinatawag na ito "pinaka-masarap na cookies sa buong mundo." Ngunit hayaan ay hindi makakuha ng mas maaga sa ating mga sarili, sa gayon na magsalita, bawat halaman isang pagkakataon, ay hindi ito?

Upang ihanda ang pinaka-masarap sa mundo ng cookie, kakailanganin mong: coconut - 100 gramo ng cardamom - isang kutsarita, 250 gramo ng harina, itlog, 170 gramo ng asukal, kalahating kutsarita soda, may pulbos asukal 50 gramo, tatlong-kapat na pakete ng mantikilya. Ayon sa recipe na ito, ikaw ay dumating out halos 25 piraso ng cookies. Kaya, maaari mo lamang malaman kung magkano ang kailangan mo at kung gaano karaming beses ang dapat mong taasan ang halaga ng lahat ng mga sangkap upang makuha ang ninanais cookies output volume.

Halika sa, simulan ang proseso. Soft mantikilya, matalo ang itlog at asukal sa isang blender. Isinisisi natin sa isang mangkok. Upang ang mga nagresultang masa magdagdag ng cardamom, niyog chips, soda, slaked suka. Pagkatapos ay idagdag ang harina at gumalaw nang pantay-pantay mangkok nilalaman. Kuwarta ay dapat na malagkit. Kung ikaw ay tempted upang ibuhos ng mas maraming harina, subukan ang hindi upang bigyan in. Ito ay okay, huwag mag-alala. Kung magdaragdag ka ng mas maraming harina, cookies ay hindi guhuin.

Ngayon kinokolekta namin ang kuwarta sa isang kutsara, at gumawa ng mga ito ng isang walnut sized bola. Kami ay pumapalakpak ang kanilang mga tuktok at swap sa isang baking sheet. Dahil mayroon kaming ang masa at kaya napaka-taba, baking ay maaaring maging walang magrasa. Sa pagitan ng mga hinaharap na mga cookies na kailangan upang iwanan ang lugar, hindi sila dapat maging masyadong malapit sa isa't isa, at pagkatapos ay nakadikit sama-sama. Kapag ang lahat ng kuwarta ginagamit namin, oras na upang ilagay ang pan sa oven. Umaasa ako na hindi mo kalimutan na i-on ang oven liwanag at ang temperatura sa loob nito ay naka-malapit sa 180-190 degrees. Inihurnong cookies tungkol sa 20 minuto, pagdating, at Browns, maaari mong alisin ito. Coconut biscuits laced na may kardamono ay handa na, pagdidilig ito sa may pulbos asukal, tsaa magluto at mag-imbita ng mga bisita na bahay. Masarap Tea Party at sigasig para sa culinary talento babaing punong-abala mula sa madla ay ginagarantiyahan sa 100%.