Masarap na lutong bahay na muffins (iba't-ibang paraan): kung paano gawin?

Tiyak walang ganoong tao na hindi pag-ibig homemade scones. Iba't-ibang paraan (kung paano gumawa ng pastries, ilarawan namin mamaya) bigyan ang produktong ito sa isang paraan na hindi lahat ng tao. Samakatuwid, article submission, nagpasya kaming upang italaga sa ang paksa. Mula sa mga ito ikaw ay malaman ang tungkol sa kung paano gumawa ng isang tinapay, upang bumuo ng curls at klasikong tinapay.

Iba't ibang anyo: kung paano gawin?

Bilang isang panuntunan, homemade scones handa lamang mula sa magarbong lebadura base. Sa ibang salita, sa humampas para sa mga produktong ito ay dapat idagdag sa ang lebadura, mantikilya o margarin at asukal. Masahin isang malambot na pundasyon, ito ay sakop na may isang tuwalya at mag-iwan sa isang tabi para sa 80-90 minuto. Sa panahong ito, ang masa ay dapat tumaas sa ilang mga beses, upang maging ang pinaka malambot at luntiang.

Kaya kung paano gawin ang iba't ibang anyo ng muffins? Dapat ito ay nabanggit na ang karamihan sa mga housewives ay paghahanda ng isang batch, nang hindi umaasa sa anumang mga reseta. Samakatuwid, upang magbigay ng ilang anyo ng biskwit, maaari mong sa sarili nitong paghuhusga.

Subalit, may mga chefs na mas gugustuhing upang magluto ng ilang mga pastries tiyak na laki at hugis. Isaalang-alang ang ilang mga tulad embodiments nang mas detalyado.

classic mga produkto

Kung paano gumawa ng muffins na may iba't-ibang paraan? Bago natin sagutin ang tanong na ito, dapat itong sabihin sa iyo kung paano bumuo ng mga klasikal na pag-ikot na mga produkto. Upang gawin ito mula sa isang dough lebadura base kurutin off kamao-laki ng tipak, at pagkatapos ay lubricated na may langis at ito ay pinagsama sa isang ball. Sa ganoong semi-tapos nang produkto ay nakalagay sa isang malalim na form, at pagkatapos ay kumalat sa pareho, at lahat ng iba pang mga produkto. Sa kasong ito, sa pagitan ng mga ito doon ay hindi na kailangan na mag-iwan sa isang partikular na distansya. Sa katunayan, pagkatapos ng pagbe-bake ng semi-tapos na mga produkto, may lasa mantikilya, napakahusay bukod sa iba pang mga wastes.

Bumuo ng isang tinapay

Ngayon alam mo kung paano upang bumuo ng mga klasikong tinapay. Iba't-ibang paraan (kung paano gumawa ng buns, kami ay ipaliwanag ngayon) upang maaari mong makabuo ng kanilang sariling mga produkto. Gayunpaman, sa seksyon na ito ng artikulo nagpasya kaming upang sabihin sa iyo tungkol sa kung paano gumawa ng isang maganda at malinis na tinapay.

Mula nilapitan pastry pilasin ang isang maliit na piraso at pinagsama ito sa isang tinapay na bilog na may diameter ng tungkol sa 12 sentimetro at isang kapal ng 7-8 mm. Pagkatapos nito, ang produkto wilig fine sugar at fold sa isang masikip na roll. Kasunod nito ay nakatiklop sa dalawa, ang gitnang bahagi ay cut, nag-iiwan sa mga dulo sa pangkalahatan form. Ang produkto ay pagkatapos ay kumalat papunta sa isang greased pan, na dating hiwa pagbubukas bahaging semifinished produkto. Sa tuktok ng ito smeared manok itlog at ipadala ito sa oven.

Bumubuo tayo ng curls

Bago mo gawin ang mga buns ng iba't-ibang mga hugis, dapat kang magpasya sa gayon, kung anong uri ng mga produkto na gusto mo. Kung ang presensya ng pagpuno para sa iyo ay hindi mahalaga, para sa pagbuo ng home baking, maaari mong gamitin ang paraan sa itaas. Kung hindi man inirekomenda nito bigyang-pansin ang mga sumusunod na pamamaraan.

Dahil ang simula ng isang tahanan buns? Iba't ibang mga form (mga larawan ng mga produkto iniharap sa artikulong ito) upang maaari kang gumawa ng pagbe-bake ng madali. Gayunman, isaalang-alang lamang namin ang pinakamabilis at pinaka-popular na paraan. Upang gawin ito, ang lahat ng mga pastry spread sa isang board, pagdidilig ito sa harina at pinagsama sa isang hugis-parihaba layer kapal ng hindi hihigit sa 8 millimeters. Pagkatapos, kumalat ang pagsisiksik sa mga ito (eg, poppy, makapal jam, pinatuyong prutas, prutas, nuts, at iba pa) at mahigpit na nakabalot sa isang roll. Pagkatapos nito, ang produkto ay paghiwa-hiwain. Ang kanilang kapal ay hindi dapat lumampas 4-5 sentimetro.

Sa wakas nabuo whorls kumalat papunta sa isang greased sheet o tray at ipinadala sa oven. Sa isang temperatura ng 200 degrees bake para sa 52 minuto at pagkatapos ay maingat na inalis.

Dapat ito ay nabanggit na ito ay sa prinsipyo maghurno ang sikat Cinnabon roll.

upang ibuod

Ngayon alam mo kung paano upang maghanda ng masarap na lutong bahay na scones. Iba't-ibang paraan (kung paano gumawa ng isang tinapay at curls, kami sumuri sa itaas) upang mabigyan sila ng lubos na madali. Ang pangunahing bagay na ito - lamang gamitin ang isang lebadura biskwit base at ipakita ang isang maximum ng imahinasyon.

Siya nga pala, bilang karagdagan sa mga pagpipilian na ipinakita may mga kaya maraming iba't ibang mga paraan upang bumuo ng isang magandang buns bahay. Halimbawa, ang isang tao sa paggawa ng mga ito sa anyo ng mga braids, ang isang tao - sa anyo ng hiwa tinapay, at ang ilan nang sama-sama ay nagbibigay sa mga muffins tingnan French croissant.