Meat sa Pranses Chicken

Dish recipe na kung saan ay iniharap sa ibang pagkakataon sa artikulong ito, maaari magluto halos bawat babae. Ito ulam - ang karne sa Pranses. Paghahanda ng ito ay ayon sa kaugalian na gawa sa karne ng baboy o karne ng baka. Gayunpaman, ang iyong pansin ay inanyayahan sa mga recipe ng kanyang paghahanda ng manok.

Meat sa Pranses Chicken at tomato

mga produkto:

Chicken - 1 kg;

Bow - isang pares ng mga piraso;

Tomatoes - isang pares ng mga piraso;

Shampignon - 250 g;

mayonnaise;

Keso - 170 g;

Rekado, asin at paminta;

halaman

Sa una, dapat itong nabanggit na ang anumang karne pagluluto prered dapat mag-atsara para sa hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos tikman ito ay lamang amazing.

Kaya, gawin ang mga karne at cut sa flat hiwa kapal nito ay hindi higit sa 1.5 cm sa gayon ay chops. Ngayon ang isang maliit na maitaboy ito na may isang martilyo kusina, ngunit hindi masyadong marami. Pagkatapos ihalo sa isang mangkok ng hiwa-hiwalay spices, paminta, asin at ilang iba pang mga seasonings. Ang resultang timpla at iwiwisik mo ang karne sa magkabilang panig. Ngayon, tumaga ang sibuyas, kamatis sa kalahati rings o ring. Kabute shinkuem plates.

Nachianem pagkatapos ay kumalat ang mga sangkap sa layers sa isang greased baking sheet. Una, piraso ng karne, at pagkatapos sibuyas, kamatis, mushroom. Ngayon, budburan herbs.

Dapat ito ay mapapansin na kung ninanais, maaari mong dilig ng ulam sa tuktok ng patatas. Pagkatapos ay ikaw ay hindi lamang ang karne sa Pranses Chicken, ngunit din ng isang buong meal na may isang side dish. Upang gawin ito, kumuha lamang ang peeled patatas, lagyan ng rehas. Pagkatapos grasahan ang lahat ng isang maliit na halaga ng mayonesa at budburan gadgad keso.

Pagkatapos ay ilagay ang ulam sa oven at maghurno para sa 46 minuto sa 190 degrees. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay tungkol sa isang oras.

Meat sa Pranses Chicken

Para sa paghahanda, maaari mong sipolzovat dibdib ng manok o suso. mga produkto:

Manok tanggalan ng buto - 0.6 kg;

Sibuyas (medium size) - 4 na piraso;

Keso - 150 g;

Asin, pampalasa;

suka;

mayonesa

Upang magsimula, i-cut ng karne sa maliliit na piraso at basta-basta i-tap ito. Pagkatapos kumalat piraso sa baking, nilangisan. Pagkatapos ay hiwa sibuyas rings o kalahating singsing at kumalat sa ibabaw ng karne. Sprinkled na may suka sa isang maliit na halaga at magdagdag ng isang maliit na tubig. Sa tuktok ng lahat ng grasa na may mayonesa sa lasa. Ngunit ito ay dapat na nabanggit mas malaki ang mayonesa, ang mas makapal ang magiging dish. Pagkatapos budburan gadgad keso, upang ito ay ganap na sakop ang karne at mga sibuyas. Ngayon ilagay ang pan sa oven at maghurno hanggang lutong karne mga 50 minuto sa 190 degrees. Kung gusto mo ang karne ay prizharennym para sa 15 minuto bago pagluluto ay kinakailangan upang taasan ang temperatura sa 210 degrees.

Meat sa Pranses na may isang manok sa cream at mustasa powder

Produkto para sa pagluluto:

Patatas - 7-8 piraso;

Manok tanggalan ng buto - 450 g;

Mustasa powder - 1 tsaa kutsara;

Sour - 3 kutsara;

Keso - 150 g;

Vegetable oil;

Asin, pampalasa

Upang magsimulang tumanggap ng hugis, at pagbe-bake ito sa lay isang palara, mas mabuti sa loob ng dalawang mga layer. Ngayon smazhem halaman ng langis. Pagkatapos ay tumuloy sa paghahanda ng karne at mga gulay para sa pag-upload nito.

Mga sibuyas ay dapat na i-cut sa kalahati ring, Meat - maliliit na piraso. Pagkatapos nito, pagdidilig lahat na may asin, pampalasa. Peel ang patatas at hiwa sa maliit na hiwa. Upang gawin ito, gamitin ang isang blender mozho na may espesyal na nozzles. Ngayon ang patatas ay dapat na sprinkled na may pampalasa, mustasa powder. Bilang pagpipilian, maaari mong idagdag ang paminton, pinatuyong dill, duguan, rosemary at iba pang pampalasa. Bilang karagdagan, sa halip ng kulay-gatas ay maaaring gamitin mayonesa.

Ngayon kumalat ang karne sa foil, top pantay-pantay - patatas, pagdidilig ang lahat ng mga keso, gadgad. Pagkatapos ay ilagay ang ulam sa oven para sa 46 minuto at maghurno sa 175 degrees. Naghahain ito mainit na may isang salad ng mga sariwang gulay.

Tulad ng iyong nakikita, ang mga karne sa Pranses Chicken maaaring luto sa iba't ibang paraan, ang bawat isa sa sarili nitong orihinal. Ulam na ito ay kahit na ang pinakasimpleng ng hapunan nakabukas sa isang holiday!