Mga arrow bawang: recipe at cooking techniques

Mga arrow bawang - ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, kung saan ay may mataas na nakapagpapagaling at pampalasa katangian. Ang mga ito ay mayaman sa organic acids, kapaki-pakinabang carbohydrates, pandiyeta hibla at micronutrients. Bilang karagdagan sa bitamina C, mayroong isang group B at beta-karotina. Upang rekado ay hindi mawawala nito lasa at nutritional mga katangian, ito ay kinakailangan upang maghanda ng maayos.

bawang arrow na may baboy

Kalahating kilo ng karne hiwa maliit na piraso at magprito ng ilang minuto sa wok. Ilagay doon ang parehong dami ng green bawang shoots at nilagang sama sa ilalim ng isang takip sa mababang init. Ihanda ang sarsa sa ngayon. Grind sibuyas at bawang cloves 3, ilagay sa isang heated pan, magdagdag ng 2 malaking spoons ng makapal toyo, 20 g almirol, diluted na may tubig. Paghaluin ang lahat ng sangkap at lutuin hanggang sa makapal. Susunod, ilagay ang sauce sa kawali na may karne ng baboy at bawang. Paglilingkod na may pinakuluang bigas.

Ang arrow ng bawang na may egg na angkop bilang isang mabilis at masustansyang summer tanghalian. Dapat kang gulay cut papunta sa piraso ng 3 cm, magprito hanggang sa punto na ito ay naging brown. Maaari mo lang ibuhos sa mga itlog, para sa pritong itlog, at asin. O kaya naman, maghanda ng isang halo ng 4 itlog, asin at kalahating isang baso ng gatas at magluto ng katakam-takam na torta.

Maaari mong ilapat ang isang mainit na salad na may gulay. Mga arrow bawang (500 g) cut, pinakuluang sa tubig na kumukulo para sa limang minuto, at alisan ng tubig. Sa oras na ito, gawin perezharku ng coarsely gadgad karot at tinadtad malaking sibuyas. Kapag ito ay luto, pagkatapos ay idagdag ang bawang. Ang lahat ng mga bahagi ng mix, magdagdag ng isang malaking kutsarang puno ng toyo at ang parehong dami ng suka. Ilagay ang isang salad para sa isang ilang minuto, kaya ang mga gulay na binili malambot, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na asin at paminta.

Mga arrow bawang na may gulay

lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang maghanda muna. Half kilo ng patatas alisan ng balat at hiwa sa malaking piraso, karot at sibuyas hiwa sa hiwa, 400 gramo at string bean seedlings bawang chop sticks hanggang 4 cm. Malalim iprito kawali ang lahat ng mga bahagi sa langis ng oliba ay hindi hihigit sa 5 minuto, upang ilipat ang mga ito sa kaldero. Sa bawat ibuhos 1/3 sabaw o anumang tubig, magdagdag ng bay dahon, asin, paminta at 5 Goroshkov top copiously lubricated cream. Maghurno ulam tungkol sa limampung minuto sa isang temperatura ng 190 degrees. Serve bilang isang palamuti direkta sa isang palayok na may karne at lutong isda.

Isang masarap unang kurso ay maaaring maging soup. Dapat itong i-cut at 300g Kalabasa 400g bawang arrow ibuhos ng isang maliit na halaga ng bulak sabaw ng manok, pagluluto sa isang handa na estado. Susunod na tagaluto perezharku ng tinadtad sibuyas, pino ang nisnis carrots, seasonings; ilagay ito sa sopas at lutuin, sakop sa mababang init. Talunin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Paglilingkod na may tinadtad dill at isang hiwa ng butter.

Sa kaganapan na ang doon ay isang pagnanais upang maghanda ng mas maraming high-calorie at rich na sopas, ito ay inirerekomenda upang idagdag ang mga tubers patatas at magluto ito kasama ang kalabasa at mga proseso. Ang magpahinga ng ang proseso ng paggawa ng parehong.

Tulad ng taglamig meryenda ay well-ugma arrow bawang atsara. Dapat ito ay bata pa, light-green shoots ligtaan ang ilang mga minuto sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay decomposed sa isterilisado garapon at ibuhos mag-asim. Para sa kanyang paghahanda sa bawat litro ng tubig hagis rekado halo para sa pagbuburo (kurant dahon, malunggay, dill), dalhin sa pigsa, magdagdag ng 2 malaking spoons ng asin, 1 - asukal sa dulo ng pour 60 g ng suka. Ibuhos sa garapon, takpan at pakuluin para sa halos sampung sa labinlimang minuto. Susunod, roll up at sa isang buwan adobo bawang arrow ay maaaring ibigay sa pinakuluang patatas at meat dish.

Bon gana!