Mga masarap na pastry: isang simpleng recipe ng homemade cookie

Ang mga masarap na biskwit ay maaaring madaling lutuin at mabilis. Upang gawin ito, may mga simpleng recipe na hindi nangangailangan ng pagsamsam ng oras. Pinili namin ang pinaka-kawili-wili sa kanila, ayon sa kung saan maaari kang gumawa ng iba't ibang mga uri ng mga gawang bahay na cookies.

Homemade cookies: isang simpleng recipe na may pulbos na asukal

Ito ay talagang isang simpleng recipe. Ang mga cookies dito ay handa nang magmadali. Ang paghahanda ay tumatagal lamang ng 10 minuto, at ang listahan ng mga sangkap ay napaka hindi mapagpanggap. Hukom para sa iyong sarili.

Mga kinakailangang bahagi:

- Gulay na harina - 250 g;
- asukal sa pulbos - 80 g;
- itlog ng manok - 1;
- vanillin - sa dulo ng kutsilyo;
- langis (buhay) - 170 g.

Sa proseso ng pagluluto, mahalaga na huwag labis na labis ang cookies sa oven. Sa karaniwan, dapat itong doon para sa 9-12 minuto. Pagkatapos ay makakakuha ka ng isang malambot, malungkot, na may creamy na lasa, cookies. Sa pamamagitan ng paraan, ang simpleng recipe ng home cookie na ito ay katulad ng kilalang recipe na "Kurabie", nang walang jam lang. Pagluluto ay tulad ng mabilis at walang hindi kinakailangang abala.

Isang simpleng recipe ng home cookie na may pulbos na asukal: ang proseso ng pagluluto

1. Paghaluin ang mantikilya sa may pulbos na asukal at dalawang kutsarang harina.
2. Puksain ang mga sangkap sa isang homogenous air mass.
3. Magdagdag ng pula ng pula at palakpak muli.
4. Ngayon, unti-unti, ipasok ang natitirang harina, at kasama ito at vanillin.
5. Knead ang kuwarta. Ito ay magiging malagkit at madulas, ngunit napaka banayad sa pagpindot.
6. Ngayon gumawa ng isang cookie. Maaari mong gawin ito sa isang kendi bag o sa pamamagitan ng kamay, pagbulag magandang bola at dekorasyon ang kanilang mga ibabaw na may ilang mga guhit. Ilagay agad ang mga natapos na mga form sa isang greased o oiled baking sheet.
7. Ang unang halaga ng mga sangkap ay kinakalkula sa 8 mga bahagi, ang output ay dapat na mga 34 na piraso. Ipadala ang pan sa isang preheated oven (180 °). Maghurno para sa 10 minuto hanggang sa mapula.
8. Kahit mainit na sprinkle cookies pulbos.

Narito ang isang simpleng homemade cookie recipe. Impormasyon para sa mga sumusunod sa pigura: sa 100 g cookies - 440 kcal.

Gayunpaman, hindi lahat ng biskwit ay nagbabanta sa pagkakasundo ng katawan. Halimbawa, mga produkto ng lemon na yari sa bahay. Cookies (ang recipe ay simple sa lahat, at ang calorific halaga ng lamang ng 152 sa bawat 100 g) ay kaya masarap, ngunit walang kahihinatnan!

Lemon biskwit na walang asukal

Mga kinakailangang bahagi:

- Trigo harina - 3-4 baso;
- asukal - isang baso (200 g);
- langis ng gulay - 100 ML;
- isang average na lemon;
- Pagkain soda - kalahating isang kutsarita.

Ang oras ng pagluluto ay 30 minuto, ang halaga ng mga sangkap ay 5 servings.

Isang simpleng recipe ng home recipe sa bahay: ang proseso ng pagluluto

1. Magsimula tayo sa limon. Alisin ang mga buto mula dito at ipadala ito sa blender (kasama ang alisan ng balat).
2. Sa isang durog lemon, ibuhos ang asukal at ibuhos langis, pukawin.
3. Ngayon ihalo ang harina (hanggang 3 tasa) na may soda at idagdag ito sa limon.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, ilagay ang isang ikatlo ng natanggap na masa. Idagdag ang natitirang harina dito at ihalo ito sa mumo. Mula sa kabilang bahagi, gumawa ng nababanat na kuwarta.
5. I-roll ito sa pre-greased o oiled baking sheet. Dapat makakuha ng isang layer ng kapal na hindi hihigit sa 1 cm. Pagwiwisik ito ng isang crust na pagsubok mula sa itaas.
6. Ipadala ang kuwarta sa isang heated oven. Maghurno sa 200 degrees para sa mga 15-20 minuto.
7. Gupitin ang mga pastry na handa na sa mga bahagi.