Recipe curd kuwarta para sa paggawa ng cakes at iba pang pastries

Ang kuwarta-based cheese ay maraming kalamangan. Una, ihanda ang masa ay napaka-simple, at ikalawa, na nakuha ang produkto mula sa mga ito masarap, at sa ikatlo, pastries mula sa kulta kuwarta - ito ay isang pagkakataon upang feed curd bata na ayaw kumain ng ito kapaki-pakinabang na produkto sa kanyang likas na form.

Dito, halimbawa, cottage cheese dough recipe na ay angkop para sa paghahanda ng mga pie. Isang pakete ng mga cottage cheese (200 gramo) kailangan namin ng dalawang tasa ng harina, dalawang itlog, dalawang tablespoons ng asukal at kulay-gatas, isang kutsarita (walang mga slide) ng soda at isang maliit na asin. Gumalaw sa kulay-gatas soda, itlog, matalo ang asukal at asin. Kuskusin ang cottage cheese na may isang tinidor at Halo na may kulay-gatas at itlog. Masahin ang masa, unti-unting podsypaya harina. Ang natapos kuwarta ang dapat maging sunud-sunuran at hindi manatili sa mga kamay.

Burke kuwarta tatlumpung mga bola, na kung saan roll out tortillas. Mangagbihis kayo ng pagpuno cake, cake lepim at iprito ang mga ito sa isang halaman ng langis hanggang golden kulay. Pagpuno ng naturang cakes ay maaaring maging napaka-magkakaibang - repolyo, karne, mansanas, jam.

At dito ay ang recipe cottage cheese kuwarta para sa inihurnong produkto na maaaring makuha ay lubos na malambot at malasang. Ang natapos kuwarta ay simpleng sapat, ngunit maaari mo itong gamitin para sa paggawa ng biskwit, basket, bagel at iba pang mga inihurnong kalakal.

Kami ay kailangan dalawang daang gramo ng keso, dalawang itlog, dalawang tasa ng harina, dalawang tablespoons ng kulay-gatas at gulay langis, isang bag ng pampaalsa, kalahating kutsarita ng asin, at asukal ay kailangang maidagdag, depende sa layunin ng pagsubok. Upang ihanda ang masarap pastries ay sapat ng isang kutsara, at kung hinahanda namin ang cottage cheese kuwarta para sa mga biskwit o matamis na croissants, at pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng mas maraming asukal.

Kuwarta ay ginawa mula sa gadgad keso sa pamamagitan ng isang salaan. Idagdag ang baking powder sa cream cheese, kulay-gatas, itlog, asin, asukal, at lahat ng gumalaw. Pagkatapos namin simulan upang unti-unting ipakilala ang harina, at sa dulo ng pagbuhos ng langis sa halaman. Masusi na masahihin ang masa sa pamamagitan ng kamay sa mesa at bigyan ito upang tumayo para sa kalahati ng isang oras bago ka magsimula-cut mga produkto.

Gamit ang maliit na bahay keso kuwarta recipe (na may isang maliit na asukal), maaari mong maghurno isang pizza o isang bukas na pie na may repolyo at karne. Maaari mong makuha mula sa tulad ng isang pagsubok, at kilala sa lahat ng cookies "tainga". Upang gawin itong pastry roll out ang kuwarta sa isang flat cake, gupitin salamin lupon. Lumangoy ang bawat bilog sa isang halo ng kanela asukal, tiklupin (sa asukal), pagkatapos ay polukruzhok muli dipped sa asukal at tiklupin muli. Ang resultang "tatsulok" muli dipped sa asukal at kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno tray (sugar up). Bake ng cookies para sa dalawampung minuto sa katamtamang antas ng init.

Ito ay hindi mahirap upang magluto ng kuwarta at keso cake. dough ito sa lasa na halos kapareho sa maging hambog, samakatuwid maaari itong bake ng cake tulad ng "Napoleon."

Kailangan namin na kumuha ng on-onsa pakete ng keso at mantikilya, isang pares ng mga itlog, isang kurot ng asin, tungkol sa dalawang at kalahating tasa ng harina. Triturated keso, malamig na mantikilya mabilis Rehas na bakal sa curds. May ring idagdag ang mga itlog, asin at ihalo. Unti-unti idagdag ang harina, paghahalo ng malambot, ngunit di-stick kuwarta. Kami ilagay ito sa para sa dalawampung minuto sa refrigerator, at pagkatapos ay tumuloy sa cutting.

dough ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paghahanda ng cake, ngunit, tulad ng dati espongha pastelerya, para sa iba't ibang matatamis at malasang pastry.

Well, kung gusto mong tanggapin ang pagkatalo cake, ito ay kapaki-pakinabang sa iyo ang mga sumusunod na recipe cottage cheese masa. Isang pakete ng keso ay nangangailangan ng isang daan at limampung gramo ng mantikilya, dalawang itlog, isang tasa ng asukal, isang maliit na asin, kutsarita ng soda, na dapat bayaran sa suka at dalawang tasa ng harina.

Kuskusin ang cottage cheese na may ang karagdagan ng mantikilya at asukal, sa parehong ship repaid soda at whipped sa itlog foam. Ibuhos ang harina, gumalaw. Magnificent light kuwarta spread sa isang greased form, flat ang tuktok at maghurno sa oven na may banayad heating. Suriin ang kakayahang magamit, pati na rin maginoo baking biskwit, isang sahig na gawa sa palito.

Ang cooled cake ay inalis mula sa amag, kunin ang mga thread sa tulong ng ilang mga layer at grasahan ang mga ito sa cream. Masarap cake curd kuwarta handa na.