Nilagang baka na may prun - recipe

Prunes perpektong complements ang lasa ng karne at gumawa ng mga masasarap na CLC. Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ang pinaka masarap na pagkain mula sa karne ng baka karne na may prun. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga paraan ng paghahanda ay medyo simple at hindi tumagal karami ng iyong oras.

Nilagang baka na may prun sa tomato paste

ingredients:

karne ng baka karne - 0.7 kg;

prunes - 160 g;

sibuyas - isang ilang piraso;

tomastnaya i-paste - 3-4 tablespoons ng talahanayan;

harina - 4 spoons ng tsaa;

asin, paminta;

bouillon cube - 1 piraso;

bay leaf - isang pares ng mga piraso;

halaman ng langis.

Unang kailangan namin upang hugasan ang karne at cut ito. Pagkatapos labanan sa kanya off basta-basta at roll sa harina. Pagkatapos noon prizharit karne sa langis sa daluyan init. Idagdag ang makinis tinadtad sibuyas at magprito para sa tungkol sa 4 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, pagkatapos ay idagdag ang tungkol sa 700 ML ng sabaw. Ngayon, takpan at kumulo ng 45 minuto. Kapag ang karne ay halos luto, ay dapat na ilagay ang bay dahon, prune, magsabog ng paminta, pampalasa at asin. Bilang isang palamuti ay pinakamahusay na nagsilbi pinakuluang patatas o bigas.

Beef nilaga sa alak

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

Karne ng baka - 0.5 kg;

prunes - 170 g;

langis ng oliba;

sibuyas - isang ilang piraso;

Bulgarian paminta - 1 pc;

spices at paminta;

coriander, kulay-dalandan, cardamom;

red wine - 1 tasa;

kumukulo tubig - 1 tasa;

lime-pares piraso.

karne ay dapat na hugasan at cut sa mga piraso, at pagkatapos ay iprito sa langis ng oliba, idagdag ang sibuyas, bell pepper, hiwa. Pagkatapos ang lahat ng kailangan mo upang pakuluin para sa ilang oras tungkol sa 15 minuto at idagdag ang prun. Pagkatapos ibuhos sa alak at kumulo para sa tungkol sa 30 minuto Habang ang karne ay nilaga upang makihalubilo pepper, saffron, kardamono (isang pares ng mga buto), lime juice, asin at ibuhos tubig na kumukulo sa ibabaw ng lahat. Hayaan ang tumayo para sa tungkol sa 7 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa ulam bago paghahatid ibuhos sauce ng pampalasa.

Nilagang baka na may prun. paraan ng pagluluto

ingredients:

karne ng baka karne - 1 kg;

langis - 2 kutsara;

prunes - 0.5 kg;

karne sabaw - 100 g;

Bow - isang pares ng mga piraso;

cinnamon - 1/3 tea kutsara;

tomato katas - kalahati ng isang tasa;

harina - 1 kutsara ng Art;.

asukal - kalahating tasa;

asin, suka.

Una, hiwain ang karne sa hiwa, asin at magprito. Pagkatapos, kumalat sa isang kawali at dobavyalem passaged sibuyas, kanela, tomato katas, at pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng sabaw at kumulo para sa tungkol sa 24 minuto. Ngayon kami ay planta browned harina sopas at pagkalat sa pan, kung saan ang karne ay nilaga. Kapag ito ay handa na, idagdag ang asukal, suka (kutsara) at pakuluan para sa ilang higit pang mga minuto 8. Beef nilaga na may prun handa! Ulam na ito ay fed na may mga sariwang gulay o salad.

Nilagang baka na may mga plum at cloves

mga produkto:

Karne ng baka - tungkol sa 1 kg;

butter;

prunes - 450 g;

Carnation - 20 g;

kulay-gatas - kalahating tasa;

suka, asin, pampalasa.

Meat wash, pagkatapos ay i-cut sa cube. Kung karne ng baka na may buto, ito ay kinakailangan upang paghiwalayin. Ngayon magprito gaanong at ilagay sa kastryullyu. Magdagdag ng kulay-gatas at basta-basta pinirito mga sibuyas. Pagkatapos ibuhos ang sabaw o tubig, at pagkatapos ay nilagang para sa kalahati ng isang oras. Sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng tubig o sabaw, kung kinakailangan. Pagkatapos, kapag ang mga karne ng baka ay handa na, magdagdag ng isang maliit na suka. Magaling karne ulam ay handa na!

Nilagang baka na may prun sa lemon juice

ingredients:

karne ng baka karne - 0.8 kg;

prunes - 350 g;

sibuyas - 1 piraso;

ketsap (maaari mong gamitin ang tomato sauce) - kalahating tasa;

lemon juice - 2 kutsara;

cinnamon - 1 tsaa kutsara;

asukal - 1 kutsara ng Art;.

halaman ng langis;

asin.

Ang karne ay dapat hugasan at cut sa chunks maliit. Pagkatapos magprito at shift sa pan, na kung saan ay nilagang ulam. Mga sibuyas ay dapat na nalinis at cut pino. Pagkatapos magprito ito sa loob ng isang mababang init. Ngayon idagdag ang mga sibuyas ketsap o tomato sauce at pakuluan para sa ilang higit pang mga Pollock, kung saan pagkatapos, ang mga nilalaman ng kawali upang mag-ipon out ang karne. Ibuhos karne ng baka na may tomato sauce na may tubig at kumulo para sa kalahati ng isang oras. Ngayon ay kailangan mong banlawan na rin na may prun at magdagdag sa mga karne. Pagkatapos ay idagdag ang lemon juice, asukal at kanela. Lahat ng ihalo maigi at magluto hanggang malambot. Nilagang baka na may prun sa lemon juice ay handa na!