Paano at kung magkano ang magluto chicken leg? mga recipe

Paano upang magluto ng manok binti upang ito ay naging malambot at masarap? Ang sagot sa katanungang ito ay isang culinary malaman hindi lamang nakaranas chef, ngunit din ordinaryong maybahay. Matapos ang lahat, manok ham ay madalas na ginagamit para sa pagluluto ng iba't-ibang mga pagkain at meryenda.

Paano upang magluto ng manok binti?

sagutin muna ang mga katanungan, dapat itong recalled na ang manok binti ay maaaring maging ng mga iba't ibang mga uri. Hita kinuha mula sa isang patay na hayop ng ihawan manok, ay madalas na ginagamit para sa pagluluto ng mga pagkain, at ang iba't ibang salads, inihurnong kalakal (hal, pie-Kurnik) at t. D.

Tulad ng para sa ham kinuha mula sa chicken sopas, ito ay ginagamit para sa paghahanda ng mga kayamanan ng sopas o basta sabaw.

Kaya kung paano magluto ng manok binti? Ang sagot sa katanungang ito ay depende sa uri ng produkto karne. Kung ang ibon ihawan, at pagkatapos ay maghanda para sa kanyang buong sapat cooking 35-40 minuto (pagkatapos ng tubig na kumukulo). Kung ang sopas ng manok, mga hamon nito ay malambot lamang pagkatapos ng 60-68 minuto.

Kaya, pagsagot sa tanong ng kung magkano ang magluto chicken leg, dapat magsimula mula sa edad at uri ng manok. Sa manok karne ay malambot, at, nang naaayon, ang paghahanda para sa mga ito masyadong mabilis. Tulad ng para sa lumang manok-pagtula hens, at pagkatapos ay ang produktong ito ay mahirap at parang kable. Para sa paglambot, kakailanganin mo ng isang pulutong ng mga oras.

Ano magluto binti ng manok?

Mayroong maraming mga recipe na kasama ang paggamit ng mga thighs manok. Ang pinaka-popular na ulam sa niluto sa oven. Paano ito nagawa sa bahay, kami ay magsasabi sa ibaba.

Kaya, kailangan namin upang maghanda ng isang masarap na hapunan:

• ham manok (ihawan) - 4 na mga PC;.
• tubers patatas - 5 mga PC;.
• Fresh mga sibuyas - 2 malalaking piraso;.
• taba mayonesa - 2 malalaking spoons;
• asin, paminta, honey - aplay tikman;
• bawang cloves - 3 piraso.

paghahanda ng mga bahagi

Mga hamon ng manok para sa mga naturang kurso ay dapat gumamit ng sariwa at malambot. Sila ay maingat na hugasan at tuyo na may tuwalya. Sunod, ang karne produkto ay may lasa na may isang espesyal na sauce. Upang gawin ito sa isang ulam halo-halong taba mayonesa, asin, isang maliit na honey, paminta at gadgad bawang cloves.

Tulad ng para sa mga patatas, sila ay nalinis at tinadtad sa hiwa. Sa eksakto sa parehong paraan at may mga bombilya.

Ang proseso ng pagbuo at init paggamot sa oven

Luto ng manok binti - ay isang pandiyeta produkto. Kung nais mong makakuha ng karagdagang high-calorie ulam, pagkatapos ay maghurno alok manok sa oven na may patatas at mga sibuyas. Upang gawin ito, gamitin ang mga bakeware na may hangganan. Nito smeared butter, at pagkatapos ay kumalat patatas hiwa na pre may lasa na may asin at paminta.

Susunod, kumalat ang mga gulay sa lahat ng mga rings sibuyas at chicken thighs. Sa ganitong ulam ay ipinapadala sa oven, kung saan sa 230 degrees ito ay lutong para sa 45 minuto. Sa panahong ito, at patatas, at karne ay naging ganap na malambot.

Ay iniharap sa pamamagitan ng hapunan

Paglilingkod lutong ham na may patatas sa talahanayan ay dapat na nagsilbi mainit. Gayundin, maaari nilang ihain sariwang tinadtad herbs at isang slice ng tinapay.

Magluto ng masarap na sopas ng manok

Paano upang magluto ng sabaw-based na manok bedryshek? Ito ay kilala sa maraming mga housewives. Pagkatapos ng lahat, ito ulam ay napaka-tanyag sa ating bansa.

Kaya, upang maghanda ng isang masarap na manok na sopas ay dapat maging handa:

• chicken ham sopas - 4 mga PC;.
• patatas - 1 tuber;
• karot - 1 pc;.
• sibuyas - 4 malaking ulo;
• asin, paminta, herbs - upang mag-aplay ayon sa gusto mo;
• malaking itlog - 1 pc. (Para sa dumplings);
• harina - tungkol sa 30 g (para sa dumplings).

paggamot ingredients

Bago ka magluto ng sabaw ng manok ham, dapat silang hugasan lubusan at alisin ang lahat ng mga di-nakakain item. Ito rin ay kinakailangan upang ihanda ang iba pang mga bahagi. Patatas, karot at mga sibuyas nalinis at pagkatapos ay durog. Ang una at huling hiwa sa cubes, at ang pangalawang rehas na bakal.

Tapos sopas upang punan, napagpasyahan naming dumplings. Para sa mga malalaking itlog kumarimot tinidor, asin at idagdag ang harina. Ang huling bahagi roll in hanggang pagkatapos, hanggang sa isang malapot na masa sa lalagyan.

Ang proseso ng paghahanda ang unang ulam

Lutong manok na sopas sa halip mabilis. Ang pan pagkalat chicken ham, tubig ay idinagdag at ilagay sa plato. Pagkatapos ng bulak inasnan sabaw, sakop na may isang talukap ng mata at pinakuluang para sa tungkol sa 30 minuto.

Half ng isang oras mamaya sa sopas idagdag ang tinadtad sibuyas at gadgad karot. Matapos na kumukulo, mga sangkap ay pinakuluang para sa isa pang 10 minuto. At sumunod sa kanila lay out ang mga patatas. Sama-sama, ang mga sangkap magluto para sa 20 minuto, at pagkatapos paminta sa lasa at ibuhos ang tinadtad herbs.

Sa katapusan ng ang sopas dumplings ay idinagdag. Gawin ito bilang mga sumusunod: isang malagkit masa maglimas up ang isang malaking kutsara, at pagkatapos ng isang maliit na - ito ay pinaghihiwalay mula sa maliit na piraso na ay agad na itinapon sa kumukulong sabaw Matindi.

Sa sandaling ang lahat ng mga dumplings ay magiging sa ang sopas, ito ay sakop na may isang talukap ng mata at pigsa para sa tungkol sa 5 minuto.

Paano upang ipakilala ang para sa hapunan?

Ihatid ang sabaw ng manok na may gulay at karne dumplings sa talahanayan upang maging mainit. Upang bigyan ang ulam ng isang mag-atas at masarap na lasa ng ito ay inirerekomenda na siguraduhin na kumuha ng gatong na may mga sariwang kulay-gatas. Hinahain din sa kanya ng isang slice ng tinapay at sariwang herbs.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, nagluluto ng manok binti madali. nakuha walang pasubali anumang pinggan sa labas ng ang produkto malasa. Ang pangunahing bagay - upang maayos na hawakan ito at lasa na may pampalasa at seasonings, kung kinakailangan.

Kung pinili mo upang magprito ito sahog sa pan, pagkatapos ito ay dapat gawin sa isang maliit na halaga ng langis. Kung hindi, ang ham ay magpapasara out masyadong mataba at high-calorie.