Paano gumawa ng kape - kape kasintahan lihim

Ang kahanga-hangang inumin ay naging popular sa buong mundo nang masyadong mabilis. Marahil, sa mundo ngayon, walang taong hindi sinubukan ng hindi bababa sa isang beses sa isang mainit na mainit na mainit, malakas at aromatic coffee. Paano magluto ito ay pangkaraniwan sa paggamit mayaman sa aromatic sangkap at kapeina beans ng puno ng kape. Coffee ay hindi maaaring tinatawag na lamang ang inumin - ito ay isang pamumuhay at isang simbolo ng lakas ng loob, ang pinakamahusay na pagsisimula ng araw, tulad ng nakasaad sa mga advertisement, at ang pagpapatuloy ng masarap na romantikong petsa.

Subukan ito inumin maaari naming sa anumang restaurant o cafe, ang kanyang mga lihim sa pagluluto na alam na hindi lahat ng tao, at hindi lahat ay alam kung paano gumawa ng kape nang tama. May ilang mga lihim na dapat ang bawat coffee magkasintahan.

Una sa lahat, dapat nating tandaan na ito makapal, malakas at mainit na mainit masarap na inumin ay maaaring maging handa lamang mula sa butil. Wala alinman sa hukom Tatawagan lahat ng mga pulbos, nakakalat sa mga bangko o mga pakete marangal na salita - kape. Tanging trigo na sinangag na nangangailangan ng paggiling bago paggawa ng serbesa kape, kaya hindi sila magkaroon ng panahon upang mawala ang kanyang kapaki-pakinabang katangian at lasa. Store coffee beans ay dapat na nasa glass o lata lalagyan, ang pinakamahusay na - sa isang cool na lugar, bilang malayo hangga't maaari mula sa mga herbs at pampalasa.

Upang maghanda ng isang masarap na inumin na kailangan mo upang lubusan hugasan ang kape, kumuha ng malinis, malambot na tubig. Self-init at ang proseso ng pagluluto ay dapat na makinis, at kumukulo - madalian. Upang maiwasan ang isang mahabang bukol, ito ay nagkakahalaga upang gumamit ng mga espesyal na kagamitan - isang ihawan na may buhangin at pebbles at tanso Turks. Kung ikaw ay may mga aparatong ito - ang tanong ng kung paano gumawa ng kape, hindi mo na kailanman may. Medyo lang heated Turk, "load" milled butil (20 g.) At tubig (150 ml) at pagkatapos ay ilagay sa frypot at nagsisimula upang magpainit. Sa sandali na ang mga gilid ng Turks lumitaw pampagana chocolate foam, ito ay kinakailangan upang alisin mula sa init. Kapag grounds tumira - handa na upang uminom at maaaring magsilbi.

Kung nais mong magluto at lasa ng kape sa Eastern, pag-aalaga ay dapat madala hindi lamang ng mataas na kalidad beans, ngunit din tungkol Cezve - espesyal kono hugis-lalagyan na kung saan ang lahat ng mga sangkap ay inilatag out - milled butil, asukal sa lasa at tubig. Kaldero ay dapat na warmed sa mababang init hanggang sa pagbuo ng foam. Kapag siya settles - ang proseso ng mga pangangailangan upang maging paulit-ulit ng ilang beses pa. Ang pangunahing bagay na kailangan mo upang panatilihin ang mga bula sa ibabaw, sa ilalim kung saan ang mga inumin ay mangangalumata at pigsa.

May ilang mga recipe na kung saan beginners ay maaaring magsimula na kumuha ng up ang mahiwagang mundo ng coffee inumin. Kung hindi mo pa rin alam kung paano gumawa ng kape na may ang karagdagan ng, o mas kumplikadong mga recipe, ito ay mas mahusay na subukan ang isang simpleng paraan - ang tradisyonal, na kung saan kailangan mong kumuha sa lupa coffee (10 oz.) At tubig (100 ml). Para sa paghahanda ng kailangan mong ibuhos tubig sa isang Turk, pakuluan ito, at pagkatapos ay ibuhos ang powder, ihalo na rin at pagkatapos ay ibabalik sa apoy. Kapag ang foam ay nabuo, Turk maaaring alisin at ang tapos inumin ibuhos kutsarang malamig na tubig, upang ipabatid nakakagulat na amoy.

Paano upang magluto Turkish coffee - isang tanong na madalas na tinatanong sa pamamagitan ng mga na nag-pinagkadalubhasaan ang pinaka-basic na paraan ng pagluluto na ito kahanga-hangang inumin, at nais upang ilipat na lampas sa kanyang kakayahan. Para sa ito ay kinakailangan upang makihalubilo Turk ground coffee (10 oz.), Sugar tikman, asin (3 g.) At tubig (100 ML). Susunod Turk ay dapat na ilagay sa isang mabagal na sunog, maghintay hanggang sa lumitaw ang ibabaw foam, ibuhos sa ang tapos nang uminom ng ilang patak ng malamig na tubig at hayaan ito gumawa ng serbesa para sa isang ilang minuto.

Lovers ng masarap at matamis na perpektong kape na may ice cream "Eskimo". Upang gawin itong kinakailangan sa tubig (200 ML) magdagdag ng yelo (60 g.), Ground coffee (10 oz.), Ang ilang mga asin at asukal, at tinunaw na tsokolate (70 g.). Inihahanda ang mga ito inumin tulad ng sa nakaraang recipe, ngunit igiit maaari itong maging mas kaunting oras.