Paano mag-imbak ko limon sa bahay? frozen lemon

Tungkol sa paggamit ng lemon ay kilala magkano. citrus na ito ay tumutulong sa katawan upang labanan ang mga impeksyon sa paghinga, tonsilitis, trangkaso, sipon at lagnat. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C, na kung saan ay naka-imbak sa mga prutas kahit na matapos matagal na imbakan. Dahil sa ang mga limon ay pantay kapaki-pakinabang na pareho sa taglamig at tag-init. Ang pangunahing bagay - upang malaman kung paano mag-imbak ang mga ito nang maayos sa gayon sila ay hindi laki sa layaw masyadong lalong madaling panahon. Tungkol sa kung saan upang mag-imbak limon sa bahay, ilarawan namin sa artikulong ito. Narito kami tumingin sa kung paano maayos na i-freeze ang lemon, upang panatilihin ang lahat ng mga benepisyo ng bitamina sa loob nito.

Paano mag-imbak ko limon sa refrigerator

Mga limon ay maaaring naka-imbak sa refrigerator bilang isang buo o i-cut form. Lahat ng ito ay depende sa kung saan na balak mong gamitin ang mga ito pagkatapos. Mga paraan upang gawin ito, mayroong ilang, aming inaalay sa iyo upang makakuha ng pamilyar sa ang dalawang pinaka-popular. Kaya, kung paano mag-imbak ng mga limon sa refrigerator buo, sa parehong form na kung saan sila ay nabili sa tindahan? Basahin!

1. Ang unang paraan ay ang hugasan at obsushennye citrus inilagay sa isang plastic na lalagyan na may takip o mag-empake sa isang espesyal na zip-bag. Dahil dito, sila ay dapat na ipinadala sa ang kompartimento imbakan para sa mga gulay at prutas, kung saan maaari silang magkaroon ng hanggang sa 4-5 na linggo.
2. Ang ikalawang paraan ay na ang buong lemons ay maiimbak sa isang garapon ng tubig. Dahil dito sila ay mapanatili ang kanilang juiciness at kanilang mga balat ay hindi magkakaroon ng oras upang matuyo. Kaya, maglagay lamang ang mga limon sa garapon, punan na may tubig at ipadala sa refrigerator sa gitna shelf. Tubig ay dapat na nagbago bawat araw, at mga limon upang gamitin bilang kinakailangan.

Minsan ito ay inirerekomenda upang mag-imbak lemons, pre-nakabalot sa kanilang sulatan o greased. Ngunit bilang isang panuntunan, tulad pamamaraan ay hindi epektibo at daan sa iyo upang i-save ang bunga mula sa pinsala para sa isang panahon na hindi hihigit sa 1 buwan.

Iba pang mga paraan ng pag-iimbak ng buong lemons

May mga iba pang mga paraan upang mag-imbak limon sa bahay at walang ang paggamit ng refrigerator. Sa unang kaso, ang wax na ginamit bilang isang pang-imbak, na bunga ng maingat kuskusin sa lahat ng panig. Wax hinihigpitan ang access ng oxygen hanggang sa ibabaw, kaya na ang bunga ay hindi lumala.

Maaari ka ring gumamit ng isang pangalawang paraan. Paano mag-imbak ko limon sa bahay? Upang gawin ito, ang bunga ay ganap na buried sa buhangin, at mula doon sa kumuha ng kung kailangan. Sa halip ng buhangin maaari din sila ay ilagay sa ang sup, ngunit pagkatapos ay ang bunga ay kailangan mag pre-wrap sa gris-prup papel.

Paano upang mapanatili ang cut lemons na may asukal

Maraming mga housewives ginusto upang mapanatili ang citrus, pre-cut ang mga ito sa mga segment at interspersed na may asukal. Ang pagpipiliang ito ay mas tulad ng pagluluto sariwang prutas jam. Para sa mga limon hiwa manipis na hiwa ng 5 mm kapal at asukal ay poured sa ang ratio ng 1: 1 (1 kg ng mga limon at 1 kg ng asukal).

May isa pang paraan upang mapanatili ang mga limon sa isang workpiece. Para sa mga prutas na may isang balatan twist sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at halo-halong sa eksakto ang parehong na may asukal sa isang ratio ng 1: 1. At sa una at sa pangalawang kaso ng mga limon ay dapat na naka-imbak sa isang baso garapon sa refrigerator para sa dalawang buwan.

Pananatilihin lemons (asin)

Hindi lahat ng tao magkasya ang nakaraang pamamaraan ng pag-iimbak ng mga limon, na kung saan sila ibuhos ang asukal. Ito ay malamang na sila ay pagkatapos ay ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing isda at sauces para sa karne. Ang tanong at pagkatapos ay nagiging: "Paano mag-imbak ko lemons sa kasong ito?" Upang mapanatili ang mga natatanging lasa at alisin ang kapaitan mula sa alisan ng balat sa parehong oras, ang mga limon ay maaaring inhibited sa pamamagitan ng paggamit ng isang maginoo asin bilang isang pang-imbak.

Sa umpisa, kailangan mo upang maghanda ng isang quart garapon dati isterilisado sa kanya. Pagkatapos limon (6-8 na piraso) ay lubusan hugasan, gupitin off magkabilang panig ng dulo, ilagay ang prutas sa at slice pa-krus paghiwa. Sa lalabas na cuts sa pagtulog para sa ½ kutsara ng asin at siksik na mga limon sa garapon. Sa sandaling ang lahat ng mga prutas ay isinalansan sa ibabaw ng mga ito ay kailangan upang punan ng mas maraming asin (1 tbsp. Kutsara). Rammed ang mga limon sa garapon mahigpit na kailangan, gamit ang isang mortar o iba pang mga paraan sa kamay, hangga't ang mga ito ay hindi ganap na sakop na may juice. Pagkatapos nito, ang mga bangko ay maaaring roll up ang cover.

Paano mag-imbak ko limon sa bahay? Upang magsimula sa bangko para sa isang linggo ilagay sa isang cool na madilim na lugar, alog-araw-araw na ang asin ay pantay-pantay ipinamamahagi. Pagkatapos ay kailangan mo upang muling ayusin ang mga lalagyan sa refrigerator at mag-imbak ng hanggang sa 6 na buwan.

frozen lemons

Kapaki-pakinabang na mga bitamina at mineral ay mananatili sa mga limon sa anumang paraan ng imbakan, kabilang ang kapag frozen. Mamaya sa artikulong ito para sa mga detalye tungkol sa kung paano mag-imbak ng mga limon sa freezer.

Upang magsimula sa malinis na prutas o i-cut sa manipis na hiwa at ang hiwa ay inilatag sa isang solong layer sa baking, ang inilatag sulatan papel. Sa form na ito, citrus na ipinadala sa isang freezer para sa 3 h. Pagkatapos nito, maaari silang ma-shifted sa pakete o lalagyan at ipadala ito sa freezer para sa imbakan sa buong taon.

Frozen lemon ay maaaring gamitin sa paghahanda ng iba't-ibang mga pagkain at inumin, idagdag ito sa tsaa, at iba pa. D. Sa panlasa, ito ay halos walang naiiba mula sa mga sariwang prutas.

Paano upang i-freeze ang juice at sarap ng lemon

Maraming mga housewives na nagustuhan ang mga sumusunod na pamamaraan citrus freeze. Ito ay binubuo sa ang katunayan na ang isang hiwalay na frozen lubos na kasiyahan at juice, sa ilang mga kaso, magkano ang mas maginhawa kaysa sa dati iced lemon.

Kaya, upang magsimula sa hugasan balatan prutas ay inalis sa gayon ay hindi pindutin ang puti na bahagi ng balat. Ito ay maaaring agad na nakatiklop sa isang lalagyan at ipadala ito sa freezer. Frozen lubos na kasiyahan ay maaaring idagdag sa batch, na ginagamit sa paghahanda ng sauces at marinades at t. D.

Bago juicing lemons (nang walang alisan ng balat) ay nagrerekumenda na nag-atubili sa kanyang kamay o isang biyahe sa mesa. Pagkatapos ay ang juice ay kinatas mula sa mga ito sa pamamagitan manual juicers o dalawang tinidor, at poured sa molds para sa paggawa ng yelo, at pagkatapos ay ipinadala sa freezer. Ang lakas ng tunog ng isang cell ay tumutugon sa pangkalahatan ay 1 kutsara ng liquid. Mula frozen lemon juice ay maaaring maghanda ng isang solusyon para sa anglaw sa namamagang lalamunan. Maaari itong maidagdag sa tsaa, sa dressings salad, at iba pa. D.

Paano upang mag-imbak ng lemons: helpful tips at mga suhestiyon

At ng ilang higit pang mga tip tungkol sa kung ano kung paano upang mapanatili ang mga limon sa bahay. Narito ang ilan sa mga ito:

1. Huwag kailanman mag-iwan ang bunga sa package na kung saan sila ay dinadala sa bahay. Dahil dito, sila ay hindi prolezhat tatlong araw.
2. Paano mag-imbak ko limon sa bahay sa isang kuwarto nang walang isang refrigerator? Buong prutas ay maaaring iimbak sa kuwarto temperatura para sa tungkol sa dalawang linggo, at i-cut - lamang 5-7 araw, matapos na kung saan ito ay nagsisimula sa tuyo at magkaroon ng amag.
3. Kunin ang lemon ay maaaring naka-imbak sa refrigerator para sa tungkol sa 15 araw platito kung bababaan ito pababa upang i-cut ang asukal o asin.