Paano magluto ng baboy sa oven

Kung ang relihiyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang, ikaw, siyempre, masaya na magluto ng baboy. Ang paggamit ng pork ay hindi bilang malawak na kilala, ngunit ito ay hindi maikakaila. Pork ay madaling digest, ito ay may maraming mga protina (na kung saan ay napaka-kapaki-pakinabang para nursing mga ina), at iba pang mga elemento tulad ng sink at bakal, at gawin ang mga baboy kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may vascular sakit. Pork mayroon ding isang positibong epekto sa ang "lalaki kapangyarihan". Kung alam natin ang tungkol dito kaya magkano mabuti, at pagkatapos ay kung paano lutuin ang karne ng baboy sa oven, kaya siya relished sa buong pamilya?
Maaari mong, siyempre, ang apoy, ngunit pagkatapos ay ito ay nagiging madulas at labis na mapanganib. Ang isang baboy pinakuluang o steamed, ay karaniwang masyadong sariwa. Ngunit sa oven ito ay napaka-malasa, at may tamang kasanayan ay panatilihin ang karamihan ng kanyang positibong katangian. Narito ang isang pares ng mga simple ngunit mahusay na mga recipe ng baboy.

Paano magluto ng baboy sa oven na may patatas
Ang pinakamadaling at pinaka-maluwag sa loob magagamit reseta - baboy sa spices, na kung saan ay handa na upang mas mahusay na patatas. platito Ang ibuhos olive oil at ihalo ang mga ito na may asin, paminta at dalawa o tatlong uri ng pampalasa. Karaniwan ang gamit perehil, dill, halaman ng madyoram, maaari kang magdagdag Pounded bawang. baboy tanggalan ng buto hiwa nangasugatan sila sa average na 3:57 sentimetro sa kapal. Ang resultang timpla ay dapat gumulong at baboy, at hiwa patatas. Maaari mo lang ilagay ang baboy sa kawali, ngunit pagkatapos ay ang karne ay maaaring dry out ng kaunti. Mas mahusay na paggamit ng mga kaldero, at higit pa mas maganda - ang kaldero. Sa mga ito ay inilagay ang karne at patatas, residues sauce ay poured, at ilagay sa oven para sa tungkol sa 40-45 minuto. Lutuin sa hurno ulam na kailangang sa 190 degrees.

Paano magluto ng baboy sa oven sa isang matamis na sauce
Itinuturing na isang tunay na napakasarap na pagkain ng baboy buto-buto. Inirerekumenda namin magluto ito sa isang matamis na sauce, habang sweetbreads, siyempre, isang amateur. Una ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga buto-buto, kuskusin ang mga ito sa asin at paminta at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kaukulang sukat pan at ibuhos matamis na sauce na ginawa mula sa isang piraso ng mansanas katas, ketsap at isang bahagi ng tatlong bahagi brown sugar (normal masyadong magandang). Sa isang madalas na tumatagal ng kalahating tasa. Ang lahat ng mga ingredients na kailangan mo upang makihalubilo na rin at magdagdag ng isang maliit na lemon juice, paminton at kanela. Bago ka mag-ipon ang mga buto-buto sa isang baking tray, kailangan mong ipaalam sa kanila tumayo para sa 30 minuto sa isang cool na lugar. Maghurno ulam nangangailangan preheated hurno sa 180 degrees para sa isang oras.

Paano magluto ng baboy sa hurno sa palara
Tunay na masarap, at pinaka-mahalaga kapaki-pakinabang, ay karne, lutong sa foil. Pure pork fillets tumitimbang ng 500-700 gramo tinapalan ng asin at paminta. Pagkatapos ay ang karne ay gumagawa ng isang mahabang incisions, sa kung saan ang mga piraso ng karot at sibuyas. Ito ay posible rin na mantika karne hiwa ng bawang, sprigs ng halaman ng madyoram, paminton at balanoy. Pinalamanan na may karne ng baboy sa gayon ay nakabalot foil, nag-iiwan ng isang libreng puwang para sa sabaw, na kung saan ay ginawa sa panahon baking. Pagluluto karne ng baboy sa hurno sa isang sapat na mataas na temperatura ng tungkol sa 180-200 degrees tungkol sa isang kalahating oras. Pork ay lumiliko out napaka-makatas at isang sabaw ay maaaring gamitin upang mag-adorno gravy. Ang lahat ng mga nutrients mananatili sa karne at sabaw. Ito ay lumiliko mababang-taba at napaka masarap.

Paano magluto ng baboy sa microwave
Dapat nating gawin ang mga balikat ng baboy na may balat (800 g), hugasan, tuyo, kuskusin na may asin at budburan ng paminta. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng tumpak na mga cuts sa anyo ng isang mesh. Ang lalim ng cuts 1 sentimetro. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang karne sa isang microwave para sa 10 minuto. Masakop ang ulam na takip hanggang kinakailangan. temperatura ay dapat na 180 degrees, at microwave kapangyarihan - 50 porsiyento. Hanggang sa ang karne ay luto, malinis at hiwa gulay at herbs. Kumuha ng isang karot, ang isang malaking sibuyas, kintsay, ng ilang cloves ng bawang at herbs. Idagdag ang mga gulay sa karne, ibuhos ng isang baso ng tubig at pabalat na may takip. Pagkatapos ng 15 minuto ng microwave gat pork, lubos naming sa labas ng kawali, takpan may Foil at bigyan upang tumayo para sa sampung minuto. Gulay kailangan upang giling sa isang blender, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, at pagkatapos ay para sa isang minuto upang ilagay sa microwave. Inihaw na baboy na may sawsawan handa! Bon gana!