Gusto mo ng mga pancake na may repolyo at itlog?

Gusto mo ng mga pancake na may repolyo at itlog?

Ano ang alam mo tungkol sa paghahanda ng mga pancake? Ito ay isang kamangha-manghang at kagiliw-giliw na proseso. Ang iba't ibang uri ng kuwarta para sa mga pancake ay kamangha-mangha. Maaari kang gumawa ng isang sariwa, matabang kuwarta, at mantikilya sa mga itlog at gatas, at marahil ang paggamit ng acid yeast dough. Ito ay pinili ng bawat isa sa amin alinsunod sa aming panlasa at ang pagkakaroon ng mga produkto sa kamay. At kung ano ang isang mahusay na listahan ng kung ano ang maaari mong bagay-bagay ang mga pancake na ito! Ito ay walang hangganan. Dito, at isang matamis na pagpuno ng prutas o jam (jam), at marahil ng condensed milk, gulay o karne na nagpuno sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Tayo ay mananatili sa isa sa mga pinaka-karaniwang fillings.

Ang mga pancake na may mga itlog ay handa lamang, ngunit imposibleng tanggihan ang mga ito sa mesa: ang mga ito ay napakasarap at pampagana. Kaya, para sa iyo, ang recipe ay pancake na may mga itlog.

Para sa isang pancake test kakailanganin mo ang dalawang itlog, gatas, harina, asin at asukal, mantikilya - para sa iyong panlasa - gulay o mag-atas.

Ito ay kinakailangan upang matalo nang maayos ang asin, asukal at itlog. Ibuhos sa tamang dami ng gatas at, pagpapakilos patuloy, ibuhos ang harina ng trigo. Idagdag sa kuwarta isang kutsara ng langis ng gulay, ihalo. Ngayon magsisimula tayo ng baking pancakes. Kapag ang mga pancake ay handa na, naghihintay kami hanggang sa sila ay lumamig, at sa oras na ito naghahanda kami ng aming masarap na pagpuno.

Upang gawin ito, kumuha kami ng anim na itlog, isang maliit na sibuyas, ilang tuyo na tinapay, tatlumpung gramo ng taba, dalawang kutsarang puno ng sour cream, asin at pampalasa na iyong pinili.

Ang mga itlog ay niluto, pinalamig at nalinis. Gupitin ang sibuyas na sibuyas at iprito ito sa isang maliit na apoy hangga't mayroon itong maayang gintong kulay. Ang tinapay ay dapat ibabad sa gatas at kinatas. Lahat ng halo at dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng asin, kulay-gatas, paminta at iba pa, sa iyong opinyon, ang mga kinakailangang seasonings. Ang pagpuno ay handa na.

Para sa bawat pancake inilalagay namin ang isang maliit na pagpupuno at ibalot ang mga ito gamit ang isang tubo o isang sobre. Ang mga ito ay ang mga pinaka-karaniwang uri ng mga hugis para sa mga pancake na may pagpuno. Ito ay nananatiling magprito at palamutihan ng mga gulay, kulay-gatas.

Ang isang recipe na katulad ng sa itaas ay pancake na may repolyo at itlog. Hindi rin mahirap maghanda. Ang pagkakaroon ng repolyo sa pagyamanin ay nagpapalambot na may kapaki-pakinabang na mga katangian at pinag-iba-iba ang mga sensasyon ng lasa. Narito ang recipe.

Pancake na may repolyo at itlog

Para sa tulad ng isang pagpuno ay mas angkop maasim batter batter. Alam mo ba kung paano ito inihanda? Matalo natin ang mixer na may asin, asukal at itlog, ibuhos ang langis at isang maliit na tubig. Mix muli. Pagkatapos, sa ganitong naghanda na masa, ibuhos ang Irish o yogurt. Mix muli. Idagdag ang baking powder at harina. Ang kuwarta ay halos handa na. Kinakailangan lamang na ipaalam sa kanya ang tungkol sa dalawampu hanggang dalawampu't limang minuto.

Kaunti pa - at ang mga pancake na may repolyo at itlog ay palamutihan ang iyong mesa at galakin ang iyong panlasa sa mga miyembro ng iyong pamilya.

Kapag ang masa ay medyo mas mahaba at handa, maghurno ang kinakailangang bilang ng mga pancake. Bigyan namin sila ng oras upang palamig.

Ang pagpuno para sa ganitong uri ng pancake ay handa lamang. Ang repolyo ay makinis na pinutol, pinakuluan at humahawak sa tubig para sa 3-5 minuto. Pagprito ng pan at matunaw dito ang isang maliit na piraso ng mantikilya. Fry ang repolyo. Apat na itlog magluto, cool at makinis tumaga. Ang repolyo ay halo-halong may mga itlog, magdagdag ng mga panimpla at inasnan. Ukol sa pantay ang pagpupuno sa mga pancake, balutin ito at simulang iprito ang aming mga pancake na may repolyo at itlog. Kapag handa na ang lahat, at ang bawat pancake ay ngumingiti sa amin mula sa plato kasama ang mga namumulang barrels nito, maaari mong ipaalam ang iyong imahinasyon pumunta at iadorno ang aming ulam na may berdeng dill sprigs, sibuyas, kintsay o perehil. Sa isang maasim na pagsubok, ang pagpuno ng repolyo at isang itlog, tomato sauce o tomato ketchup ay mahusay. Ngayon, ang mga masarap na pancake na may repolyo at itlog ay maaaring ligtas na ihain sa mesa. Ang iyong trabaho ay nalulugod na pahalagahan.