Paano magluto ng manok sa oven na may honey at mustasa?

Manok sa oven na may honey at mustasa magsilbi bilang mahusay na mainit na pagkain para sa anumang holiday table. Ihanda ang ulam ng karne ay maaaring naiiba. Isang tao bakes manok patay na hayop bilang isang buo, at ilan sa kanyang pre-cut. Sa anumang kaganapan, isang hapunan na inihanda sa ihawan chickens, isang napaka nakabubusog at masustansiya.

Hakbang-hakbang recipe: manok sa oven na may honey at mustasa

Sa paghahanda ng mga pagkain sa ating harapan ay hindi malaki makitungo. Lalo na kung nagpasya kang upang maghurno isang buong form na patay na hayop.

Kaya, upang maghanda ng masarap na masarap na holiday hapunan, kailangan namin ng:

• bird ihawan ibon - 1 malaking;
• wet mustasa - 2 dessert kutsara;
• olive oil - 2 malalaking spoons;
• honey bahagyang minatamis - tungkol sa 10 g;
• bawang cloves - 2 mga PC;.
• malaking asin - tikman mag-apply;
• tomato paste, natural - dessert kutsara (para sa kulay);
• lemon juice - 7 ml.

Namin tinatrato ang bird

Manok sa oven na may honey mustasa at lutong sa halip mabilis. Ngunit bago ko bang ilagay ang patay na hayop sa yunit kusina, ito ay dapat na maingat na paghawak. Sa produktong ito ay ganap na lasaw at lubusan hugasan sa malamig na tubig (sa loob at labas). Kaya may mga manok i-cut ang lahat ng mga hindi kanais-nais elemento (mga tip ng mga binti, pakpak, leeg at buntot).

cooking atsara

Manok sa oven na may honey at mustasa ay lumiliko out napaka masarap. Upang gumawa ng atsara sa mga nabanggit na mga sangkap, ay dapat kumuha ng isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay ibuhos ito sa lemon juice, tomato paste at olive oil. Pagkatapos nito, ang mga sangkap na kailangan mo upang idagdag ang wet mustasa, bahagyang minatamis honey, gadgad na may bawang cloves at mga karaniwang asin. Paghaluin ang lahat ng sangkap, sila ay kaagad grasahan ang lahat ng naproseso manok carcasses. Dagdag pa rito, ang atsara ay inilapat hindi lamang sa ibabaw ng manok, ngunit din sa kanyang interior. Kaya ang karne produkto na nakuha ay mas tastier at mas mabango.

Inatsara produkto, ito ay inirerekomenda upang tumayo sa room temperatura para sa ilang oras.

init paggamot

Upang ang manok sa oven na may honey at mustasa at browned rin caked, hindi ito ay dapat na ilagay sa isang culinary manggas. ibon ay dapat na lamang upang lay out sa isang baking sheet o anumang matigas ang ulo na hugis, at pagkatapos ay ipadala sa preheated oven. Sa isang temperatura ng 200 degrees Kuru luto para sa 70 minuto. Sa panahong ito, ito ay dapat na malambot at sakop na may isang mapula-pula crust.

Naghahatid kami ng ang holiday talahanayan

Ngayon mo alam pati lutong manok na may honey at mustasa sa oven. Sa sandaling ang ulam ay handa na, siya ay maingat na inalis at ay inilagay sa isang malaking plato. Bago serving mga bisita rosy ibon ginayakan na may hiwa ng lemon, berde dahon ng litsugas at seresa mga kamatis. Bilang karagdagan sa mga ulam bibigyan ng isang palamuti o salad.

Paano upang magluto ng manok, inatsara sa mustasa na may honey?

Sa itaas, ipinakilala namin ang pinaka-popular na paraan ng pagluluto lutong manok. Kung ang patay na ibon na hindi mo nais upang maghurno isang kabuuan, maaari itong maging pre-magkakatay ng karne. Ngunit unang bagay muna.

Upang ihanda ang pagkain sa ilalim ng pagsasaalang-alang, kailangan namin ng:

• binti ng manok o thighs - 8-9 malaking;
• butil ng mustasa - 2 dessert kutsara;
• bahagyang minatamis honey - tungkol sa 15 g;
• langis ng oliba - 3 malalaking spoons;
• bawang cloves - 2 mga PC;.
• asin - tikman mag-apply;
• toyo - 2 malalaking spoons;
• iba't ibang spices (maaari mong gamitin perehil, balanoy, itim na paminta, oregano, paminton, dill) - upang tikman at pagnanais.

maghanda ng karne

Isang hating manok na may honey mustasa at niluto sa hurno, basta't buong carcasses. Dagdag pa rito, ang pagproseso ng produkto mas madali. Sa katapusang ito, thighs at shin ibon ganap na lasaw, matapos na kung saan sila ay lubusan hugasan at nalinis ang lahat ng mga nakakain bahagi.

atsara kuru

Alinman sa option holiday hapunan paghahanda na pinili mo, sa anumang kaso, lutong manok na may honey at mustasa ay i-out napaka nakabubusog at masarap.

Pagkatapos ay ipoproseso ang mga ibon binti agad na magpatuloy sa kanilang marinating. Para sa layuning ito sa isang bahagi konektado gadgad bawang cloves, mustasa butil, bahagyang minatamis honey, langis ng oliba, asin at toyo. Opsyonal na idinagdag sa mga nakalistang mga sangkap at pampalasa tulad ng balanoy, black pepper, oregano, paminton at dill.

Lahat ng mga produkto ay mahusay na halo-halong at kumalat sa karne. Sa karagdagan, ang bawat piraso ng chicken sa atsara husto lubricated. Sa form na ito ng mga produkto capped at iniwan sa isang tabi para sa 80-120 minuto.

Maghurno ang ulam sa oven

Sa sandaling ang chicken thighs at shins atsara, embarking sa kanilang init paggamot. Upang gawin ito tumagal ng isang pulutong ng mga form at smeared ito sa langis. Pagkatapos ito spread buong karne produkto, at inilagay sa oven. Gaya ng nabanggit, ang mga ibon ay lutong sa 200 degrees para sa 70 minuto. Sa panahong ito, ang lahat ng mga manok binti ay dapat na malambot at maayos browned.

Naghahatid kami para sa holiday hapunan

Ang pangunahing bentahe ng mga pagkaing ng manok, lutong sa anyo ng mga indibidwal na mga piraso, ay na pagkatapos ng init paggamot ng ang mainit na produkto ay hindi na kailangan upang i-cut sa mga piraso. Binti o thighs ay dapat lamang alisin mula sa amag at mag-ayos sa plates. Para sa isang mas masaganang tanghalian sa tabi ng isang piraso ng karne ay dapat na ilagay sa isang garnish. Mayroon ding isang manok, maaari kang magsumite ng isang piraso ng puting tinapay at salad.

upang ibuod

Maghurno ibon ay maaaring hindi lamang sa pamamagitan ng mga recipe sa itaas sa oven, ngunit sa ibang mga paraan. Halimbawa, ang ilang mga cooks karne produkto ay inilagay sa isang foil o pagluluto manggas. Ginagawa nitong posible upang makakuha ng isang juicy kuru, tulad ng ito ay lutong sa sarili nitong juice.