Lutong keso sa hurno: isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sinubukan mo na ba lutong keso sa oven? Kung hindi, nag-aalok kami upang makagawa ng isang masarap at malusog na ulam sa iyong sarili. Dapat ito ay nabanggit na ang mga paraan ng paghahanda nito mayroong mahusay na iba't-ibang. Kumakatawan namin ang tanging abot-kayang at simpleng recipe.

Keso, inihurnong sa hurno: isang recipe na may larawan

Sa katunayan, keso maghurno sa hurno ay hindi bilang mahirap bilang tila mula sa pasimula. Ang pangunahing bagay na ito - gamitin lamang ang mga sariwang sangkap at naaangkop.

Kaya kung ano ang mga pagkain na kailangan namin na upang makuha ang pinaka masarap na keso, inihurnong sa hurno? Ang recipe ng mga ito simpleng ulam ay nangangailangan ng pagbili ng:

• matamis aprikot - 30 g;
• White harina ng trigo - tungkol sa 6 na malalaking spoons;
• butter - 7 g;
• puting asukal - 3 malalaking spoons;
• slaked soda - 1/3 kutsarang panghimagas;
• sosa asin - 1 pinches;
• mataba cottage cheese - tungkol sa 500 g;
• itlog ng manok - 3 mga PC;.
• banilin - 3 taon

Mga pangunahing kaalaman sa pagluluto

Paano upang magluto keso, inihurnong sa hurno? Ang recipe ng ulam na ito ay nangangailangan ng maingat na paghahalo ng gatas base. Upang gawin ito, kumuha ng isang naka-bold rustikong cottage cheese, at pagkatapos ay kumalat ito sa isang blender at marami pang himulmol. Pagkatapos noon, upang ito ay idinagdag ang mga itlog na may asukal at ulitin ang paghahalo pamamaraan.

Sa pamamagitan ng pagdala out ang mga hakbang na ito, cottage cheese spread sa isang malaking mangkok. Sa kanyang buhusan mo rin naman ng isang kurot ng asin, banilya, at puting harina. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga bahagi ay relatibong malapot na masa.

Upang lutong keso sa oven naka malambot at banayad, siguraduhin na ilagay sa pundasyon repaid soda. Gayundin, para sa ang lasa sa natapos na mass ng ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng isang matamis na tuyo mga aprikot. Gayunman, bago na ito ay dapat na lubusan hugasan, may dusdos na may tubig na kumukulo, magbabad sa loob nito para sa ¼ na oras, at pagkatapos ay tanggihan ang lahat ng kahalumigmigan at makinis tumaga.

Idinadagdag sa ang likido aprikot cottage cheese masa, muli lubusan halo-halong.

Paano upang bumuo at maghurno?

Bago ka maghurno ang keso sa oven (na may mga larawan pinggan na maaari mong mahanap sa kasalukuyan artikulo), ito ay kinakailangan na kumuha ng isang matigas ang ulo form, at pagkatapos ay lubusan pahiran ito ng mantikilya. Pagkatapos noon, ang mga pinggan ay inilagay nang mabuti ang lahat ng naunang nilalamas curd masa. Ito ay agad na ipinadala sa isang hurno preheated sa 200 degrees. Gaya ng nabanggit, ang keso ay inihurnong para sa 42 minuto.

Casserole itinuturing na ganap na natapos matapos itong makabuluhang tumaas sa dami, ay luntiang at mapula ang pisngi.

Tulad ng ipinakita sa talahanayan pamilya?

Lutong keso sa oven ay dapat iharap sa talahanayan lamang sa anyo ng cooled down. Sa pagtatapos na ito, ito ay inalis mula sa mainit na cabinet at mag-iwan sa isang tabi para sa ilang oras. Kung sinubukan mong alisin ang kaserol pinggan kaagad pagkatapos ng init paggamot, at pagkatapos ay hindi mo na magtagumpay. Matapos ang lahat, siya lang mahulog hiwalay at mawala ang kanilang buong hitsura.

Sa sandaling ang curd ulam ganap cooled, maaari itong ligtas na tinanggal mula sa magkaroon ng amag. Upang gawin ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang malawak na talim.

Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang malaking kaserol at isang patag na plato o paggupit board, ito ay i-cut sa mga bahagi at hatiin sa platito. Sa karagdagan, tulad ng isang dessert, ibuhos ang sariwang pulot, kalang syrup, letse-kondensada, o anumang iba pang mga Matamis galing sa. Gayundin puding ay maaaring ginayakan na may hiwa berries, prutas, tinadtad na mani, kanela at pinatuyong prutas.

Paglilingkod ito matamis at malusog na ulam sa talahanayan ay inirerekomenda kasama ang mainit na itim na tsaa.

Pinong cottage cheese, inihurnong sa oven: isang sangkap na bumubuo ng Pasko ng Pagkabuhay

Kung hindi ka maaaring maging lutong cake o gumawa ng Easter, nag-aalok kami ng isang lutong matamis na maliit na bahay keso sa hurno kasama ang mga pasas. Ulam na ito ay sigurado na mangyaring hindi lamang sa iyong pamilya, ngunit para sa lahat ng iyong mga bisita at mga kaibigan.

Kaya, upang gumawa ng isang masarap at masarap na keso inihurnong sa hurno, kailangan namin ng isang maliit na hanay ng mga ingredients:

• taba kubo keso - 500 g;
• semolina - 140 g;
• malaking itlog - 5 mga PC;.
• dining soda (hindi mapatay) - isang pakurot;
• puting asukal - 200 g;
• butter - 7 g;
• mataba cream - 140 ml;
• raisins pitted madilim - full glass.

Ginagawa namin ang kulta na batayan

Semolina sa Easter curd puding ay ilagay hindi lamang upang bigyan ito ng rangya, ngunit din na ito sapagkat ito ay isang pretty magandang malalaking alon. Ang ganitong mga isang produkto ay mainam additive, lalo na kung curd ay masyadong basa.

Namamaga, semolina absorbs ang lahat ng kahalumigmigan. Ito ay tumutulong upang masiguro ang isang banayad na hangin at Easter, na kung saan ay hindi fade, at makuha ang ninanais na hindi pabago-bago.

Kaya kung paano gumawa ng keso, inihurnong sa hurno, na may mga pasas? Unang kailangan namin upang masahihin ang base. Para sa taba na cottage cheese sa pamamagitan ng isang pinong salaan babagan. Pagkatapos ay idagdag dito ang yolks itlog at asukal. Paghaluin ang lahat ng sangkap, sila ay iniwan sa isang tabi para sa ¼ oras. Samantala, magpatuloy sa pagpoproseso ng mga protina. Ang kanilang whipped sa pamamagitan ng isang taong magaling makisama sa paulit-ulit na peak, at pagkatapos ay kumalat ang isinasama sa kulta masa. Sa parehong mangkok magdagdag ng isang kurot ng pagluluto sa hurno soda, mabigat na cream at semolina. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong hanggang sa isang homogenous na air mass. Pagkatapos noon, ito ay sakop na may isang talukap ng mata at oslavlyayut sa kuwarto temperatura para sa kalahati ng isang oras. Sa panahong ito ang tumukso sa bitag dapat vzbuhnut, ang paggawa ng isang mas makapal base.

Upang makuha ang pinaka-maligaya Easter masarap at mabangong, dapat itong maging kinakailangan upang magdagdag ng isang madilim na pasas. Gayunman, ito ay dapat na pre-ginagamot. Mga pasas ay pinagsunod-sunod out, pag-aalis ng lahat ng mga hindi kinakailangang mga item, lubusan hugasan sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay may dusdos na may tubig na kumukulo. Pagkatapos pamalagian ng produkto sa loob nito tungkol sa kalahating oras, anglaw at pinatuyo mag-alis ang lahat ng kahalumigmigan.

Paglalagay ng ginagamot pasas para sa keso-based, lubusan ito ay hinalo ng isang malaking kutsara.

Bumuo ng isang ulam

Bago bake Easter kaserol sa oven, pagkuha ng malalim at malawak na hugis, at pagkatapos ay lubricated sa kanyang mag-atas mantikilya (ibaba at gilid). Pagkatapos nito, ang lahat ng mga pagkaing kumalat cottage cheese na may mga pasas na batayan at maayos equate ang ibabaw na may isang kutsara.

Ang proseso ng init paggamot

Matapos ang pagbuo ng matamis na mga produkto kaagad maipadala ito sa preheated hurno. Sa isang temperatura ng 200 degrees Easter dessert ay inihurnong sa loob ng 38 minuto. Sa panahong ito ang isinasama sa kulta na may semolina ay dapat na luntiang at bahagyang browned.

Ihatid ang mga dessert sa table

Sa pamamagitan ng pagdala out ang lahat ng mga hakbang na ito, dapat mong makakuha ng isang napaka-masarap at malambot na keso na pagkain. Beautifully Upang magsumite kanya sa table, ang produkto ay dapat na alisin mula sa oven at cool na karapatan sa init-lumalaban form. Dessert ay sinundan maingat upang makakuha ng at i-set sa isang medyo flat plate. Sa tuktok ng homemade goodies na kinakailangan upang magrasa masarap seresa o strawberry jam at budburan tinadtad na mani (almonds, peanuts, walnuts).

Sa form na ito sa kulta Easter Maaari ligtas na kasalukuyan bisita. Ito ay lamang pagkatapos nilang hangaan ang hitsura ng iyong dessert, dapat itong i-cut sa mga bahagi at ipinamamahagi sa ibabaw ng platito. Kanais-nais na upang gamitin ang naturang isang napakasarap na pagkain sa pamamagitan ng dessert kutsara na may mainit na unsweetened tsaa.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, upang gumawa ng maliit na bahay keso kaserol sa bahay ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan. Gamit ang dalawang mga recipe, sigurado ka ba na gayakan ang mga holiday talahanayan, at mangyaring ang lahat ng iyong mga kaibigan at mga kamag-anak masarap at malusog na dessert.