Ang bawat pamilya ay maaaring makahanap ng baking recipes na lang maghanda, at maaaring isumite kahit ang pinaka-hinihingi mga bisita. Karamihan sa mga madalas na ito ay itlog ng isda at prutas pie. Ito ay hindi nakakagulat. Tanging maaari nilang pagsamahin ang iba't ibang mga flavors at toppings, maging buhangin, purihin nang labis at biskwit. At, pinaka-malamang, ang pinaka-popular na kasama ng mga ito ay sangkap na bumubuo ng plum cake. Marahil dahil siya pa rin asta tunay nice. Kung ang isang tao ay hindi na sa notebook ng baking recipe, ito ay katumbas ng halaga upang ilagay ang hindi bababa sa isang opsyon.
At, marahil, ang unang nagkakahalaga ng sinusubukan Biscuit buhangin plum cake. Ang recipe ng paghahanda nito ay simple, at tikman ito ay lumiliko out malambot at guhuin. Una kailangan mo upang maghanda ng isang shortcrust pastry. Upang gawin ito, ibuhos sa isang tasa ng kalahating tasa ng asukal, 2 tasa ng harina, magdagdag ng 125 g ng cooled at tinadtad na piraso ng mantikilya at inyong ginigiling kamay sa crumbs. Ito ay pukawin 1 itlog at 50 ML ng malamig na tubig, masahin at elastic kuwarta. Bumuo ito sa isang ball. Ilagay sa refrigerator para sa 15 minuto. Ilagay sa isang hulma at masahin ang masa sa pamamagitan ng kamay upang bumuo ng mataas na ledges. Una supply ng bumubuo ng kuwarta para sa 10 minuto sa isang freezer, at pagkatapos ay pinainitan sa 220 0 oven para sa 10 minuto.
Samantala, gumawa ng mga biskwit kuwarta. Sa katapusang ito, matalo 2 itlog na may isang baso ng asukal, hanggang sa timpla ay lambal. Magdagdag ng 90 g lamog sa room temperatura, butter ay may panghagupit oras. Ngayon ibuhos 50 ML ng gatas at gulay langis. Idagdag 1.5 tasa arina sama-sama na may 10 g ng pampaalsa at ihalo dahan-dahan sa isang kahoy spatula ilipat pababa. Ito rin ay ihalo sa isang maliit na pinatuyo, tinadtad sa maliit na cubes. Sa keik kuwarta upang ilagay ang mga plum, hiwa sa 4 piraso, at pagkatapos ay ibuhos ang biskwit kuwarta at lugar sa tuktok ng mga natitirang prutas. Ngayon kami ay magpadala ng ang pie para sa isa pang 40 minuto sa oven.
Of course, ito ay hindi lamang ang sangkap na bumubuo ng plum cake. Tunay na masarap na ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kanela at limon magtalop. Para sa cake na kailangan mo upang matalo sa isang panghalo 250 g ng malambot na mantikilya, isang kurot ng asin, isang bag ng banilya asukal, isang kutsara kanela at lubos na kasiyahan ng 1 limon, magdagdag ng 100 g pulbos asukal at itlog yolks 5 itlog. Talunin muli at magdagdag ng 250 g ng agag harina. Hiwalay latigo natitirang protina na may 100 g ng asukal hanggang malambot peaks form. Dahan-dahang ihalo sa kanila sa pagsubok. Ibuhos ito sa isang form na ay mahusay nilangisan. Ilagay ang mga plum, hiwa sa kalahati at budburan almond crumbs. Maghurno isang cake 35 minuto sa isang temperatura ng 170 0. Payagan ang na palamig at palamutihan na may tumpang asukal. Ito recipe plum cake ay maaaring lituhin ang kawalan ng baking pulbos o soda. Gayunpaman, dahil sa ang well pinalo puti itlog at langis timpla, ito ay nakuha banayad at luntiang.
At, siyempre, ang isang dapat-magkaroon sa aking notebook recipe plum cake na may keso. Upang ihalo ang kuwarta sa isang malalim na tasa 400 g ng harina, 40 g ng kakaw, isang kurot ng asin at soda, 100 g ng asukal si 10 Art. spoonfuls ng olive oil at unti-unting infusing malamig na tubig, kneaded makinis, hindi kumapit sa mga kamay ng mga masa. Tanggalin ito sa palamigin para sa ilang oras hanggang sa keso ay handa. Para sa kanya, matalo sa isang taong magaling makisama sa isang makinis na mag-atas masa ng kalahating kilo ng keso, three-fourths tasa ng asukal at kalahati ng isang tasa ng kulay-gatas. Ibuhos ang halo sa ibabaw ng kuwarta. Palamutihan itaas halves ng mga plum. Maghurno para sa 35 minuto, ang mga nagresultang cake sa 180 degrees sa oven.
Ngunit sa katunayan ito ay hindi mahalaga kung ano ang idudulot sa mga bisita plum cake. Recipe na may larawan ng tapos ulam ay laging tinatanong ang mga babaing punong-abala sa gabi. At ito ay ang pangunahing gantimpala para dito.