Paano upang magluto ng mga cake na may blueberries?

Kapag ang panahon ay nagsisimula blueberries, maraming mga housewives magmadali upang gumawa ng mga berries paghahanda para sa taglamig. Subalit, may mga maraming mga recipe na kung saan ang mga sariwang prutas ay kinakailangan. Na may blueberries huwag lamang dumplings at yogurt, ngunit din napaka-masarap na cake. Para sa kanilang mga paghahanda ay tumatagal ng kaunting oras at, siyempre, ang isang minimum na sangkap. Kaya, kung paano gumawa ng cake na may blueberries? Recipe masakop sa artikulong ito.

Ang kuwarta para sa mga pie

Ang masa ay may isang espesyal na papel sa paghahanda ng mga pastry. Depende ito sa kanyang kalidad at panlasa. Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• Sunflower oil - 1 cup.
• Sugar - 200 gramo.
• Malamig na tubig - 0.5 liters.
• Salt - isang pakurot.
• Yeast - 50 gramo.
• Wheat harina - kung gaano karaming ay magdadala sa ang masa.

Paano upang masahihin ang kuwarta?

Mula sa pagsusulit na ito i-out napaka masarap na cake na may blueberries, isang recipe na ay napaka-simple. Sa isang hiwalay na lalagyan upang makihalubilo sa mirasol langis, asukal, asin at tubig. Ang resultang mass ay dapat na ilagay sa apoy at dalhin sa pigsa. komposisyon ay dapat pakuluin sa loob ng limang minuto. Pagkatapos nito mass ay dapat tumayo at cool na sa kuwarto temperatura. Pagkatapos nito, sa hinaharap ito ay kinakailangan upang ibuhos ang lebadura kuwarta at harina. Kung hindi mo gusto ang masyadong matamis pie may blueberries, ito ay posible na ibuhos lamang ang kalahati ng asukal na ito.

Ngayon ay maaari mong masahihin ang kuwarta. Upang magsimula, ang mga bahagi ay dapat na tulad ng pancake: isang maliit ranni. Unti-unti ibuhos sa kuwarta upang maging harina. Bilang isang resulta, hindi ito dapat i-out napaka matarik. Kuwarta pagkatapos ng paghahalo ay kinakailangan na mag-iwan para sa ilang oras na dumating ito. Pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa paghahanda ng mga pie.

Bumuo ng patties

Para sa pasta ay dapat maging handa sa mga produkto ng maaga. Kakailanganin mo ng:

• Fresh Blueberries - 400 gramo.
• Sugar - 100 gramo.
• Patatas almirol - 100 gramo.

Ang unang hakbang ay upang hatiin ang inihanda kuwarta sa maliit na piraso at roll ang mga ito sa labas malinis cakes. Isaisip na sa panahon pagbe-bake ng mga sariwang blueberries allocates ng isang pulutong ng juice. Samakatuwid, sa kasong ito ang almirol kailangan upang panatilihin ang mga likido sa loob ng patty. Kaya paano ka lumikha ng magagandang cake na may blueberries? Upang magsimula, ang bawat cake kailangan mong ilagay almirol. 0.5 kutsarita ay sumapat. powder ay dapat na dahan-dahan kumalat sa ibabaw ng buong cake.

Almirol layer ay ilagay berries. Ang bawat patty ay tumatagal ng 2 hanggang 3 kutsarita ng blueberries. Pagkatapos nito, ang mga berries ay dapat budburan ng asukal. halaga nito ay depende sa kung ano ang gusto mo cake: matamis o hindi.

Pie ay maaaring maging anumang hugis. Orihinal na mukhang pastry sa hugis ng triangles. Spread workpiece ay nakatayo up tahi. Ito ang humahadlang sa pagtulo ng pagpuno sa pan. Sa sandaling ang cake na may blueberries lined, dapat iwan ang mga ito ng 40 minuto sa mga ng kaunti pa lumago up.

Kapag pagbe-bake ay taasan ang laki, kailangan mong pahiran ito ng pinalo itlog. Lutong cake Blueberry, mga recipe na kayang mapagtanto kahit na walang karanasan tagapangasiwa ng bahay, halos isang oras sa isang temperatura ng 200 ° C. Tapos na mga produkto ay dapat na greased sa mantikilya.

Pie na may blueberries mula sa lebadura kuwarta

Recipe na ito ay pamilyar sa maraming mula sa paaralan. Para sa masa ay kailangan:

• Milk mainit-init - 0.5 litro.
• Sol - 0.5 kutsara.
• Vegetable oil - 3 tbsp.
• Butter o mantika - isang kutsara.
• Sugar - 2 tbsp.
• Flour - kung gaano karaming ay magdadala sa ang masa.
• Dry lebadura - kutsarang panghimagas na walang itaas.

Para sa pasta:

• Bilberry frozen.
• Sugar.
• Almirol.

proseso ng paghahanda

Ang mga sangkap ay dapat na halo. Upang magsimula, kailangan mo ng isang hiwalay na lalagyan upang ibuhos ang mainit-init na gatas at magdagdag ng lebadura. Kapag ang mga ito ay bukas, maaari mong idagdag ang mga natitirang mga sangkap. Flour komposisyon pinangangasiwaan ng mas mahusay na sa dulo. Ang salapi ay dapat na napaka-masahin na rin sa lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Ngayon, ang mga bahagi ay dapat na natitira para sa ilang oras. Ang kapasidad ng ang masa ay dapat na ilagay sa isang mainit-init na lugar at takpan na may isang mamasa-masa tuwalya. Pinipigilan nito ang drying labi.

Pagkatapos nito, ang masa ay dapat magdagdag ng higit pang harina upang makamit ang ninanais na hindi pabago-bago. Ang huling komposisyon ay dapat na ilagay sa isang plastic bag, pre-nilangisan mula sa loob. Salapi ay dapat ilagay sa malamig na oras sa 12. Ito ay maaaring gawin sa gabi at sa umaga maaari mong ihanda ang yeast cakes na may blueberries. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga ganitong mga pagsubok ay naka-imbak para sa tungkol sa dalawang araw sa refrigerator.

Paano upang maghurno cake?

Kung ginagamit para sa paghahanda ng mga pie, frozen blueberries, ito ay dapat na pre-magtunaw. Ito ay magbibigay-daan upang alisan ng tubig ang labis na likido. Berries ay dapat na may halong asukal sa pagpuno ay matamis.

Salapi ay dapat hatiin sa maliliit na piraso, humigit-kumulang 70 gramo bawat isa. Ito ay gumawa ng cake na may blueberries parehong laki. Ang bawat cake ay kinakailangan upang roll out at ilagay ang palaman sa gitna. Una, sabihin ilagay sa isang blangkong piraso ng almirol, at pagkatapos ay ilagay ang mga berries.

Pagkatapos noon ay sumusunod patty form at ilagay ito sa isang pagluluto sa hurno sheet, dati greased. Kapag ang form ay napuno, ito ay kinakailangan na mag-iwan ang panaderya para sa ilang oras. Kapag ang kuwarta ay taasan ang laki, ito ay kinakailangan upang magrasa ang bawat pie na may nasira ng itlog. Tratuhin bake para sa isang oras sa isang temperatura ng 200 ° C.