Ano magluto kalabasa

Kalabasa ay ang isa ng gulay kultura, na kung saan ay may kakayahang marangal nito hugis at kulay na liwanag mangyaring tingnan ang halos bawat tao. Ito ay naglalaman ng mineral at bitamina ay ginagawang isang produkto na ay ginagamit sa isang pandiyeta menu, at sa araw-araw na diyeta. At, siyempre, ang isang rich na seleksyon ng mga pagkaing mula culture na ito ay maaaring hindi lamang mangyaring kundi mapabilib ang bawat tao. Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo kung ano ang magluto kalabasa.

Dapat kong sabihin na ito halaman ay handa unang pinggan, mashed patatas, sauces at dessert, casseroles at side dish, ng iba't-ibang pastries. Ito napupunta na rin ng iba't-ibang siryal, paayap, karne, gatas at itlog. Kalabasa ay maaari ring maglingkod bilang isang hiwalay na ulam: niluto sa oven, ito ay nagsilbi na may maanghang gulay, herbs, pampalasa o sauces.

Isaalang-alang kung ano ang magluto kalabasa.

1. Soup.

Sangkap: isang litro ng sabaw ng gulay, tatlong patatas, apat na daang gramo ng purified kalabasa, isang daang gramo ng spinach, isa bombilya, at limampung gramo ng di-taba ng gatas, langis ng oliba, asin, puti paminta. Pagpuno ng: mantikilya, pulang paminta, parmesan keso.

Patatas hiwa sa cubes, sibuyas makinis tinadtad at Passer ito sa olive oil. Ihanda ang kalabasa: una ito ay purified mula sa mga buto at balat, at pagkatapos ay pino ang tumaga at idagdag sa mga patatas kasama ng sibuyas. Kapag ang mga gulay ay bahagyang browned, ibuhos nila ang sabaw at gatas, asin at magluto para sa apatnapung minuto sa mababang init.

Samantala, pinakuluang spinach (para sa isang minuto ilagay sa tubig na kumukulo), ang kanyang throws sa isang salaan, ostuzhivayut at coarsely tinadtad. Na tinimplahan ng olive oil at idagdag sa sopas, pre-inasnan ito.

Kapag kumulo ang sabaw, ito paminta, budburan parmesan at mantikilya, gadgad sa isang magaspang kudkuran.

2. Cook ang kalabasa sa batter.

Kung ang tanong arises, kung ano ang magluto ng kalabasa, maaari mong gamitin ang recipe. Ang ulam ay magpapasara out nakabubusog na, masustansiya, at pinaka-mahalaga - masarap.

Sangkap: ang isa kg ng lung, apat na itlog, dalawang daang gramo ng gatas, tatlong tablespoons ng harina, at asin.

Kalabasa hugasan, nalinis at tinadtad mahabang hiwa, at pagkatapos ay Passer sa mantikilya. Susunod, ihanda ang humampas. Upang gawin ito, ihalo ang gatas, harina, asin at itlog. Mga piraso ng gulay ay dipped sa timpla at pinirito sa langis. Nagsisilbi bilang isang mag-adorno, na dating sprinkled tinadtad herbs. At kung ang humampas idagdag ang asukal at kanela ulam sprinkled na may pulbos asukal, ito ay awtomatikong maging isang dessert.

3. Maghurno isang kalabasa: pancake.

Sangkap: limang daang gramo ng purified kalabasa, tatlong spoons ng asukal, dalawang itlog, dalawang daang gramo ng harina, soda at asin.

Kalabasa kuskusin sa isang kudkuran, idagdag ang mga itlog, baking soda, asin, asukal at harina at masahin ang masa malagkit. Sa pamamagitan ng isang pancake kutsara kumalat sa isang pan, kung saan langis ay poured sa pre at fried para sa tatlong minuto sa bawat panig. Pastry na may kulay-gatas.

Kaya, kapag ang tanong arises kung ano ang magluto kalabasa, gamitin ang iyong imahinasyon, dahil ang produktong ito ay pinagsama kasama ang halos lahat ng tao. Maaari itong i-pinakuluang, nilaga, inihurnong at fried, pati na rin pag-aatsara at lamang kumain ng raw, idagdag ang mansanas at karot. Gayon pa man pagkaing mula sa mga ito upang makakuha ng kapaki-pakinabang, masarap at mabangong.