Paano upang maghanda ng salad "Lambing" na may manok at prunes?

Salad "Lambing" na may manok at prunes ganap na justifies ang pangalan nito. Pagkatapos ng isang patumpik-tumpik na ulam ng mga simple at abot-kayang mga produkto ay nakuha napaka-masarap at literal matunaw sa iyong bibig. Gayundin nagkakahalaga noting ay na ito hindi pangkaraniwang paghahanda ng salad para sa 40 minuto.

Masarap at flavorful salad "Lambing": ang recipe na may larawan

Mga kinakailangang sangkap para sa mga pagkaing:

• chicken suso pinalamig o frozen - 500 g;
• cucumber ay maliit - 3 mga PC;.
• malaking itlog - 3 mga PC;.
• prunes (bumili lamang walang binhi) - 120 g;
• walnuts, may kabibi - ½ glass tumbler;
• iodized salt - magdagdag ng sa pamamagitan ng bulak karne;
• sariwang dill at perehil - upang idagdag sa lasa;
• mababang-taba mayonesa - 170 g (ayon sa mga personal na kagustuhan).

Ang pagproseso ng manok puting

Salad "Lambing" na may manok at prunes kanais-nais na gawin sa paggamit ng puting manok karne. Dapat ito ay magagamit sa isang halaga ng 500 g at pigsa sa gaanong inasnan tubig hanggang maluto. Pagkatapos nito, ang dibdib ay kinakailangan upang palamig sa himpapawid, libre mula sa cartilage, balat, buto at makinis tumaga sa buong grain.

Proseso ng processing pinatuyong prutas

Salad "Lambing" na may manok at prunes Inirerekomenda ang paggamit lamang para sa pagluluto mataba pinatuyong prutas nang walang binhi. Prunes ay dapat na puspusan hugasan, may dusdos na may tubig na kumukulo at magbabad sa loob nito tungkol sa isang isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos noon, ang produkto ay inirerekomenda upang itapon ang isang salaan, anglaw muli sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut na may isang matalim na kutsilyo sa maliliit na piraso.

Ang pagproseso ng sa iba pang mga ingredients

Salad "lambot" manok at prunes, bukod sa mga produktong ito, at may kasamang mga bahagi tulad ng mga itlog ng manok, walnut at cucumber. Kaya, ang mga pipino ay dapat na rin hugasan, gupitin off ang labis na, at pagkatapos ay kuskusin sa isang malaking kudkuran. Pagkatapos noon pakukuluan nilagang itlog at durugin ang mga ito nang katulad. Ang karagdagang kinakailangan upang pagbukud-bukurin purified walnut, banlawan ito sa mainit na tubig, tuyo sa pan na may isang kutsilyo at tinadtad sa maliliit na piraso.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Upang bumuo ng isang salad "Lambing", kailangan naming kumuha ng isang mababaw ngunit isang malaking ulam, kumalat pantay-pantay sa ibabaw ng pinakuluang dibdib ng manok, maingat magsipilyo kanila na may mababang-taba mayonesa, at pagkatapos ay siya namang ilagay ang sariwang cucumber, gadgad itlog, prun at mga nogales. Ang lahat ng mga sangkap (maliban sa huling) ay kinakailangan din upang lasa mayonesa o taba kulay-gatas. Sa katapusan ng ulam na ito ito ay inirerekomenda upang iadorno na may mga sariwang dill at perehil at hiwa ng pipino o prun.

Paano mag-aplay para sa hapunan

Bago serving masarap at mabangong salad "Lambing" (recipe na may manok, mani at prun ay tinalakay sa itaas) ay dapat palaging tumayo sa ref para sa 1-3 na oras. Sa panahong ito, ang bawat linya na may isang layer sumisipsip ang mayonesa ay makatas at malambot. Dapat ito ay nabanggit na karaniwang karne ay iniharap sa mga bisita salad bago ang main hot dish.