Paano upang magluto green lentils? Natututuhan natin!

Ang pagkain ay kinakailangan upang ang mga benepisyo nito sa katawan, at nakapuntos ng kanyang iba't-ibang mga slags at hindi kinakailangang basura. Ang lahat ay nagkakaisa na may ito. Kadalasan pinili naming pagkain na mabilis na upang maghanda at may maraming mga lasa, takda sa inyong diyeta lubhang mapanganib "goodies". Dahil sa pagiging walang hanggan at walang hanggang employment pagkapagod namin bumili ng parehong mga produkto, at kumain namin ang parehong pagkain araw-araw.

Ngunit kung tandaan namin kung paano kahanga-hangang may mga cereal, kung saan maaari kang magluto ng isang malaking iba't-ibang lutuin, hindi upang mailakip ang mga benepisyo na sila'y magdala sa ating katawan, ang fast food at ang natitira sa mga hindi gustong mga produkto ng consumer pumunta sa background, kung hindi ibukod mo ang mga ito . Dito, halimbawa, berde lentils.

Maraming mga walang karanasan cooks at mga batang babaing punong-guro para sa ilang hindi kilalang dahilan bypass gilid nito. Nagbibigay ang mga ito ang kanilang mga kagustuhan sa mas pamilyar cereal, tulad ng bigas o bakwit. Sa ganitong sisihin ang kanilang mga sarili munggo dahil ang mga ito ay hindi kaya madaling upang gumawa ng, at pinaka-mahalaga - hindi masyadong bilang mabilis hangga't nais naming. Ako ba na maraming nais upang malaman kung paano magluto green lentils. Sino ang magsasabi. sinasabi rin sa atin tungkol sa kung gaano katagal upang magluto ang lentils green. Pagkatapos ay maaari mong madaling maghanda hindi lamang masarap, ngunit din malusog na pagkain.

Ano ito?

Upang magsimula, sabihin makita kung anong uri ng produkto. Lentils ay kabilang sa pamilya gulay na buto, na nangangahulugan na ang isang malapit na kamag-anak ng mga gisantes, beans at mani. Siya ay may ilang mga varieties. Ngunit isa lamang ay angkop para sa pagluluto - lentils ordinaryong.

Ang nag-iisang species ay kinakatawan cereals iba't ibang kulay, laki, bilis at Pagkain, ayon sa pagkakabanggit tikman. Samakatuwid, na nanggagaling sa tindahan, maaari kang makakita ng ilang mga bag ng lentehas ng mga iba't ibang kulay. Kabilang sa pagkakaiba-iba na ito doon ay, at isa sa kung saan kami ay makipag-usap ngayon.

Mga tampok

Green lentils - ito buto, nakolekta ng isang maliit na maliit pa. Gamitin ang mga ito para sa pagluluto side dish na may ang presensya ng bigas at iba't-ibang salads. Ang uri ng cereal ay binubuo ng isang pulutong ng mga protina, carbohydrates at pandiyeta hibla. Taba sa loob nito doon ay maliit na, upang malaman ng isang pulutong tungkol lentils tao ay madalas idagdag ito sa pandiyeta paggamit. Isang daang gramo ng ang produkto ay naglalaman lamang ng 290-300 calories. Kung maayos na inihanda giniling na mais, i-save ang halos lahat ng nutrients at mga bitamina. Kaya pabalik sa aming mga tanong. Paano upang magluto green lentils?

Paghahanda ng pagkain

Tandaan na ito na grado bababa sa apektado ng pagluluto. Siya ay perpekto para sa mga taong sa unang pagkakataon sa kanyang buhay ay nagpasya na subukan ang isang puwitan. Grain green lentils ay maaaring maging malaki at maliit, ngunit ito ay hindi makakaapekto sa panlasa. Hindi sinasadya, ang curious katunayan na sa proseso ng pagluluto ay hindi sila mawalan ng kanilang hugis. Tingnan kung gaano karaming mga pakinabang: kumuha ka ng vkunoe, kapaki-pakinabang at aesthetic-hinahanap na ulam. Gayunman, ang isa sagabal ay pa rin doon: giniling na mais luto para sa isang mahabang panahon. At kaya kami ay dumating sa ang pangunahing tanong: "Magkano oras upang magluto green lentils?" Teknolohiya ng paghahanda ng produktong ito ay lubos na simple, at kung gagawin mo ang lahat ng bagay kanan, pagkatapos ay tungkol sa apatnapu't minuto sa ibang pagkakataon kang makakuha ng isang kahanga-hangang at masarap na palamuti sa anumang karne at isda pinggan.

Dahil sa pagluluto green lentils? Upang hawakan ang buntot na mataba ay hindi kinakailangan, ngunit kung napansin mo ang isang nasira nucleoli at iba pang mga labi, dapat sila ay aalisin. Maging sigurado na banlawan ang beans at ilagay sa isang kasirola mas malalim. Ibuhos ang malamig na tubig sa ratio 1 (!) At 1 kutsara ibuhos mirasol langis. Cover na may isang talukap ng mata at magngitngit sa paglipas ng daluyan init. "At kung paano magluto green lentils?" - Hinihiling mo. May apat na pung minuto. Huwag kalimutan na pukawin at, siyempre, alisin ang foam. Idagdag ang asin para sa limang minuto bago ang katapusan ng pagluluto. Sa sandaling ang isang grits maging malambot, ay maaaring naka-off - ito ay handa na.

Green lentils: recipes

Kaya razobrazilis namin kung paano upang maghanda ng produktong ito. Ngayon ay maaari naming makipag-usap tungkol sa kung bakit mong kumain at kung paano. Kaya, mayroon kang isang green lentils. Recipe paghahanda nito ay ngayong ma-na ipinakita sa iyong pansin.

Lentils na may gulay

Porridge maaaring kinakain na may gulay. Kumuha ng 1 tbsp. green lentils, 2 karot, 2 mga kamatis, sibuyas. Dahil seasonings - dill, 1 tsp .. coriander. Huwag kalimutan ang asin at paminta. Pakuluan ninyo ang lentils, tinadtad gulay. Tomatoes alisan ng balat. Ang lahat ng magprito at ihalo na may cereal, idagdag ang mga pampalasa at kumulo para sa isang ilang minuto hanggang sa ganap na luto.

Salad na may tuna at berde lentils

Kumuha ng 1 tbsp. cereal, 1 bank ng de-latang tuna, 2 mga kamatis, herbs, 3 tbsp. langis ng oliba, 1 ngipin. bawang, lemon juice, mustasa, beans, paminta, kulantro at kumin. Cereal Cook. Lahat ng iba pa ay i-cut, tuna mash na may isang tinidor, ihalo na rin, idagdag ang mga pampalasa at langis.

konklusyon

Ang mga ito ay lamang ng ilang mga recipe na gumagamit ng green lentils. Naniniwala sila, very much tulad ng, sa prinsipyo, at varieties ng cereal na ito. Ngayong alam mo na kung paano pakuluin ang berdeng lentils. Galak at sorpresa ang iyong pamilya at mga kaibigan na may masarap na culinary delights ng ito simple, ngunit napaka-kapaki-pakinabang na produkto.