Paano upang magluto ng patatas sa isang pan sa iba't ibang paraan para sa iba't ibang mga pagkaing

Patatas, marahil ang pinaka-tanyag na produkto para sa anumang kusina. Una, walang ito ay halos imposible upang maghanda sa anumang isa unang ulam, kung ito ay ang sabaw, hash, o homemade noodles. Ito ay tulad ng isang tagapuno ng imparting kayamanan sa soups. Huwag mag-atubiling - kung ikaw ay isang batayan liquid dish tumagal lamang ng isang patatas, makakakuha ka ng isang mahusay na lean at nagbibigay-kasiyahan na ulam. Pangalawa, ito popular na root gulay luto isang mahusay na maraming mga iba't-ibang mga side dishes, mula sa pamilyar sa mga kulay-rosas na hiwa mashed fries. Ngunit bago ka magsimula sa trabaho, kailangan mong malaman kung paano magluto ng patatas sa isang kasirola. Ang artikulong ito discusses ito tunay pinakasimpleng paraan, dahil hindi lahat ng mga housewives magkaroon ng kamay ang mga modernong paraan ng teknolohiya - isang microwave o presyon cooker.

Paano upang magluto ng patatas sa kawali? dalawang mga pamamaraan

Kapag pagluluto anumang ulam ay hindi maaaring gawin nang walang tubig. Maaari itong magamit sa dalawang paraan: bilang isang agarang solusyon para sa pagluluto o bilang isang paraan upang lumikha ng isang mag-asawa. Sabihin sa akin ang higit pa tungkol sa bawat isa sa kanila.

Paano upang magluto ng patatas sa kawali para sa isang mag-asawa?

Ang pamamaraan na ito ay may isang mahusay na bilang ng mga kalamangan:

- ang tubig ay hindi pumunta kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga produkto;

- patatas ay hindi nagbabago form, sa natapos na form ng buo at hindi pinakuluang;

- Maaari kang gumawa ng isang pagkain at walang himala ng teknolohiya gamit lamang ordinaryong kasirola at itakda ito sa itaas ng enamel o aluminum salaan.

Kasama ng lahat ng mga positibong aspeto, at ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang ang ilan sa mga tampok. Steamed patatas ay karaniwang luto ng kaunti mas mahaba. Bilang karagdagan, hindi mo magagawang upang ayusin sa panahon ng paghahanda ng lasa nito, ang pagdaragdag ng asin. Ito ay may sa gawin sa mga naka-handa na ulam. Ang ganitong paraan ay hindi angkop kung ikaw ay nagpasya upang maghanda niligis na patatas. Ang pinaka-karaniwang pinakuluang ugat gulay steamed sa kanilang mga skin o walang para gamitin sa salads o higit Pagprito sa langis.

Paano upang magluto ng patatas sa isang pan sa tubig?

Sa naka kumukulo solusyon ng mga aktibong sangkap ay karaniwang poured sa nicked form. Kaya gawin kapag pagluluto Sopas o katas. Kung pagluluto patatas sa isang pare-pareho, ibuhos ang tubers hugasan na may malamig na tubig at dahan-dahan dalhin sa pigsa, at pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum.

Paano upang magluto patatas sa mashed patatas?

Ang itatagal ay depende lalo na sa ang mga katangian ng produkto. Ang pormal patatas, ang mas mabilis na ito ay nagiging malambot at guhuin. Ngunit ito ay mahalaga na hindi makaligtaan ang tamang pagkakataon, bilang ang inihandang mga piraso ay maaaring mabilis na maging isang homogenous, nanlalagkit timpla mula sa kung saan ang katas ay magiging imposible na gawin. Kaya bago ka magsimula sa trabaho, kailangan mong malaman kung paano ang produkto ay handa nang mabilis. Sa batayan na ito, humigit-kumulang na matukoy kung ilang minuto upang pakuluin patatas. Karaniwan ng isang oras ay sapat na. Subukan ang kanyang pagpayag, may butas na may isang tinidor o isang match. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang mainit na sabaw, idagdag ang mantikilya at kisame. Lalo na masarap na katas ay nakuha kung ito ay whipped sa isang taong magaling makisama, unti-unting diluting sa mainit na gatas. Versatile side ulam ay handa na!