Pancake sa yogurt. Simple recipe na may paglalarawan at larawan

Pancakes - kahanga-hangang, masarap at mabilis na almusal para sa buong pamilya. At ang mga ito ay napaka hibang na hibang ng mga bata. Ang recipe ng ulam na ito ay maraming pagkakaiba-iba. Ayon sa kaugalian luto pancake na may kepe o lebadura. Ngunit tulad ng alam mo, walang limitasyon sa pagluluto imahinasyon. Kaya bakit hindi subukan magluto pancake sa yoghurt? Ito ay isang mahusay na fermented gatas produkto na may isang soft texture at pinong lasa, at mga produkto na batay sa ito i-out malambot, ilaw at mahangin. Yogurt magkasya ganap na ganap sa lahat: ang mga karaniwang pag-inom, na may prutas o walang fillers kanila.

Ngayon ipapakita namin sa iyo kung paano magluto pancake sa yogurt. Ang ilang mga simpleng recipe na angkop para sa magaan at masarap na almusal.

Pancake sa yogurt

Magsimula tayo sa isang napaka-simpleng recipe Hayaan. Ito ay maaaring kinuha bilang basic at madaling baguhin o amyendahan sa sarili nitong paghuhusga, kaya makakakuha ka ng bawat oras na ang isang ganap na bagong dish. Cook pancake sa yogurt ay tunay simple. Kinukuha namin ang sweet (inom) yogurt. Kung gumagamit ka ng isang ordinaryong, magdagdag ng kaunti pa sa asukal.

Kakailanganin mo ng:

• 1 itlog;
• 300 ML ng likido prutas yogurt;
• 1 tbsp. l. asukal;
• 6-7 Art. l. harina;
• kalahating kutsarita pampaalsa o baking soda;
• langis para sa Pagprito.

Paano upang maghanda:

Yogurt Spill sa isang angkop na mangkok, magdagdag ng baking soda, ihalo at mag-iwan sa minuto 5. Soda dapat na maging reaksiyon (makikita mo sa ibabaw ng air bula), ito ay gumawa ng aming mga pancake hangin.

Matapos ang asukal at idagdag ang mga itlog, well vzobem masa. Vsyp isang maliit na harina. Kailangang patuloy na pukawin ang masa, ang texture ay dapat makinis, nang walang-bugal. mass density ng kulay-gatas ay paalalahanan.

pan ibuhos ng isang maliit na langis, kapag ito warms up, simulan upang maikalat ang pancake na may isang kutsara. Sa sandali na ang isang bahagi ay browned, pakaisipin.

Apple pancakes sa yogurt

Mansanas at cinnamon pagsamahin ang perpektong at angkop para sa paghahanda ng maraming mga pinggan, lalo na para sa inihurnong kalakal. Maaari silang ma-luto at masarap pancake sa yogurt. Ang recipe ay angkop para sa almusal at isang light snack.

Kakailanganin mo ng:

• liquid yogurt tasa;
• itlog;
• tasa harina;
• 2 bullseye;
• 2 tbsp. l asukal;
• kalahating kutsarita ng baking soda;
• isang kurot ng asin at isang maliit na lupa kanela.

Paano upang magluto

Paghaluin ang yogurt na may mga itlog at asukal na rin vzobem, magdagdag ng asin, baking soda at ng pakurot ng kanela. Pagpapakilos patuloy, dahan-dahan kitang ipakilala ang harina. Salapi ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho.

Apple alisan ng balat at lagyan ng rehas. Idagdag sa masa at ihalo. Sa pan langis at mainit-init up pancake iprito hanggang browned sa magkabilang panig.

Ang ganitong mga pancake ay masarap yoghurt sa parehong mainit at malamig. Mula sa itaas maaari nilang pagdidilig ng kaunti pulbos asukal. Masarap Tratuhin ang para sa tsaa ay handa na!

pancake obena harina na walang

Ikaw ay nayari ang bahay ng harina? Hindi mahalaga: maaari mong maghanda ng pantay masarap na muffins na may oatmeal at semolina. Di-pangkaraniwang, ngunit masarap at malusog.

Kakailanganin mo ng:

• isang tasa ng yogurt;
• manok itlog;
• kalahating tasa ng semolina;
• obena mga natuklap (hindi fast food) - 2/3 tasa;
• 2 tbsp. l. asukal;
• kalahating kutsarita ng baking soda;
• langis para sa Pagprito.

Paano upang magluto

Kumonekta yoghurt, semolina, at natuklap, gumalaw at mag-iwan sa humawa para sa isang oras. Ngayon idagdag ang mga itlog at ang mga natitirang mga sangkap. Ihalo maigi.

Ang aming magprito pancake sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi sa halaman ng langis. Kung nais mong gumawa ng pancake mas mababa taba, magdagdag ng isang kutsara ng mantikilya sa humampas at iprito ang mga ito ay nasa isang dry pan.

pofantaziruem

Pancake sa yogurt - isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng masarap at iba-iba almusal. Maaari silang ma-kinakain sa anumang bagay: prutas, na may letse-kondensada at jam, ang mga ito ay masarap na may mga sariwang berries at honey. Sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng isang maliit na tinadtad sariwang herbs o chives, ngunit pagkatapos ay ang yogurt ay mas mahusay na kumuha unsweetened. Ang nasabing air pancake ay dapat na nagsilbi na may kulay-gatas - isang mahusay na pagpipilian para sa tag-init tanghalian. Pofantaziruet bit, para bang ikaw ay magkaroon ng isang pulutong ng mga ideya sa kung paano iba-ibahin ang mga pamilyar at mga paboritong pagkabata dish.