Pasta na may pipino at mga kamatis: simpleng mga recipe

Mga recipe para sa pasta cooking , may ilang daang. Ang parehong pasta ay maaaring luto halos araw-araw, e-eksperimento na may toppings at sauces. Long manipis na pasta na rin pinagsama upang tikman na may karne at isda, pati na rin ang mga gulay. Ang lahat ng taong pagod ng karaniwang mga recipe para sa spaghetti, ay sigurado upang tamasahin pasta na may pipino at mga kamatis. Mga pagpipilian para sa paghahanda nito at may mga ilang, at bawat isa sa mga pagkaing sapat pagmamataas ng lugar sa iyong hapunan talahanayan.

Pinong pasta na may pipino at mga kamatis sa isang mag-atas sauce

Upang ihanda ang i-paste sa ito recipe ay mas mahusay na upang bumili ng seresa mga kamatis sa iba't ibang kulay (dilaw at pula), at pagkatapos ay sa kapitbahayan na may berdeng pipino sila ay tumingin maliwanag, makatas at pampagana.

Habang sa isang malaking kasirola, lutuin pasta, kailangan mo upang magluto sa isang pan sauce. Upang gawin ito, una sa mantikilya purong shallots, pagkatapos ay idagdag dito gadgad karot para sa Korean pipino, seresa mga kamatis cut sa kalahati. Pagkatapos ng 8 minuto, ang mga gulay kailangan upang ibuhos ¾ tasa cream at ¼ tasa parmesan cheese. Magluto ng sauce sa ninanais na hindi pabago-bago, hanggang sa ito ay nagiging makapal.

Pinakuluang spaghetti sauce upang punan, muli budburan parmesan keso at sariwang balanoy.

Tradisyunal na pasta na may pipino at mga kamatis: ang recipe na may larawan

Ito ay isa sa mga pinaka-simpleng recipe para sa pagluluto pasta. Ulam na ito, na naglalaman ng mga piraso ng pipino, mga kamatis, balanoy, parmesan keso at isang pulutong ng bawang. Pasta na may pipino sa recipe na inihahanda sa loob lamang ng 20 minuto, habang ang lasa ay hindi mababa sa ang pinaka-pino pagkain.

Una sa lahat ng kailangan mong magluto ng noodles sa labas ng pipino. Upang gawin ito, ito ay pinakamahusay na gumamit ng spiralayzer - espesyal na kayuran, tinadtad gulay sa isang spiral mahaba at manipis na spaghetti. Kasabay nito ilagay sa kalan ng isang palayok ng tubig para sa spaghetti.

Ibuhos sa pan langis ng oliba, magpainit na muli ito at idagdag ang dry tinadtad bawang at pulang paminta (½ h. Spoons). Dalawang minuto mamaya, sa pipino pan. Fry 5 minuto. Ito ay mahalaga na hindi overcook pipino sa gayon ay manatili sila ng isang bit malutong. Pagkatapos ng isang tinukoy na oras sa pan idagdag ang mga kamatis at sariwang balanoy. Pagtapos ng isa pang 2 minuto sa shift upang ang mga gulay luto spaghetti. Gumalaw pasta na may kamatis at pipino, sprinkled na may gadgad parmesan keso, kung saan pagkatapos, ang pan pabalat at tanggalin ang mula sa init. Ang tapos ulam bago ang paghahatid, maaari mong muling sprinkled na may parmesan keso at balanoy.

Recipe para sa pasta na may pipino, kamatis at pesto sauce

Sa ganitong recipe, pipino ay hindi pinirito o pinakuluang at nagsilbi sa kanyang raw form, na kung saan ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang isang maximum ng kapaki-pakinabang na gulay, bitamina at mineral. Sa simula ng paghahanda ng kailangan mong pakuluan ang pasta. Habang naghahanda spaghetti, ito ay kinakailangan sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang makinis tinadtad pipino, seresa mga kamatis, mais, pesto (2 tbsp. Spoons) at ilang mga mini-mozzarella bola. Pagkatapos ay ipagsama sa pasta gulay masa.

Kapag ang pasta na may pipino at kamatis ay handa na, kailangan mo upang pukawin ang ulam. Kapag binanggit, ito ay inirerekomenda sa dilig pasta na may gadgad parmesan.

Pagluluto pasta na may pipino at tuyo mga kamatis

Isang hindi pangkaraniwang at kawili-wili lasa ay may isang i-paste, sa paghahanda sa mga ito ay hindi na ginagamit sariwa at pinatuyong kamatis. Gayundin alinsunod sa mga ingredients recipe kinakailangan upang maghanda tulad ng spaghetti (450 g), at pipino (3 pcs.), Hadhad sa isang espesyal na kayuran para sa Korean karot.

Sa simula ng pagluluto pasta ay iniinitan sa isang pan Pagprito langis ng oliba, at pagkatapos ay doon ay idinagdag durog bawang (2 cloves) at pinirito para sa isang minuto. Pagkatapos noon, ang pan ay maaaring maipadala pipino, hiwa tuyo mga kamatis (12 mga PC.) At durog na olive (2 tbsp. Spoons). Fry ang lahat ng sama-sama para sa isa pang 4 na minuto, at pagkatapos ay tanggalin ang kawali mula sa init at pabalat.

Sa susunod na hakbang upang maghanda ng isang sauce ng yogurt (330 ml), parmesan (4 v. Spoons) at putol-putol na berde (sa 2 tbsp. Kutsara balanoy, perehil at halaman ng madyoram). Susunod na kailangan mo upang pakuluin ang spaghetti hanggang sa luto, ilagay ang mga ito sa isang platter, ibuhos ang yogurt sauce ay handa na, idagdag ang pipino na may kamatis at olive. Kung kinakailangan, ang ulam ay maaaring magdagdag ng asin at paminta.

Pasta na may pipino handa na. Bago isumite sa talahanayan, ang ulam muling sprinkled na may gadgad parmesan keso.

Pasta na may mga kamatis, courgettes at matamis peppers

recipe na ito ay maaaring maging handa vegetarian o lean paste. Upang gawin ito bago, kung paano pakuluin pasta , i-check, hindi kung upang gamitin ang mga itlog sa kanilang paggawa.

Una kailangan mo upang magprito ang mga gulay para sa pasta. Upang gawin ito, i-cut gamit ang isang patatas pambalat pipino, seresa mga kamatis hatiin sa kalahati, matamis paminta at sibuyas cut sa kalahati ring. Pinirito sa mantikilya unang bow hanggang golden brown, pagkatapos ay pipino, kamatis at paminta. Pagkatapos ng 7 minuto, idagdag ang tinadtad bawang (4 cloves), gumalaw, magdagdag ng asin at tanggalin ang kawali mula sa init.

Ngayon ay kailangan mong pakuluin ang spaghetti. Kapag ang pasta ay handa na, kailangan nila upang mailagay sa isang bandeha. Ipamahagi purong gulay sa itaas at budburan makinis tinadtad balanoy. Pasta na may courgettes, mga kamatis at peppers handa na. Partikular na may kaugnayan recipe para sa ulam ay magiging sa post na ito.