Pita tinapay na may asado gulay. Ang isang simpleng recipe para sa isang masarap na ulam

Lavash ay napaka hibang na hibang ng marami sa aming mga compatriots. Siya ay napaka-kumportable na may tinapay, at upang matugunan ang hindi inaasahang bisita, at upang kumuha ng "tormozok" sa trabaho, at upang matiyak na ang mga supling na nawala sa paaralan, hindi lamang ay hindi pumunta gutom, ngunit din Naging masaya ang " meryenda. " At mga taong sundin ang mga slim figure, ay dumating up na may iba't-ibang mga recipe ay hindi masyadong mataas na calorie, ngunit masarap na pagkain. Kasama ng mga ito - ang tinapay na pita na may nilaga gulay. Gumuhit kami ng mga mambabasa ng pansin na ang lahat ng mga recipe kasangkot ang paggamit ng Armenian manipis na tinapay.

Shawarma para sa mga vegetarians

Para sa kanya, bumili ng isang pakete ng anumang mga nakapirming mga gulay - na kung saan ikaw ay walang puso. Sa tag-araw, siyempre, lasa mas mahusay na gumamit ng sariwa, mula sa hardin. Nilaga gulay sa isang pan na may isang pares ng mga spoons halaman ng langis. Lavash ay karaniwang masyadong malaki, dapat itong i-cut sa 4-6 piraso. Ang bawat segment ay smeared mayonesa (bilang isang pagpipilian - isang paborito ketsap), ito Nakalagay ang steamed gulay, kalahati ng isang maliit na tomato at gadgad keso. Tortilla pinagsama sa isang tube. Sa isang dulo maaari mong balutin sobre upang gawing mas madali upang kumain. Pagkatapos tinapay na pita na may asado gulay Browns sa isang dry pan Pagprito - at maaari mong kumain.

Rolls na may gulay at mushroom

recipe na ito ay nangangailangan ng isang medyo malaking hanay ng mga toppings. Una, ang isang average na hiwa talong bilog at sampung minutong pagbababad sa tubig alat. Kapag ay pumunta sa dagdag kapanglawan, kaniyang obsushivayut, crumbles at purong hanggang malambot. Sa gitna ng proseso ay nagdadagdag ng tatlong gadgad karot; higit pang mga gulay nilaga magkasama. Hiwalay pripuskayut tinadtad sibuyas. Sa sandali na siya ay dumating sa transparency, ito crumbled Ibuhos mushroom, tungkol sa isang-kapat ng isang kilo. Kumulo kinakailangan, hanggang sa mga dahon labis na likido. Ay konektado sa parallel, sa kalahati ng isang baso mayonnaise mangkok, isang kutsarita ng mustasa singaw sagging cloves ng bawang, paminta at asin. sauce na ito smeared pita. Gupitin ito ay hindi kinakailangan, dapat itong maging para sa isang malaking sheet. Mixed gulay na may kabute at inilatag sa cake. Ito folds sa isang roll, mahigpit na nakabalot sa foil at ipinadala sa apat na oras sa refrigerator. Pagkatapos ng paglamig, tinapay na pita at gulay magandang cut transversely sa hiwa, at nagulat na meryenda ay nagsilbi sa mga bisita.

Pita tinapay na may peppers at keso

Ang kasaganaan at iba't-ibang mga gulay ay hindi isang sine qua non para sa pagkuha ng mga masasarap na pagkain. Ito ay lubos na sapat at bell peppers - dilaw at pula - ngunit isang pulang Crimean sibuyas. Hugasan peppers cut piraso, sibuyas - singsing o halves, dalawang cloves ng bawang makinis tinadtad o choke. Sa olive oil hanggang sa lahat ng mga gulay nilaga pagpapagaan; sa oras na ito sa oven ay pinainit pita. Sa cake pagpuno ay inilatag out, ito ay sprinkled na may gadgad keso, ang isang maliit na kulay-gatas wetted at pinagsama - roll o envelope. Manatiling mainit-init tinapay na pita na may asado gulay ng ilang minuto sa oven upang matunaw ang keso at maglingkod na may tomato sauce o adzhika.

repolyo recipe

Ang isa pang paraan upang maghanda tinapay na pita na may nilaga gulay. Mga pinong maliit na pilas ang repolyo, i-cut mga sibuyas - mas maganda pa, ngunit ito ay depende sa iyong culinary panlasa. Repolyo nilaga sa isang kawali, sa kabilang purong mga sibuyas, na kung saan ay umabot sa golden idagdag ang mushroom (button mushroom ay dapat na fine). Kapag ang mga nilalaman makabuo sa standard, sila ay halo-halong, at inasnan at paminta sa isang mangkok ng pareho. Pita tinapay hiwa sa pamahalaang piraso, ito inilatag ang palaman at cake collapses (muli isang sobre). Una pinirito sa langis nakatago gilid, at pagkatapos ay - ang pangalawang party. Tasty, nakabubusog at flavorful.

Steamed gulay sa isang pita

Kumulo ang makinis tinadtad gulay, isa pipino, pipino isa, dalawa karot. Kapag ikaw ay malambot, idagdag ang shallots, i-cut sa rings at pino ang crumbled sibuyas ng bawang, plus peppers, diced. Kapag lahat ng bagay ay handa na, I-wrap ang timpla sa tinapay na pita sa paggawa ng maliit na sobre. Ulam na ito ay maaaring kinakain, at hot and cold - ang isang pampagana, gupitin sa maliit na roll. Oo, sa dulo ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng paminta at kamatis cube.

Kung hindi mo gusto ang ilang mga gulay sa tinapay na pita, ang recipe ay maaaring pupunan na may anumang karne. Halimbawa, maaari mong magprito ng baboy-lupa karne ng baka, o magdagdag ng tinadtad sa piraso ng pinakuluang dibdib ng manok.