Kung paano gumawa ng crispy adobo mga pipino

Isa sa mga pinaka-karaniwang ginagamit sa pangangalaga ng mga gulay - isang pipino. Bihirang-bihira kumpleto nang walang isang meryenda na pagkain, tulad ng adobo mga pipino crispy. Oo, at bilang isang sahog para sa iba't ibang salads o iba pang mga pagkain ang mga ito ay napaka-pangkaraniwan. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga recipe para sa mga naturang isang blangkong sapat na, habang sila ay naiiba mula sa bawat isa sa iba pang mga bahagi. Ang resulta ay, pinaka-madalas, makakakuha ka ng isa na ay kinakailangan.

Kaya, upang ihanda ang adobo cucumber malutong bunga ng daluyan laki ay pinili at maayos hugasan. Kung lamang sila ay natastas mula sa iyong sariling hardin, at pagkatapos na ito ay sapat na, at pagkatapos ng pag-aalis ng mga ito mula sa dumi at dust, ang mga ito ay angkop para sa Canning. Kung ang mga gulay para sa isang habang naka-imbak o binili sa merkado, dapat sila ay babad na babad sa tubig, ito ay ibalik ang kanilang pagiging bago. Sa oras na ito, inihanda glass bottles. Mas mahusay na kumuha ng 1.5 o 2 litro. Sa bawat isa sa kanila ilagay sa payong dill, dahon seresa, kintsay, malunggay (ang halaga na ito ay sapat na kalahati ng dahon) at bawang (kailangan mong tumagal ng ilang cloves, hindi na kailangan ng masyadong maraming) at gisantes itim na paminta. Ang ilang mga add bay leaf dito, kung saan ay isang bagay ng lasa.

Babad cucumber hugasan sa ilalim tumatakbo tubig at inilagay sila sa mga bangko. Ito din poured tubig na kumukulo para sa mga 3-4 minuto at alisan ng tubig. Ang mga manipulations ay paulit-ulit na 2 beses. Sa sandaling ang tubig ay discharged sa pangalawang pagkakataon, ay poured sa garapon ng asin (1 kutsara uppers). Gayundin ibinuhos 2 tablespoons. spoons 9% solusyon ng suka. Dagdag dito, ang container na puno ng mainit na tubig, ito ay inihanda ay selyadong lids, at cucumber adobo crispy pinapayagan upang palamig.

Dapat ito ay mapapansin na ang ilang mga housewives ay idinagdag sa blangko ng ilang aspirins. Sa kasong ito, ito ay antiseptiko, tumutulong maiwasan ang mga salungat na mga proseso na nagaganap sa panahon ng imbakan ng mga lata sa bahay. Ito ay lalong totoo para sa mga taong walang cellar o balkonahe, kung saan maaari kang maglagay ng iikot.

Ito ay hindi kinakailangan upang ilagay ang isang malaking halaga ng bawang, tulad ng ito ay makakatulong upang matiyak na ang mga cucumber ay magpapasara malambot. Ang colder ang tubig ay, na kung saan ay pre-babad gulay, mas malutong get resulta. Banks storage preform mas mahusay na pre-isterilisado.

Upang gumawa ng inasnan cucumber, crispy at masarap, sila ay hugasan, idinagdag sa lalagyan napuno ng mag-asim, na para sa paghahanda sa bawat litro ng tubig ay kinuha asin, asukal, suka kakanyahan. Kung ang unang dalawang mga sangkap ay ilagay ang parehong (isang kutsara) 1 o 2 (depende sa mga kagustuhan), ang kakanyahan sapat na maliit na kutsara. Ang solusyon ay inihatid sa kumukulo, cooled, ibinuhos sa mga bangko, na kung saan mayroon na hindi nagsasabi ng totoo cucumber na may pampalasa. Ay selyadong packaging plastic caps at naiwan sa isang cool na lugar para sa isang ilang araw. Pagkaraan ng dalawang araw na nila makita, kung ninanais, ng makakain.

Ang recipe para sa kung saan maaari mong ihanda ang adobo cucumber crispy, maaari mong gawin susunod. Hugasan, babad na babad para sa ilang oras sa tubig bunga obsushivayut, sila ay cut off mula sa cap. Sa isang 3-litro lata isinalansan payong pinatuyong dill, malunggay, itim kurant dahon (2 piraso), bawang, paminta, cloves. Ito din inilatag cucumber, well siksik. Ang lata na puno ng tubig na kumukulo, na kung saan ay kaliwa para sa 20 minuto. Pagkatapos siya merges sa pan. Dagdag dito, ito ay maglagay ng asin, asukal, suka 9% solusyon. Bawat litro ng likido na kinunan sa loob ng isang kutsara ng mga sangkap. Ang lahat ng muli dinadala sa bulak at ang mga nagresultang asim napunan ang mga natitirang mga sangkap. Banks agad na barado, isulit, takpan na may isang kumot sa palamig.

Hindi na kailangang sabihin, maayos luto pipino inatsara crispy naka-imbak para sa ilang taon sa isang cool na lugar. Sa kasong ito, ang mag-asim ay hindi dapat maging malapot. Kung mangyari ito, kailangan mong buksan ang mga lata at kumonsumo ng pagkain sa lalong madaling panahon.