Recipe fajitas na may manok at karne ng baka

Fajitas recipe - bahagi ng tinaguriang kusina "Tex-Mex" ay bonded sa culinary tradisyon ng Mexico at timog Estados Unidos (hindi bababa sa Texas). Ito ay isang napaka-tanyag na pagkain sa Amerika. Sa ating bansa, fajitas recipe ay makikita lalo na tulad ng pagluluto fast food. Ngunit kung gagawin mo ito sa bahay na may karne ng steak o manok, pagkaing ito ay maaaring maging masustansiya at kapaki-pakinabang na sapat.

Magbayad ng pansin sa kalidad ng atsara. Fajitas recipe ay hindi kumpleto nang walang pagkilala sa anumang sauce maghatid ng ulam na ito. Dito na rin ugma bilang kulay-gatas at keso sauce at ketsap acute o guacamole.

Fajitas: chicken recipe

Kakailanganin mo ng 4 pitso ng manok na walang balat, 8 mais tortillas, isang kutsarita ng pinatuyong bawang sa isang half tsp. spoons ng asin, kumin, chili, red pepper. Fajitas recipe rin ay nangangahulugan na ikaw ay kumuha ng tungkol sa dalawang tablespoons ng mirasol langis deodorized, ang parehong halaga ng lemon juice, sibuyas at isang medium green pepper. Gupitin ang manok piraso ay daluyan sa laki. Hiwalay, ihalo sa isang mangkok ng dry seasoning na may butter at juice. Ang resultang atsara, ilagay ang karne mix.

aatsara oras ay depende sa kalidad ng mga manok, ang pagiging bago, at din sa ang nais na resulta. Kung nais mong iwanan ang karne magbabad magdamag, at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator. Ngunit para sa dalawang oras chicken maaari nang walang anumang pinsala upang mag-atsara sa room temperatura sa ilalim ng isang cover. Fry sa langis green paminta at sibuyas sa loob ng tatlong minuto. Idagdag sa pinaghalong mga gulay na inihanda ng manok at dalhin sa pagiging handa. Ngayon lay out ang mga karne at gulay timpla sa tortillas at i-envelope. Kung nais mo, isang maliit na magprito sa isang pan yari roll.

Fajitas na may karne ng baka - isang rich at madaling recipe

Ulam na ito ay ganap na lumiliko out, kahit mga taong hindi masyadong magandang sa pagluluto karne pinggan. Nagmumula ito out napaka masarap sa halos anumang kaso. Ngunit, siyempre, ang kalidad ng karne ay mahalaga. Ayon sa recipe na ito, ito ay dapat magkaroon ng isang malumanay, ngunit sa parehong oras well-tapos na. Ito ay dahil sa ito fajitas ay maaaring gamitin bilang isang template para sa picnics. Din sa paghahanda ng ulam na napupunta na rin ang labi ng iba't-ibang mga meats. Kung bumili ka ng lahat ng mga produkto para sa pagluluto fajitas, dapat mong isaalang-alang ang dalawang bagay. Una - kailangan mo ng isang karne ng baka lomo. Ibang bahagi ng bangkay ay hindi magkasya. Pork at karne ng usa kahit may karapatan texture.

Ang ikalawang punto: ang pangangailangan upang labanan ang anumang karne ay manipis na sapat, hanggang sa ito ay nagiging isang kapal ng mas mababa sa dalawang millimeters. Ito ay magpapahintulot sa iprito ang kalidad nito para sa isang maikling panahon. Para sa sampung servings fajitas kailangan 800g karne ng baka lomo, 10 at lozenges tortilla produkto atsara: brown sugar (o muskovado, dalawang tablespoons), isang baso ng tubig, kalahati cup toyo, white wine suka kutsara. Pagkatapos marinating hiwa na karne tuyo, pagpapaurong at mabilis magprito. Cool bahagyang, gupitin sa makapal na piraso. Pagkatapos ay nakabalot sa tortilla at fed na may hot sauce, kulay-gatas o guacamole.