Recipe luntiang pizza kuwarta. Ang pinakamahusay na opsyon

Pizza ay isa sa mga pinaka-popular na mga pagkain. Ito ay gawa sa manipis na cake at mula sa mga malalaking mga pundasyon, naka-pack na may seafood, mushroom, sausage o karne. Matapos basahin publication ngayon, ikaw ay matuto nang higit pa kaysa sa isang kagiliw-giliw na recipe para sa pizza kuwarta luntiang.

Pagpipilian sa kepe

Ayon sa recipe ay maaaring maging relatibong mabilis magluto stunningly masarap base para sa Italian pizza. Bago ka magsimula pagmamasa ang masa, siguraduhin na mayroon ng lahat ng kinakailangang mga bahagi sa iyong pantry. Sa kasong ito, ay dapat na sa iyong pagtatapon:

• Anim na daang gramo ng harina ng trigo.
• Ang isang pares ng itlog.
• Kalahati ng isang pakete ng mantikilya.
• Tatlong daang milliliters ng kepe.
• High-speed bag ng dry lebadura.

Upang na naka-out ng isang kahanga-hangang pizza kuwarta recipe na ay sigurado na maging sa iyong personal na cookbook, kailangan mong Bukod pa rito ay nagiimbak ng dalawang teaspoons ng asukal at ng pakurot ng asin.

Paglalarawan ng proseso

Sa ilang sandali bago ang paghahanda ng kepe inalis mula sa refrigerator at pinapayagan na mainit-init ito sa kuwarto temperatura. Tanging pagkatapos ay maaari mong simulan ang proseso. Ang bulk mangkok na puno ng mainit-init na yogurt, magdagdag ng lebadura at asukal. Magkakaroon din tagusan raw itlog at lubusan hinalo sa homogeneity.

Pagkatapos ay ibinuhos dahan-dahan kepe timbang dati agag harina. Ang pinakabagong sa isang mangkok na ipinadala mantikilya, gadgad sa isang kudkuran in advance, at minasa nakamamanghang lebadura pizza kuwarta (recipe, tulad ng maaari mong makita, ay medyo simple). Ito ay lubos na mahalaga na hindi lumampas ang luto ito sa harina. Kung hindi man ikaw ay makakakuha ng isang hard solid mass, na hindi makakatindig.

Ang masa ay kneaded ang kanyang mga kamay para sa lima o sampung minuto. Ang mas mahabang gawin ito, ang softer at mas air upang makuha ang mga pangunahing kaalaman para sa kinabukasan ng pizza. Ang natapos kuwarta ay kumalat sa isang mangkok, greased, masakop sa plastic wrap at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ng kalahating oras, kung kailan ito taasan ang laki, maaari mong simulan ang pagluluto.

option na gatas

Dapat ito ay nabanggit na ang recipe na makapal na tinapay pizza ay sobrang simple na ito walang problema upang makabisado, kahit na isang baguhan Cook. Ito ay mabuti na nagsasangkot ang paggamit ng mga magagamit na mga bahagi, karamihan sa mga ito ay laging magagamit sa anumang bahay. Para sa paghahanda ng air at light pizza crust, kakailanganin mong:

• Couple baso ng gatas.
• Isang daang gramo ng sariwang lebadura.
• Anim na tasa ng harina.
• Dalawang manok itlog.

Upang makihalubilo talagang makapal na recipe crust pizza na may larawan na maaari mong makita sa publication ngayon, dapat itong maidagdag upang maghanda ng isang maliit na ng anumang halaman ng langis, ng pakurot ng asukal at isang kutsarita ng asin.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Una sa lahat, kailangan mong magbayad ng pansin sa ang magluto. Para sa kanyang paghahanda sa isang mangkok pagsamahin ang gumuhong lebadura at asukal. Ang lahat ng ito ibuhos ng ilang tablespoons ng mainit-init pinakuluang tubig. Mayroon ding magdagdag ng isang maliit na harina. Lahat ng lubusan halo-halong at nalinis sa isang maayang lugar sa loob ng labinglimang minuto.

Matapos ang tungkol sa isang-kapat ng isang oras sa ibabaw ng luntiang lumilitaw bula. Ito ay nagpapahiwatig na ang fermented brew oras upang magdagdag ng isang pre-whipped raw itlog, asin at isang bahagyang warmed gatas. Ang lahat ay lubusan halo-halong hanggang sa isang pare-parehong, huwag kumapit sa mga palad ng pagsubok. Pagkatapos nito ito ay inalis sa isang mainit-init na lugar, kung saan walang draft. May dapat itong gumastos ng tungkol sa kalahati ng isang oras. Karaniwan oras na ito ay sapat na upang gawin ang mga masa ay risen, at kung paano upang madagdagan ang laki.

Ito recipe para sa pizza kuwarta luntiang may mahusay na bagay na maaaring mangyari ay magdadala sa lugar nito sa iyong personal na cookbook. Luto sa batayan ng mga ito ganap na ganap sa isang iba't ibang mga karne, gulay at isda toppings. Kaya maaari mong madalas na sorpresa ang kanilang mga mahal sa buhay ng isang masarap at nakabubusog na pizza.

Option may kulay-gatas

Upang nagsisipagtiwarik ng hangin, malambot at nababanat pundasyon para sa Italian delicacy, kailangan mong stock up nang maaga ang lahat ng kinakailangang mga bahagi. Hindi tulad ng dalawang naunang bersyon, ito mabilis at madaling recipe luntiang masa (para sa pizza - ang pinaka ito) ay hindi kasangkot ang paggamit ng lebadura. Sa oras na ito sa iyong arsenal ay dapat na ang mga sumusunod na produkto:

• Kalahating tasa ng kulay-gatas ay hindi masyadong madulas.
• Fresh manok itlog.
• Kalahating kutsarita ng baking soda.
• Part-time na tasa ng harina.
• Isang kutsara ng sariwang lemon juice.
• Ang isang kurot ng asin.
• Ang isang kutsarita ng asukal.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Sa isang mangkok pagsamahin ang raw itlog, isang kurot ng asin at asukal. Ang lahat ng ito ay lubusan whipped sa pamamagitan ng isang talutot. Pagkatapos, upang ang mga nagresultang masa ng cream at ipadala pre-agag harina. Hindi bababa sa parehong ulam magdagdag ng soda, pagbabayad ng lemon juice, at ihalo maigi kneaded hanggang sa kumpletong paglaho ng pinakamaliit na bugal.

Ready, hindi masyadong makapal na pundasyon, na kung saan ay kahawig ng pagkakapare-pareho ng likido cream, ay ibinuhos papunta sa isang baking sheet, greased sa simula pa, at maghurno sa hurno para sa lima o pitong minuto. Kapag ito ay nagsisimula sa kayumanggi bahagyang, ito ay inalis mula sa oven, ang nangungunang ipamahagi ang inihandang pagpupuno at maghurno hanggang luto lahat ng mga sangkap. Ito simpleng recipe para sa isang luntiang pizza kuwarta (walang lebadura), na nagbibigay-daan sa pinakamaikling posibleng panahon upang gumawa ng isang masarap na ulam ay magiging isang tunay na kaloob ng diyos para busy housewives na hindi maaaring matagal na nakatayo sa kalan.