Salad "Alenka" - recipe

Medyo karaniwan sa mga lokal na housewives salad ay isang ulam sa ilalim ng simpleng pangalan "Alenka". Una sa lahat, ang kasikatan nito ay dahil sa ang availability ng mga sangkap at madaling upang maghanda. Nag-aalok kami sa araw na ito upang maging mas mahusay na pamilyar na may ganitong ulam at malaman kung paano upang maghanda salads "Alenka".

Ang recipe ng "Alenka" salad na may alimasag sticks at mushroom

Kung nais mong nagdudumali makagawa ng masarap at masustansyang salad para sa tanghalian o hapunan, siguraduhin na gamitin ito recipe. Susubukan naming kailangan ang mga sumusunod na produkto: 150 gramo ng sariwang o naka-kahong mushroom, sibuyas, isang maliit na halaman ng langis, 100 gramo ng crab stick, sariwang laki pipino medium, dalawang itlog, asin at mayonesa sa lasa.

proseso ng paghahanda

Pakuluin nilagang itlog at durugin ang mga ito na may isang tinidor. Init ang langis sa kawali at iprito ang tinadtad kabute at sibuyas hanggang malambot. Pipino hiwa sa maliit na piraso, at alimango sticks - manipis na piraso. Hayaan cool, at ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang lalagyan. Salt, mayonesa at ihalo na rin muli. Salad "Alenka" na may alimasag sticks handa na. Alisin ito para sa kalahati ng isang oras sa refrigerator at maglingkod. Bon gana!

Salad "Alenka" - isang recipe para sa taglamig

Kabilang sa mga maraming variants ng ulam na ito ay nakatayo out ng isang paraan upang maghanda na ito salad para sa taglamig. Ito ay batay sa beet, na gumagawa ng "Alenka" ay hindi lamang masarap, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, ito ay halos may perpektong angkop sa pag-iingat, dahil ang thermal paggamot napapanatili nito trace mineral at bitamina.

Kung ang iyong intensyon ay upang maghanda ng isang salad, "Alenka" mula sa beets para sa taglamig, kailangan mong stock up sa mga sumusunod na ingredients: 4 kilo vinegretnoy beet, kalahating kilo ng kamatis, isang libra ng pulang paminta, ang parehong dami ng sibuyas, 200 gramo ng bawang, 200 gramo ng asukal, 200 ML ng 9 % ng suka, kalahati ng isang litro ng langis ng gulay, 70 gramo ng asin.

proseso ng paghahanda

Ang lahat ng mga sangkap para sa salad susunod, maliban sa bawang, wash at tadtarin. Pagkatapos ay pagsasamahin ang mga ito sa isang lalagyan at ihalo maigi. Idagdag ang langis, asin, asukal at suka. Bumuo kami ang timpla sa daluyan init at lutuin para sa mga tungkol sa dalawang oras. Para sa isang isang-kapat ng isang oras bago ang katapusan ng pagluluto idagdag ang tinadtad bawang. Handa mass pinalawak na sa isterilisado garapon at roll. Masarap at malusog na salad "Alenka" handa na para sa taglamig! Panatilihin ito ay dapat na sa isang cool na madilim na lugar.

Salad recipe "Alenka" ng green peas at hipon

Nag-aalok kami sa iyong hukuman isa pang simple at mabilis na recipe upang maghanda ng isang masarap at liwanag litsugas. Kung nagpasya kang sa paggamot sa ito ulam ang kanyang sambahayan at ang mga bisita, ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga sumusunod na produkto: 300 gramo ng shrimp, 250 gramo ng de-latang gisantes, dalawang sariwang pipino, karot, 100 gramo ng kulay-gatas at mayonesa, isang kutsara ng gadgad kamunggay, asin at herbs sa lasa.

proseso ng paghahanda

Pakuluan ninyo ang karot at hiwa ito sa maliit na cubes. Hipon pigsa sa loob ng ilang minuto sa tubig at hiwa kumukulo sa kalahati. Mga pipino, peeled at hiwa sa cubes. Ihanda ang sauce. Upang gawin ito, paghaluin namin ang malunggay, mayonesa, kulay-gatas at asin sa lasa. Inihanda gulay at hipon ay pinagsama sa isang solong lalagyan, ibuhos ang sauce, pukawin at palamutihan na may isang munting sanga ng halaman. Masarap salad "Alenka" ng hipon at naka-kahong mga gisantes handa! Maaari mong bigyan ito ng isang maliit na cool na sa refrigerator at maglingkod. Kami ay tiwala na, subukan upang magluto ng ulam para sa recipe sa isang beses, hindi mo magagawang upang gawin nang hindi ito mahusay litsugas. Bon gana!