Salad "Pagdagit": 4 cooking recipe - manok, prun, kabute at pinya

Salad "Pagdagit" ay isa sa mga pinaka-popular na maligaya pagkain. ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili nito. Ito napakasarap na pagkain ng walang kapantay na panlasa, pampagana hitsura at amoy.

Isang pangalan - lots ng lasa!

Tulad ng anumang iba pang mga popular na salad, ito ay may ilang mga pagpipilian sa pagluluto. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga tiyak na mga sangkap sa kanyang komposisyon. Sa artikulong ito, ang atensyon ng lahat hostesses ang ilang mga recipe para sa pagganap ng ganitong uri ng appetizers: manok, prun, pinya at mushroom. Salad "Delight", na inihanda ayon sa mga paglalarawan, ay magiging isang tunay na obra maestra ng pagluluto.

Pagpipilian №1 (na may karne)

Upang maghanda ng meryenda ihanda ang ingredients sa listahan:

• manok - 400 gramo;
• carrot "Korean" - 200 gramo;
• itlog ng manok (4 pcs.) o pugo (8 pcs.);
• orange - 2 piraso;
• nogales - 3 piraso;
• asin;
• mababang-calorie mayonesa - 50 gramo;
• kulay-gatas - 50 gramo.

Paano upang maghanda ng salad "Rapture" na may manok? Mababasa natin ang tungkol dito sa.

Karne, pigsa sa inasnan tubig hanggang malambot. C. Korean karot maubos likido. Cook hard-pinakuluang itlog. Tagain lahat ng mga produkto, nuts crush na may isang rodilyo. Kulay-gatas at mayonesa halo. Isang baso mangkok lay tiers ingredients sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod: karne, karot, orange, keso. Ang bawat layer recoat creamy mayonesa sauce. Handa salad "masidhing kagalakan" (na may manok) budburan mani sa tuktok.

Variant №2 (na may pinya)

Ulam na ito ay ginawa mula sa mga produkto na tinutukoy sa ang mga sumusunod na listahan:

• pulang sibuyas ( "Crimea") - 1 piraso;
• karne ng pabo o manok - 300 gramo;
• Chicken Egg - 3 mga PC;.
• pinya - 5 rings;
• keso varieties - 100 gramo;
• mani purong - 100 gramo;
• suka 9% - 2 malalaking spoons;
• mayonesa (45% taba);
• sariwang herbs;
• asukal - 1 maliit na kutsara;
• bato asin ;
• ng tubig.

Gusto mong malaman kung paano upang maghanda "Delight" salad ng mga produktong ito? Pagkatapos pag-aralan ang mga sumusunod na mga tagubilin.

Ihanda ang atsara ng suka, asukal, at tubig (100 g). Mga sibuyas cut sa kalahati ring, masaklawan na may tubig na kumukulo at magbabad labinlimang minuto. Pagkatapos ibuhos off ang likido. Ilagay ang sibuyas sa atsara para sa 30 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig. Ang karne ay luto, ipaalam ito cool na at hiwa sa maliit na piraso. Keso, tumaga sa isang kudkuran na may malaking butas. Nilagang itlog, gupitin sa 4-6 piraso. Ayusin ang pinya sa maliit na hiwa. Sa malalim na ulam glass lay out ang lahat ng mga ingredients layer: itlog, karne, sibuyas, mayonesa, pinya, keso, mayonesa. Salad "Joy" (mula sa pinya) handa na. Palamutihan na may mani at dill, perehil, unsoy.

Pagpipilian №3 (prunes)

Appetizer, niluto ayon sa recipe na ito ay palaging isang kaaya-aya sorpresa sa kanyang mga kagiliw-giliw na lasa. Ang mga tao sinusubukan na ito ulam sa unang pagkakataon, napakadalas sila ay hindi kahit na malaman kung ano ang mga produkto ay magagamit sa kanyang komposisyon. Kaya, maghanda salad "masidhing kagalakan" na may prun at iba pang mga sangkap. Ano ang kailangan namin? Pinag-aaralan natin ang listahan ng mga ingredients:

• libra ng lutong karne ng manok (dibdib, panambol hita.);
• 10 piraso ng mga nogales;
• 100 gramo ng prun, pitted;
• 5 itlog;
• 5 malaking kutsara ng mayonesa sa taba nilalaman ng 45%;
• 4 bawang cloves;
• asin;
• halaman ng langis.

Paglalarawan meryenda pagluluto

Talunin ang mga itlog at mantikilya upang iprito ang mga ito sa anyo ng pancake. Prunes, ibuhos tubig na kumukulo, magbabad ng ilang minuto. Pagkatapos fold ito sa isang salaan at payagan na maubos. Mga pinong tumaga ang karne, itlog, prun at mani. Bawang tumaga sa isang kudkuran. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na lalagyan, lagyan ng mayonesa, asin sa lasa. Mag-iwan sa humawa para sa isang salad.

Variant №4 (na may mushroom)

Tagahanga ng "maasim" Ikatutuwa eksakto ulam na ito. Inatsara mushroom, na sinamahan ng sili at mayonnaise ay nagbibigay sa mga ulam ng isang espesyal na pagiging kawili-wili. Para sa paghahanda ng meryenda tulad ng mga produkto ay ginagamit:

• adobo mushroom (kabute, talaba, foxes) - 200 gramo;
• dibdib ng manok - 350-400 gramo;
• Naka-kahong mais - 1 pot (250 g);
• matamis paminta - 2 piraso;
• mayonnaise average na taba nilalaman (45-50%);
• matapang na keso - 200-250 gramo.

salad paghahanda teknolohiya

Meat magluto 40 minuto. Pagkatapos palamig ka muna at tumaga sticks. Bulgarian paminta hiwa sa maliit na piraso. Sa ibaba ng isang patag na ulam lay out ang mais. Sa isang hiwalay na isang mangkok ihalo ang karne na may mayonesa. Ilagay ang mais aani. Ang susunod na yugto - isang kabute. Susunod, ilagay ang isang layer ng keso, pagkatapos ay ang paminta. Nangungunang gumaganap na "mesh" ng mayonesa. Palamutihan na may sprigs ng dill at perehil. Salad "Rapture" na may mushroom handa na upang lupigin ang puso ng kanilang mga banal na lasa at stomachs ng iyong pamilya at mga bisita.

At na hindi lahat ...

Kung sa tingin mo na ang chef imahinasyon tapang-up sa apat na mga variant ng pagluluto "Delight" salad, pagkatapos ikaw ay napaka nagkakamali. Paraan ng paghahanda ng ulam na ito, may mga marami pa. mga kumbinasyon ng produkto ay minsan napaka-pangkaraniwan. Huwag naniniwala sa akin? Pagkatapos namin mag-imbita sa iyo upang pamilyar sa isa pang recipe para sa ganitong uri ng mga meryenda - salad "Rapture" na may labanos.

Upang maghanda ng isang bitamina napakasarap na pagkain, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• Labanos "Daikon" - 300 gramo;
• Peking repolyo - 200-250 gramo;
• itlog ng manok - 3 piraso;
• karne ng baka - 150 gramo;
• 50% taba mayonesa;
• sariwang dill at perehil;
• bato asin.

Sumang-ayon na ang "grupo" ng mga ingredients ay sa halip hindi pangkaraniwang. Ngunit naniniwala sa akin, ang isang salad ng mga ito ay lumiliko out napaka masarap, masustansiya, at pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang. Kung paano magluto, read on.

Ang karne magluto hanggang sa ganap na luto at cool. Pagkatapos ay i-cut ito sa piraso. Labanos malinis, lagyan ng rehas at magdagdag ng asin. Repolyo cut sa "guhit". Pakuluin nilagang itlog at tumaga. Produkto sa mangkok mag-ipon sa mga layer sa pagkakasunod-sunod: karne ng baka, Intsik repolyo, itlog, labanos. Lahat tiers recoat mayonesa. Palamutihan na may perehil at dill, bulaklak hiwa mula sa labanos, sariwang cucumber at mga kamatis.

Sa artikulong ito, maaari mong pinasasalamatan ang ilang mga paraan upang gumawa ng isang salad. Mayroon silang parehong pangalan, ngunit naiiba sa isang hanay ng mga produkto para sa pagluluto, lasa at aroma ng ang tapos ulam. Ngunit maaari naming sabihin nang may pagtitiwala na ang lahat ng mga pagpipiliang ito ang unang pagkakataon na tulad mo, iyong pamilya at ang lahat ng mga kanino ikaw ay tratuhin. At ang lahat dahil ang salad "masidhing kagalakan" at siya ay - isang tuwa!