Sarsa ng mansanas: recipe

Mansanas samahan sa amin sa lahat ng aming mga buhay, lalo na sa huling ilang taon, kapag maaari kang bumili ang mga ito ang lahat ng 365 na araw sa isang taon. Dahil sa makatwirang mga presyo, ang mga ito ay magagamit araw-araw. hindi namin dito sa sandaling muli upang makipag-usap tungkol sa mga benepisyo ng mga bunga ng mga ito ang lahat ng alam mo na. Sabihin natin na may mga ilang mga produkto na may maraming mga pagpipilian para sa pagluluto iba't-ibang pagkain. Ang isa sa kanila ay sarsa ng mansanas, lubusan whipped, mahangin prutas na may iba't ibang mga additives o walang mga ito, mas mahal, hindi lamang mga bata kundi pati na rin mga matatanda.

Mousse Recipe para sa "Benedictine"

Tulad ng alam namin, mansanas ay ganap na isinama sa maraming iba pang mga produkto, tulad ng seafood, laro, manok, baboy, karne ng baka. Still, ang anumang dessert na ginawa kahit na may minimal na halaga ng prutas na ito, ito ay magiging mas mahusay at mas pino. Narito na kami ngayon, at sabihin sa isa sa mga pinakamadaling paraan ng pagluluto ng kung paano gumawa ng sarsa ng mansanas. Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: isang kilo ng mansanas ay maliit, ang juice ng isa limon, apat na mga puti itlog, 120 gramo ng may pulbos asukal, tatlong tablespoons ng liqueur "Benedictine". Tulad ng iyong nakikita, muss pangalan at ay mula sa pangalan ng alak. Ngayon nag-aalok kami ng isang paraan upang makakuha ng isang masarap na apple muss. Ang recipe ng paghahanda, hakbang-hakbang, sa harap mo:

1. Prutas ay hugasan out, peeled, hatiin sa apat na piraso at alisin ang core. Collapsible malaking palayok, ibuhos pinta ng tubig at pigsa para sa 20 minuto. Sa sandaling ang mga mansanas ay malambot, alisin sa apoy at itapon sa isang salaan.
2. Pinakuluang prutas giling sa katas at pagkalat sa isang kasirola, mas malalim na, ilagay sa isang maliit na sunog, at pitong minuto dries. Pagkatapos ay idagdag ang pulbos asukal, palis, matalo ang timpla at tanggalin ang mula sa init. Ipaalam sa kanila lamig.
3. Pisilin ng limon juice. Ilagay sa isang kasirola ang asukal bugal, ibuhos sa kalahati ng isang baso ng tubig at ilagay sa isang maliit na apoy. Pagkatapos blanching syrup pagdaragdag ng lemon juice, gumalaw at ang mga nagresultang spill ng formochkam karamelo.
4. Talunin sa malambot na protina foam at idagdag ito cooled down minasa mansanas. Ngayon ibuhos sa liqueur at gumalaw napaka-dahan-dahan.
5. Mousse mabulok ayon sa anyo na itinakda ng isang third napunan ang malalim na kawali at ipadala ito sa hurno, preheated sa 180 degrees. Pagluluto 40 minuto, at pagkatapos namin makakuha ng isang baking at, pagkatapos paglamig, ay kinuha out mula sa molds muss. Tapos na!

Complex ngunit masarap na recipe banayad muss ng mansanas

Sa ganitong recipe idagdag namin, maliban sa mansanas, biskwit, pinatuyong prutas at pana-panahong mga strawberry. Ang resulta ay hindi lamang masarap, ngunit din nagbibigay-kasiyahan. Upang ihanda ang sarsa ng mansanas, kailangan namin: 400 gramo ng mansanas "Golden", 50 gramo ng mantikilya, dalawang tablespoons ng brown asukal, walong gramo ng banilya, 40 ML ng brandy, 10 piraso ng walnut, 200 ML ng 35% cream, 70 gramo letse-kondensada, 50 gramo ng pinatuyong plum pitted, apat na bagay na pampahid, kalahating limon, 150 gramo ng strawberry, ang parehong - keik. Cookie: 90 gramo mantikilya, 90 gramo ng buhangin asukal, 125 gramo ng harina, isang-kapat kutsarita ng asin. Cookies, sa pamamagitan ng ang paraan, maaari kang bumili sa tindahan, at lubos na mabuti, ngunit gagawin namin ito sa ating sarili.

Cooking ng iyong sariling mga cookies para sa mousse

Sangkap para sa mga cookies recipe nabigyan itaas. Ito ay nananatiling lamang upang i-on ito sa isang handa na pagkain mismo, at lamang pagkatapos, kami ay patuloy na gumawa ng sarsa ng mansanas. Taong magaling makisama, matalo ang mantikilya na may asukal hanggang liwanag hanggang sa isang liwanag na masa. Pagkatapos noon, bawasan ang bilis at magdagdag ng asin sama-sama na may harina. Ang resultang masa ay kumalat sa isang film baking, na bumubuo ng dalawang sentimetro makapal na rectangle wrap at - refrigerator para sa dalawang oras. Painitin muna hurno sa 180 degrees. Samantala, kumalat ang kuwarta sa papel isang panaderya at igulong thinly sa limang milimetro kapal. Kami ay ginagawa ito sa pamamagitan ng mga pelikula. Muli para sa 15 minuto sa refrigerator. Pagkatapos ay tanggalin ang pelikula, at shift ang kuwarta sa papel sa tray. 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi maghurno. Kunin ang mga cake sa piraso na may isang matalim na kutsilyo, hindi hinahayaan itong palamig ganap. Cookies inihanda, magpatuloy sa pagluluto sarsa ng mansanas.

Ang huling hakbang ng paghahanda ng mousse mansanas

I-clear ang bunga mula sa alisan ng balat, tumaga makinis, alis ng buto. Ilagay ang mga ito sa isang pan, magdagdag ng langis, brandy at parehong mga uri ng asukal. Gumawa ng isang daluyan init at kumulo hanggang mansanas soft. giling naming katas ng estado at mapapatay. Sa isang dry pan Pagprito magprito ng mani. Talunin sa air mass nuts at ipakilala ang mga ito malumanay letse-kondensada, at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator. Mga pinong tumaga ang prunes at limon balm, lemon pisilin juice. Ngayon, sa cooled niligis na idagdag ang juice ng isang limon, limon balsamo, at prun. Tagain nuts, mga cookies durog, gupitin sa apat na piraso strawberries. Naabot namin ang finish line. Ilagay ang tasa sa isang maliit na mani na may cookies, at pagkatapos ay - mansanas katas at strawberries. Pagkatapos - muli, nuts at mga cookies. Top - isang layer ng wip krim. Muli, budburan mani at biskwit at kumpleto palamuti - strawberry at lemon panghaplas. Tapos na! Kami ay handa ng isang napaka-mahirap na sarsa ng mansanas recipe ay nakumpleto. Ang resulta ay karapat-dapat.

Pagluluto mousse mansanas sa semolina, ingredients

Ano ang punto upang idagdag sa mga recipe semolina? Ang katotohanan na ang ulam ay lumiliko consistency ng mas higit na densidad. Salamat sa pagsama ng unggoy, handa na dessert perpektong hold ang porma na kailangan namin, at ito ay hindi kinakailangan upang idagdag ang gulaman. Samakatuwid, ito muss maaaring ligtas na kumain ng vegetarians. Ang mga kinakailangang mga sangkap para sa isang maliit na bahagi: tatlong mansanas, dalawang spoons ng asukal buhangin, dalawa o tatlong hiwa ng lemon, dalawang tablespoons ng semolina, tikman - banilya. At ngayon sabihin sa iyo kung paano magluto apple muss sa semolina. Walang masyadong kumplikado ang tungkol dito.

Proseso para sa paghahanda ng mousse semolina

Purified sa pamamagitan ng karaniwang mga mansanas mula sa balat at buto, gupitin sa malaking piraso at pinakuluang sa sweetened tubig hanggang malambot. Kung nais mo ang prutas ay dilaw at napaka-ulam ay hindi mawawala ang isang aesthetic hitsura, huwag kalimutan ang tubig magdagdag ng isang pares ng mga cloves ng anumang citrus juice o isang piraso ng lemon. Sa tulong ng isang blender ibahin ang anyo soft prutas katas. Maaari mo ring gamitin ang makinang nagtatadtad ng karne o isang salaan. Magdagdag ng limang tablespoons ng likido, ang isa kung saan mansanas ay luto, magpadala ng pabalik sa apoy. Sa yugtong ito naming mamagitan semolina at 6:55 minuto, hanggang makapal, pigsa. sasakyang-dagat ay pagkatapos ay ilagay muss sa isang sasakyang-dagat na may ice at aktibong palis palis o electric mixer. Dahil sa dessert na ito ay makakatanggap ng isang mahusay na dosis ng oxygen at maging malambot na hindi pabago-bago. Ibuhos sa baso at maaaring agad na dalhin sa talahanayan. Mousse mansanas sa semolina handa.

Pagluluto mousse mansanas na may gulaman, mga sangkap

Ngayon nag-aalok kami ng isang recipe sa kung paano magluto apple muss na may gulaman. Bilang namin na malaman, upang maghanda ng ulam na ito, gamitin ang isang prutas katas, tuyo berries at prutas, jam o jam. Lambog mga ito sa isang taong magaling makisama o isang palis, kumuha ng isang itinuturing na may foam, pinong texture. Upang bumuo ng mas mahusay na pagkain iningatan sa loob nito si semolina o gulaman. Kami ay pagpunta sa gamitin ang unang opsyon. Kailangan namin: sariwang mansanas - 250 gramo ng gulaman - 15 gramo, asukal buhangin - tatlong-quarters cup, halo, gasa at iba't-ibang lutuin, na kung saan ay inilaan upang mayroon kang doon.

Proseso ng paghahanda ng isang muss na may gulaman

Getting ang gagawin apple muss. Recipe na may gulaman sumusunod, sunud-sunod:

1. Gelatin babad na babad sa malamig na pinakuluang tubig. Hayaan maging malaki para sa 30 minuto. Pagkatapos ibuhos sa isang bucket at itakda sa sunog. Pagpapakilos patuloy, dissolve dyelatin ganap. ito ay hindi kinakailangan sa kasong ito upang dalhin sa isang pigsa.
2. mansanas inihanda karaniwang ibuhos tubig na kumukulo at ipadala ito sa ang plate. Cook hanggang malambot at pinatuyo juice sa isang kasirola sa pamamagitan ng isang salaan. Katas ng paggamit ng parehong salaan punasan sa ibang lalagyan.
3. Mag-pan na may fusion juice ilagay sa plato, ang pagdaragdag ng buhangin asukal at dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay ibuhos gulaman at apple katas. Ang resultang mass ay hinalo at bigyan cool.
4. Pagkatapos pagpapalamig sa masa, ang palis mixer o palis, ibuhos sa molds at ilagay sa refrigerator. Sana, ngayon na alam mo na rin kung paano gumawa ng sarsa ng mansanas.

Mousse mula sa mansanas na walang asukal

Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong paghigpitan ang paggamit ng asukal at nagmamahal lutong mansanas. Maaari mong gamitin ang bungang nahulog, isang ulam na may mga ito ay magiging kahit tastier. Sangkap: dalawang kilo ng mansanas, ang isa kanela stick, dalawang cloves, isang maliit na duguan. Tulad ng iyong nakikita, ang mga sangkap ng recipe napakakaunting. At ngayon sabihin sa iyo kung paano magluto ng mansanas na walang asukal. Pagluluto prutas, gupitin sa hiwa at magdagdag ng hanggang sa anumang heat-resistant na pagkain. Huwag gumamit ng aluminum Maaari - bakal o clay. Magdagdag ng seasonings. Painitin muna hurno sa 160 degrees at ang aming mga pagkaing may mansanas ipadala ito. Maghurno hanggang pagkatapos, hanggang sa ulam ay hindi ang kulay ng karamelo. Mas maganda kung sa isang baking proseso ng tatlong beses upang makihalubilo. Pagkatapos ay i-extract ng muss cloves at kanela. Pagkatapos - sa iyong pagpapasya. Maaari mong kumain ng sabay-sabay, at maaaring pinalawak na sa mga bangko at roll up. Sa huli diwa, ang mass ay mag-iiba sa taglamig additive tinapay o tinapay, pastry, cake. Gayundin, lamang tsaa, kasama ang isang croissant o isang mabangong tinapay. Bon gana!