Walnut cake na may letse-kondensada: ang recipe

Sa lumang araw sa Russia lamang lutong cake at kasal tinapay, cakes sa ang Russians nakilala mamaya. Ngayon Russian pastry chefs galak kahit na mga banyagang confectioners.

Mga recipe kendi produkto ay patuloy na mapapabuti. Cooks lumikha ng tulad masterpieces na maaaring admired bilang likhang sining. Masarap cake ay maaaring maging handa sa bahay, ito ay sapat na upang magkaroon ng mga kinakailangang mga produkto, ang ilang mga libreng oras at pagnanais.

Walnut cake na may letse-kondensada tulad ng mga matatanda at mga bata. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Upang gawin ito, hindi mo na magkaroon ng isang espesyal na pagsisikap at kasanayan na kinakailangan, ang mga recipe ay simple at abot-kayang. Nuts ay idinagdag sa kuwarta, krema o pagdidilig sa kanila na cake.

Walnut cake na may letse-kondensada, mga larawan na kung saan ay maaaring makita sa ibaba, ay palamutihan anumang table.

Maaari kang pumili ng alinman sa mga recipe sa ibaba, ang resulta ay mangyaring sa iyo at sa iyong pamilya sa anumang paraan.

Chocolate cake na may mga nogales at letse-kondensada

Walnut sponge cake ay handa tulad ng sumusunod. Kakailanganin mo ng 150 gramo ng harina at asukal, 120 gramo ng mga nogales, mga itlog (5 pcs.), Half isang baso ng gatas, 30 ML ng halaman ng langis. Para sa mga cream ay kinakailangan Bank of pinakuluang letse-kondensada.

Para sa ganache - 120 gramo tsokolate, kalahati ng isang baso ng gatas (22%). Tulad ng mga dekorasyon na ginamit nogales.

paghahanda

Pagluluto walnut cake ay nagsisimula sa mga biskwit baking. Upang gawin ito, paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, magdagdag ng langis ng gulay, gatas, harina at palisin ng husto ang paggamit ng isang taong magaling makisama. Nuts ay lupa sa chips at idagdag sa ang kuwarta sa dulo ng latigo. Protina na rin cooled at inilagay sa isang mangkok. Mixer na kailangan upang palisin puti hanggang pagkatapos, hanggang sa sila ay maging siksik at makapal na foam. Sa dulo ng maliliit na piraso ng injected asukal, patuloy na palis. Ang nakuha protina mass ay konektado sa masa at halo-halong malumanay paggalaw mula sa ibaba pataas, ay inilatag out sa isang pre-greased pagluluto sa hurno lata at ilagay sa kalan, na kung saan ay pinainit sa 170 degrees para sa 60 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang oven bahagyang bukas at pahintulutan sa cool na sa pagbe-bake ng isa pang sampung minuto, at pagkatapos ay tanggalin.

Ang cake ay gupitin pahaba sa dalawang halves. Isa idineposito at letse-kondensada ay pantay na ipinamamahagi. Inilagay sa itaas ng ikalawang bahagi, sakop na may ganache. Upang maghanda ito, kailangan mong dalhin ang cream sa isang pigsa. Pagkatapos glassware ay inalis mula sa init, siklutin sa cream piraso na tsokolate. Lahat ng halo-halong lubusan sa matunaw ang hiwa tsokolate.

Sa itaas ng cake sprinkled na may mani at ilagay sa refrigerator para sa isang ilang oras sa gayon na siya froze at basang-basa.

Cake na may letse-kondensada na may mani at amapola buto

Walnut cake na may letse-kondensada, ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa ibaba, ay naghahanda upang snap. Upang ihanda ang kuwarta para sa cake, kakailanganin mo ng 180 gramo ng harina, 220 gramo ng kulay-gatas, isang baso ng asukal, dalawang itlog, 20 gramo ng pampaalsa, 100 gramo ng poppy at mani, isang shot ng alak o syrup para sa soaking cakes, 160 gramo ng pinakuluang letse-kondensada at mantikilya .

Paano upang magluto

Upang ihanda ang kuwarta kailangan mo upang ikonekta ang mga itlog na may asukal at mainit-init sa isang paliguan ng tubig, walang bulak. Pagkatapos noon egg-asukal timpla ay whipped sa isang taong magaling makisama hanggang sa ito ay nagiging malambot foam. Sa katapusan kailangan mong magdagdag ng kulay-gatas at matalo ng kaunti pa.

Agag harina na may halong baking powder ay idinagdag sa kuwarta at mix. Salapi ay dapat maging homogenous.

Pagkatapos ito ay pinaghihiwalay sa dalawang bahagi. Sa isa ay idinagdag sa isang pan at tuyo milled mumo ng tinapay sa mani, ang pangalawang - ang pre-steamed poppy at lumubha.

Upang singaw ang poppy, ito ay kinakailangan upang ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan sa namamaga. Cake ilagay sa preheated oven para sa tungkol sa apat-napu minuto, at pagkatapos ito ay pinapayagan upang palamig.

Cream ang lamog mantikilya, palis, dahan-dahan na nagpapakilala letse-kondensada. Ang gatas ay dapat na isang bit cool na sa refrigerator.

Sa isang naaangkop na form ay nakalagay cake na may poppy buto, ito ay pinapagbinhi na may isang liqueur o syrup, masakop ang tuktok na bahagi lotions, pagkalat nito sa ibabaw. Isinalansan sa ibabaw ng cake na may mani, na rin kailangan upang magbabad at pahid na may cream. Walnut cake na may letse-kondensada ay maaaring ginayakan sa anumang paraan. Cake ay dapat na isang maliit na pagbababad sa refrigerator.

May letse-kondensada cake pinalamutian ng mga mani

Ito recipe mani ay ginagamit lamang para sa mga produkto palamuti. Kakailanganin mo ng 300 gramo ng harina at asukal, tatlong itlog, 0.5 liters ng kulay-gatas, ang isang pakete ng mantikilya, 200 gramo ng letse-kondensada, 20 gramo ng poppy, polplitki chocolate, 70 gramo ng mani.

paghahanda

Magluto walnut cake na may letse-kondensada at mani, kailangan mo munang suriing mabuti ang harina pamamagitan ng isang salaan at pagsamahin na may asukal. Ang resultang timpla ay idinagdag sa soda, itlog, cream. Lahat ng lubusan halo-halong. Sa isang hurno preheated sa 180 degrees, ang masa ay lutong tungkol sa isang kalahating oras. Kapag ang keyk ay cooled, ito ay i-cut sa tatlong pantay na bahagi.

Cream mantikilya whipped may letse-kondensada. cream ay nahahati sa tatlong bahagi, dalawang ng kung saan ay idinagdag sa pre-steamed poppy. Dalawang cakes lubricated cream na may poppy buto, para sa pagpapadulas ng ikatlong bahagi ng cake na walang ang paggamit ng poppy.

Ang tuktok ng cake ay pinalamutian ng mga tsokolate at sprinkled sa gadgad mani.

Cake kulay ng nuwes royally na may poppy buto at mga pasas "Fruit Fantasy"

Maraming mga confectioners masarap at simpleng cake na inihanda sa mga nogales, mga pasas at poppy kasabay ng biskwit. Ang mga ingredients nagtataglay ng mahusay na mga katangian lasa, pati na pinahahalagahan sa pamamagitan ng pagkakaroon sa komposisyon ng isang mayorya ng mga bitamina.

Paano upang magluto walnut cake na ay parehong masarap at kapaki-pakinabang na? Upang ihanda ang kuwarta kailangan mo sa isa at kalahating tasa ng harina at asukal, 300 gramo ng kulay-gatas, tatlong itlog, tatlo teaspoons pampaalsa, 110 gramo ng poppy, mga pasas, mani, kiwi tatlong bagay, isa dalandan at saging.

Para sa mga cream kakailanganin lata ng letse-kondensada at isang packet ng mantikilya.

paghahanda

Upang ihanda ang cake, palisin ang isang itlog na may kalahati ng isang tasa ng asukal, magdagdag ng kalahating tasa ng kulay-gatas at harina, pampaalsa (1 ch. L.). Ang mga bahagi ay lubusan halo-halong, at pagkatapos ay idinagdag sa kanila pre-tinadtad na mani.

Ang ikatlong bahagi ng masa ay poured sa isang greased form at ilagay sa isang preheated hurno sa 200 degrees. Maghurno 25 minuto. Just dalawa pang lutong cake, na kung saan si babad at pinatuyong mga pasas at poppy.

Cream condensed milk na may butter strays. Timpla na ito grasahan ang bawat cake. Walnut cake na may letse-kondensada ay pinalamutian ng mga random na prutas. Bago gamitin, kailangan mong magbabad ang produkto sa isang cool na lugar.

Walnut cake na walang baking

Kahit isang bata ay maaaring makapag-magluto ng walnut cake na may letse-kondensada, ang recipe ng na kung saan ay ibinigay sa ibaba. Kakailanganin mo ng 0.5 kg ng biskwit, Bank of letse-kondensada, isang tasa ng peeled mani, isang maliit na tsokolate.

Ito ay kinakailangan upang pino gumuho ang mga cookies, pagkatapos ito sanggol upang magdagdag ng pre-pinirito at tinadtad na mani, letse-kondensada. Lahat ng husto. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng brandy.

Ang resultang timpla ay kumalat sa isang ulam at ilagay sa refrigerator. Kapag ang walnut cake na may letse-kondensada freezes, kailangan mong palamutihan ito mula sa itaas. Upang gawin ito, unti-unting mawala ang tsokolate, grasa kanila cake itaas at budburan mani.

Makakatanggap ka ng isang walang kapantay na gustatory kasiyahan, pagtikim ng bawat kulay ng nuwes cake na may letse-kondensada, na inihanda ayon sa nasa itaas recipe. Ang paghahanda ng naturang mga produkto kendi sa ilalim ng puwersa ng kahit na ang baguhan mistresses. At mga kaibigan, Visitor para sa isang tasa ng kape, ay kawili-wiling nagulat sa pamamagitan ng iyong culinary talento.