Yaring-bahay poppy-nuggets: ang recipe na may larawan

Upang petsa, tulad ng isang ulam tulad ng poppy-nuggets, luto sa bahay, medyo walang sorpresa. Gumawa ito ay hindi mahirap, ngunit ito ay lumiliko out napaka masarap at masustansiya. Maaari silang maging lubos na mabuti sa iba-ibahin ang pamilya ng hapunan, upang gawin itong mas orihinal at kawili-wili. Ngunit, gayunpaman, ay madalas na gumawa ng isang pagkain hindi mo, dahil ang mga piraso ng manok Pagprito sa malalim taba mawalan ng karamihan ng kanyang mga kapaki-pakinabang katangian at lumiliko isang ordinaryong fast food, maliban bahay. Kahit na napaka-malasa.

Ang isang maliit na kasaysayan

Ano ang isang bit nakakagulat, ngunit ito ay lumiliko out na ang mga ganitong isang pagkain, bilang poppy-nuggets, mayroong isang tiyak na "magulang" - Robert C Baker, propesor ng nutrisyon. Habang nagtatrabaho sa Cornell University, sa 1950 siya na binuo ng isang napaka-orihinal na tanggalan ng buto recipe manok sa crispy breadcrumbs. Halos tatlumpung taon mamaya, sa 1979, Tyson Foods, ulam na ito ay iniakma sa fast food establishments, ang kilalang "McDonald ni." Sa susunod na ilang taon ay may poppy-nuggets sa menu sa buong network ng restaurant. Siyempre pa, ang ulam ay hindi masyadong kapaki-pakinabang, ngunit may ay isang paraan ng pagluluto, kapag ang minimum na pinsala sa kapaki-pakinabang na mga katangian. Tungkol sa kaniya ay namin sa iyo at magpahayag.

Pagluluto nuggets manok sa oven

Sa ilalim ng pagpipiliang ito, kapag hindi gumagamit ng anumang dagdag na taba ay handa na pagkain ay isang higit pa o mas kapaki-pakinabang, at hindi magkakaroon ng anumang pinsala sa mga bata. Kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients: bread crumbs - 100 gramo parmesan - 100 gramo ng dibdib ng manok (o fillets) - dalawang piraso, itlog - dalawang harina - dalawang spoons, paminton, paminta, asin at oregano. Kaya, poppy-nuggets - ano ito? Ang mga ito ay mga piraso ng manok pritong sa breadcrumbs. Kaya, kung nais mong makuha ang pinaka-masarap na ulam, na ginawa lutong bahay na biskwit sa iyong sarili, tikman ang mga karne ay magiging kahit na mas maliwanag. Just regular pinatuyong mga piraso ng tinapay, walang mahirap at kumplikado ang tungkol dito. Kapag kinakailangan, iba ng kahulugan ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at biskwit handa na para sa paggamit.

Mc Nuggets, recipe

Aking manok, putulan ito hindi kinakailangang taba at pelikula. Pagkatapos noon, ang karne hiwa sa cubes ng humigit-kumulang sa parehong sukat. Asin, tikman idagdag ang paminton, paminta, isang maliit na piraso ng tuyo herbs, gumalaw. Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na mangkok. Kuskusin ang cheese at ihalo ito sa breadcrumbs. Sa isang mangkok ibuhos ang harina at wholegrain na namin ayusin ang lahat ng kapasidad sa hanay, magkatabi. Maghanda at pagbe-bake ito sa lay isang silicone mat o baking papel. Kumuha ng isang piraso ng chicken fillet at lumangoy sa itlog, at pagkatapos ay kumalat sa harina na rin, at nagko-collapse, pagkatapos niyon dip muli sa itlog. Ngayon - sa isang lalagyan na may keso at breadcrumbs, maingat na walang buto. Pagkatapos, ilagay sa isang tray at ship sa isang preheated hurno sa 200 degrees, na siya naman maghurno para sa 15-20 minuto. Luto sa ganitong paraan "Chicken Mc Nuggets" ay hindi ang pinaka-makatas, dahil sa panahon ng baking karamihan sa mga likido evaporates. Para sa isa pang resulta iprito sa kawali sa isang halaman ng langis. O kaya i-on ang karne sa tinadtad na may sibuyas.

Recipe para sa mabilis nuggets bahay

Sa ganitong recipe, poppy-nuggets - ito ay malalim na pinirito sa mga piraso ng langis ng chicken fillet in breadcrumbs. kakailanganin namin ang isang minimum na hanay ng mga sangkap at maghanda upang kumain ng ulam Maaari na may kamatis, keso o bawang sauce. Kaya, kailangan namin: 300 gramo ng manok, tatlong itlog, dalawang tasa ng crumbs tinapay, paminta at asin.

proseso ng paghahanda

Kunin ang mga manok sa maliit na piraso, paminta at asin sa lasa. Kumuha ng isang malalim na mangkok at paghalo hanggang makinis itlog, pagkatapos ay ilublob ang mga ito sa bawat piraso ng manok. Pagkatapos nito nagko-collapse ang mga ito sa bread crumbs. Heat ang pan, ibuhos ito sa mirasol langis sa bawat panig para sa limang minuto magprito aming nuggets. Ang ulam ay handa na. Maglingkod na may sauce o palamuti, tulad ng mashed patatas. Kailanman nagtaka kung ano ang mga poppy-calorie nuggets? 100 gramo ng produkto: 43 kcal belkov- 2.9 gramo carbohydrates - 2.8 gammas at taba - 2.3 gramo.

Recipe poppy-nuggets na may mustasa

Mc Nuggets sa ito recipe ay inihanda ganap na mula sa bahay, natural na mga produkto, at iyon ay ang kanilang mga malinaw na kalamangan sa mga na nagsilbi sa "McDonald ni". Ito ay lumiliko out napaka masarap. Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: dibdib ng manok, harina, itlog, gatas, mustasa at tinapay crumbs. Ang halaga ng bawat isa sa mga sangkap maybahay bawat sarili ang nagtatakda, sa batayan ng kanyang sariling karanasan at mga kagustuhan. Hakbang-hakbang recipe:

1. Gupitin ang manok suso pyatisantimetrovym plates.
2. Paghahanda ng isang halo ng mustasa, itlog, gatas, dalawang tablespoons ng asin at itim na paminta, kari.
3. Dip hiwa ng dibdib sa harina.
4. Pagkatapos - sa pinaghalong itlog.
5. Pagkatapos - sa crumbs tinapay.
6. Ilagay ang kawali sa kalan, heats ito na rin, ibuhos gulay langis at lay out sa hinaharap nuggets kaya na ang langis ganap na sumasaklaw sa kanila.
7. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi, pakaisipin, pagkatapos ng pagiging handa na kumuha ng papel na tuwalya, hayaan ang labis na langis ay buyo sa papel.
8. Handa na ilalabas.

Ang isa pang recipe para sa chicken nuggets

Ang pamamaraan na ito ay para sa mga taong mahilig aliw sa ulam na ito ng kanilang mga anak, at dining produkto, "McDonalds" ay hindi pinagkakatiwalaan. Sangkap: isang kilo ng dibdib ng manok, isa limon, isang kutsarita ng almirol, ang parehong - sa pagbe-bake ng soda, harina, paminta, asin. Pagluluto paboritong poppy-nuggets. Gupitin sa buong grain manok bubelya pahaba maliliit na piraso, idagdag ang asin at baking soda, pagkatapos ay sprinkled napaka-bukas-palad sa lemon juice. Pagkatapos quenched soda ay nagsisimula, idagdag ang arina, at mag-mix. Mag-iwan para sa 15 minuto, ipaalam ito nakumpleto ang lahat ng mga kinakailangang mga proseso. Pagkatapos - ang lahat ng masyadong mabilis - sa bawat piraso ng chicken lulon sa harina at gulay langis sa isang kawali iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Sa mesa pwedeng ihain na may sauce o walang. Sa anumang kaso ito ay napaka-malasa. Bon gana!