Mabango at masarap na manok sa oven na may patatas at mansanas

Manok sa oven na may patatas at mansanas na nakuha ng hindi bababa sa makatas at masarap kaysa sa isang katulad na ulam na ginawa mula sa pato o gansa. Bilang karagdagan, ito lunch ay mas mura. Matapos ang lahat, iba pang mga meats (manok) ay may relatibong mataas na gastos. Kung nais mong gumawa ng isang murang ngunit masarap at isang masarap na hapunan para sa anumang mga holiday, ang pagpipilian na nababagay sa iyo ang pinakamaraming.

Manok sa oven na may patatas at mansanas: kung paano upang maghanda

Kinakailangang ingredients:

• flower honey - 2 malalaking spoons;
• adjika matalim - 1 kutsarang panghimagas ;
• pinalamig manok big - 1 buo bangkay;
• taba mayonesa - 3 malalaking spoons;
• bawang malaki - 3 cloves;
• asin, pulang matamis paminta, tuyo dill at balanoy - upang tikman;
• mansanas hinog matamis - 3-4 mga PC;.
• maliit na patatas - 12-15 pcs;.
• Napinong mirasol langis - 45 ml;
• Lemon big - 1 pc.

Pre-processing ng mga manok

Manok sa oven na may patatas at mansanas upang makuha ang pinaka masarap, kung ito ay nagsisilbi upang bumili ng pinalamig na patay na hayop. Ito ay dapat na maayos hugasan sa loob at sa labas, at pagkatapos ay inalis mula sa balat ang lahat ng buhok gamit ang init at hiwa elemento tulad ng mga ang mga tip ng mga pakpak, buntot at leeg.

marinating karne

Alam ng lahat na masarap na patatas na may manok magtagumpay lamang kung ang pre-magbabad ang ibon sa isang aromatic atsara. Upang ihanda ang sauce ay kinakailangan upang kumuha ng isang malalim na tasa, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga sumusunod na mga bahagi: floral honey, acute adjika, taba mayonesa, gadgad bawang, karaniwang asin, pinatuyong dill, balanoy, pulang paminta, matamis sariwang lemon juice. Pagkatapos ay dapat na mixed na ang lahat ng mga sangkap, at pagkatapos ay ipahid sa kabutihan ng buong bangkay ng manok, na dapat palawakin oso sa isang selyadong lalagyan para sa tungkol sa 35-50 minuto. Siya nga pala, isang maliit na bahagi ng atsara ay inirerekomenda na mag-iwan para sa patatas.

Pinoproseso ang mga gulay at prutas

Bago ka lumikha ng isang ulam ng maayos, ito ay dapat ding itinuturing na may patatas at mansanas. Ang mga produkto ay dapat na hugasan at nalinis. Sa kasong ito, ito ay kanais-nais upang kunin ang mga prutas sa hiwa at gulay iwanan sa kabuuan, ngunit din generously sa lasa ang kanilang mabangong atsara.

formation courses

Manok na may mansanas at patatas nabuo masyadong madali. Upang gawin ito, ilagay ang marinated bangkay papunta sa isang malaking pagputol board, hangga't maaari upang buksan ang kanyang butas at ilagay doon ang lahat ng ginutay-gutay na prutas. Dagdag dito, ang tiyan ay dapat na sewn o ulos toothpicks. Pagkatapos na nais mong ilagay ang isang manok sa isang greased baking lata, at sa mga gilid upang ilagay ang lahat ng mga patatas sa atsara.

init paggamot

Manok sa oven na may patatas at mansanas lutong sa daluyan init para 70-85 minuto. Upang ito ay sakop at pampagana crust nakuha kapansin-pansing lasa, sa panahon ng init paggamot ay inirerekomenda bangkay panaka-nakang grasahan honey o olive oil.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Ang natapos na manok na may gulay at prutas ay dapat na maingat na ilagay sa isang malaking plato at maglingkod sa mainit.