Paano gumawa ng kabute mga itlog ng isda: apat na mga recipe

Caviar kabute bahay - isa sa mga pinaka-katakam-takam na meryenda. Maaari rin itong inihanda bilang preform para sa taglamig. Tingnan natin kung paano gumawa Hayaan kabute mga itlog ng isda sa apat na iba't ibang mga recipe. Sa kanilang tulong magagawa mong upang stock up sa ito kahanga-hangang produkto sa kasaganaan. Upang ihanda ito sa taglagas, maaaring fed sa ang araw-araw na talahanayan pagkain, pati na rin sa mga piyesta opisyal. Tartlets, sandwiches at mini-cakes na may kabute lasa at lasa - isa pang malakas na argument para sa pagkakaroon upang malaman kung paano gumawa ng kabute mga itlog ng isda sa bahay.

Pinili ng produkto

Ito mabangong meryenda ay maaaring gawin mula sa anumang ng mga fungi. Ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay mushroom. Maaari silang kumuha ng parehong mga kabataan at sobra ang laki. Kung gumamit ka lamang Stipe, ang resulta ay masyadong mabuti. Ito ay posible upang maghanda hindi lamang sariwang ngunit din adobo. Kabute handa nang maaga, halimbawa, ay perpekto.

Paano gumawa ng kabute caviar na may lemon juice

Kalahating kilo ng purified produkto tinadtad at magngitngit sa paglipas ng mababang init para sa hindi bababa sa isang oras. Tulad ng ang pangangailangan upang ibuhos tubig. Baras at mushroom ay dapat na babad na babad ng ilang araw sa isang maalat na solusyon. Fry sibuyas sa langis, kasama ang mga twist ostyvshimi nilaga mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Mas mahusay na kalahati. Idagdag ang juice ng isang-kapat o kalahating lemon lime, paminta at asin. Ilagay sa garapon. Isang mahalagang detalye: ang takip ay dapat lamang maging keipron, sa anumang kaso hindi sa metal lids. Sa katunayan, ang kawalan ng hangin sa mushroom ay maaaring lumaki lubhang mapanganib ahente ng botulism. Para sa kadahilanang ito, ang produkto na kami ay naghahanda, ay dapat na sumailalim sa matagal na init paggamot. Paikliin ang oras ng pagluluto o mapatay sarili nitong paghuhusga ay hindi katanggap-tanggap at mapanganib.

Paano gumawa ng kabute mga itlog ng isda sari-sari

Lahat ng fungi (mushroom, puti, boletus, mushroom), banlawan at pakuluin matapos na kumukulo sa paglipas ng daluyan init para sa isang ikatlong oras. Mabilis na shift sa malamig na tubig, cool, tuyo. Mga pinong tumaga, pagsamahin na may dalawang tinadtad mga sibuyas at paminta, ilagay sa isang enamel lalagyan sa ilalim ng presyon sa loob ng labinglimang araw. Lahat ng oras na ito ang mga itlog ay dapat na maganap sa isang cool na lugar.

spicy blangko

Para sa bawat litro garapon na kailangan mong gawin sa kalahati o isang-kapat ng kapasidad ng ang pinakamataas na kalidad mushroom. I-clear. Ihanda ang enamel palayok. Ito ay kailangan upang pakuluin ang mushroom bago upang gumawa ng kabute mga itlog ng isda, sa loob ng kalahating oras. Matapos na kumukulo, magdagdag ng asin at regular na sinagap espumadera. Handa mushroom twist sa isang gilingan karne kasama ang browned sibuyas. Magdagdag ng Artikulo 2.5. sariwang langis ng oliba, deodorized mas mahusay, isang kutsarang puno ng suka, tinadtad sariwang herbs. Pakuluan ang mga garapon sa 40 minuto. Ang kabute ay hindi na kailangan upang ilagay ang masyadong maraming paminta, hindi upang patayin ang pinong lasa ng produkto. Para sa parehong dahilan, mag-ingat na may ang karagdagan ng asin. Mushroom spawn ay ginagamit hindi lamang bilang isang hiwalay na meryenda o pagpuno para sa tartlets o malinamnam tubes. Ito ay isang magandang semi-tapos na mga produkto para sa mga masa ng masarap sauces o soups, niligis na patatas. Shelf buhay ng itlog ay hindi higit sa isang pares ng mga linggo sa refrigerator. Kung kinakailangan, maaari itong frozen sa batch sa isang malinis na lalagyan. Freezer ay pahabain ang shelf buhay ng hanggang sa 4 na buwan.