Adobo mansanas - isang pang-nakalimutan recipe para sa mga domestic paghahanda. Ilang madre de pamilya asin o, tulad ng sinasabi nila, "wet" gulay sa tubs upang ilagay sa mesa sa taglamig mabangong, bahagyang maasim meryenda. Ikaw ay hindi ikinalulungkot, kung basahin mo ang aming artikulo sa kung paano gumawa ng adobo mansanas sa bahay - ang mga ito ay napaka-malasa, bukod doon, ay maaaring maging hindi lamang isang dessert, ngunit sa karagdagan sa meat dish. Narito bigyan kami ng ilang mga recipe upang pumili mula sa - lamang na may asin at asukal, pati na rin honey at pampalasa. Makikita mo lamang mahanap ang pinaka-angkop at makakuha ng pababa sa negosyo.
Adobo mansanas "Antonovka": classic recipe
Kakailanganin mo ng:
- 5 liters ng plain tubig;
- 200 gr. asukal;
- kutsara asin na may slide;
- ang mga dahon ng cherry at kurant;
- sariwang mansanas - kung gaano karaming ay umalis.
Kung ikaw ay pagpunta upang mapanatili ang prutas sa tatlong-litro garapon, ito ay pinakamahusay na upang pumili ng kanilang mga average na laki, ang mga ito ng libreng upang umakyat sa bibig. Kung mayroon kang isang sahig na gawa sa tub, sa kasong ito, ang laki ay hindi mahalaga. Upang simulan pakuluan lata sa tubig na kumukulo, ang atsara ay maaaring welded sa parallel - sa sinabi water vsypte asin at asukal, ipaalam sa pigsa para sa 5 minuto, at pagkatapos ay ang mga cool na tuluy-tuloy. Ang ibaba ng handa garapon para sa canning Takpan ang mga dahon at simulan bookmark mansanas (dating ng washed) - sa ilalim na maaari mong ilagay ang prutas mas malaki, at ang itaas mga mas maliit. Ngayon ibuhos ang naghanda atsara mansanas sa tuktok, isara ang mga bangko top na may gasa at ilagay sa isang madilim na lugar upang malihis. Ang isang pares ng mga araw sa ibabaw ng foam ay nabuo, dapat itong alisin, kung kinakailangan, ibuhos ang atsara - tandaan na ang likido ay dapat saklawan ang bunga lagi. Finish - Bangko ay maaaring sarado na may plastic lids at ilagay sa isang cool na lugar "abot": prutas ay maaaring kinakain sa isang buwan, ngunit sa huli ay sila ay magiging handa sa dalawa. Ito recipe adobo mansanas "Antonovka" ay isang klasikong, ngunit marami sa kanyang mga pandagdag iba't-ibang mga additives tulad ng honey, pampalasa, damo at iba pa. Ito ay depende sa kung ikaw ay may isang matamis na ngipin, o pagpunta sa feed mansanas sa karne (kaya dapat silang maging pokislee), o nais lang na mangyaring ang taglamig home sweet treat - iyon kapag maaari mong magluto sa atsara at honey. Paano upang - basahin sa.
Adobo mansanas "Antonovka": ito taglamig dessert recipe
Para sa paghahanda kakailanganin mong:
- 20 kg ng mansanas (kung mayroon kang mas kaunti, at mabawasan ang dami ng iba pang sangkap sa pagiging pare-pareho batay);
- 500 gr. magandang honey;
- libra ng tuyo prun (tuyo);
- isang libra ng bran;
- 10 liters ng tubig at 50 c. asin.
Adobo mansanas "Antonovka" (recipe na may prun) ay magiging isang tunay na maabot ang iyong paghahanda ng taglamig - gusto nila at ang bahay na lamang ay hindi kailanman tried anumang bagay na tulad nito, at kung sino ay upang magtanong sa iyong recipe. Mansanas hugasan, tubig pigsa, at pagkatapos ay ibuhos ito bran at prun. Paghaluin na rin - sa iyong solusyon ay hindi dapat manatili kahit isang pahiwatig ng bugal. Ngayon matutunaw sa tubig, honey, at asin, ibuhos nakaayos upang matanggap ang atsara sa garapon o tubs mansanas kaya na likido ganap na sumasaklaw sa mga prutas. Tapos na - sa tuktok (kung magluto sa tub) ilagay ang pang-aapi at kumuha ng mga lalagyan sa isang cool na lugar. Ang ilang mga araw matapos iyon, kailangan mong alisin ang bula mula sa ibabaw at pagkatapos ay napuno ng ang atsara - prutas ay napaka-aktibo ferment, sa sandaling ang proseso ay nagsisimula na tanggihan, isara ang garapon at tindahan sa isang madilim na kuwarto sa malamig na taglamig. Ngayon alam mo kung paano magluto ng masarap na adobo mansanas "Antonovka": piliin ang recipe sa sarili nitong paghuhusga. Ang pagsasagawa ng workpiece sa tag-init o tag-lagas, taglamig maaari mong mangyaring ang tahanan ng tradisyonal na Russian meryenda.