Ah oo, salmon, lutong sa oven

Salmon ay itinuturing bilang "ang king-isda." Ngunit lamang ng maayos luto na pagkain sa labas ng ito ay isang napakasarap na pagkain, kapaki-pakinabang at magandang-maganda.

Una kailangan mong piliin ang tamang patay na hayop. Ang isda ay dapat magkaroon ng maliwanag na pula hasang at makintab kaliskis, ngunit dapat na libreng ng katangian amoy ng lipas na at mapurol kulay abo. Sa supermarket ngayon may posibilidad upang bumili ng salmon pinalamig, ngunit hindi frozen. Ito ang magiging pinakamahusay na pagpipilian.

Dish mula sa "King-isda" doon ay isang malaking halaga, ngunit ang pinakamabilis na, malasa at malusog na pagpipilian ay salmon, lutong sa oven. Sa artikulong ito maaari mong mahanap ang ilan sa mga pagpipiliang ito.

Ang recipe unang - salmon lutong sa palara

Upang ihanda ang pagkain, kakailanganin mong gumawa ng steaks ng isda kapal hindi mas mababa sa 4 sentimetro. Ang nakuha piraso atsara timpla sa isang maginoo malalaking lupa paminta at asin. Ngayon ay maaari mong gawin ang mga foil parisukat, na ang laki ay kinakalkula mula sa ang katunayan na ito ay nakabalot sa bag ng isda. Decomposed salmon sa Foil at pambalot. Ang pinakamahusay na opsyon ay upang gawin ito pamamaraan sa gabi. Ngunit sapat upang mailagay ang mga salmon inatsara sa isang pares ng mga oras. Lamang bago ang pagdating ng mga bisita na kailangan upang magpadala ng packet masikip tahi up sa preheated oven. Pagluluto ay hindi dapat higit sa kalahati ng isang oras, o salmon, lutong sa oven, ito ay magiging masakit sa tainga. Ihatid sa espesyal na plates, ginayakan na may lemon, sa isang pinalawak na foil. Para sa mga mahilig sa spices ay napaka mabangong at masarap na karagdagan ay ang magdagdag ng isang piraso ng luya sa ang atsara. Iba pang mga additives ay hindi inirerekomenda, dahil pagkatapos ay maaaring mawala espesyal na katangi-tanging aroma ng mga ito kahanga-hanga isda.

Recipe pangalawang - isda "Magic"

Buong salmon sa oven - ito ay isang magandang opsyon para sa mga talahanayan ng bakasyon. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo upang kumuha ng maliliit na isda (mas mababa sa kalahati ng isang kilo), banlawan ito ng mabuti at ilagay sa isang greased pagluluto sa hurno sheet. Ngayon ito ay kinakailangan magpahid ng isang halo ng asin at paminta, parehong loob at sa labas. Upang masakop ang buong ibabaw ng isda sa hiwa ng mga kamatis, at pagkatapos ng isang layer ng kabute at shrimp plates. Ang isang halo ng mga ingredients kailangan upang punan ang lahat ng tiyan. Susunod, ibuhos sa alak at mantikilya sauce, budburan herbs at ilagay sa preheated oven para sa 40 minuto. Salmon niluto sa hurno, ganap na handa na.

Recipe para sa isang third - "Lalaki whim"

Recipe na ito ay isang mahusay na diyeta, ngunit napaka-masarap at masustansyang ulam. Para sa paghahanda nito ay kailangang hugasan ang maliit na (sa ilalim ng isang kilo) ng isda at kuskusin ang mga ito sa loob at sa labas ng maginoo asin at paminta timpla. Mag-iwan upang mag-atsara. Sa oras na ito kami ay ihanda ang pasta, na kung saan ay ang pinakamainam na isa para sa isang bit ng matapang na keso, mushroom at sibuyas. Sibuyas na kailangan upang tumaga kalahating singsing, keso cubes at mushrooms ay malaki sapat. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ilagay sa peritoniyum. Ngayon ito ay posible sa grasa isang malaking piraso ng foil at ilagay ito sa kanyang salmon. Maaari mong gamitin ang culinary sleeves, ngunit ang palara ay mas naaangkop. Ang resultang sobre ay dapat na ilagay sa well-iniinitan hurno, pagluluto ay hindi dapat tumagal ng higit sa isang oras. Ilang minuto bago dahan-dahan ay bubukas ang kanyang kahandaan foil para salmon, niluto sa hurno, well browned. Budburan keso.

Recipe para sa isang ika-apat - skewers ng "King-isda"

Upang ihanda ang mga kinakailangang fillets isda i-cut sa malalaking bloke at atsara asin timpla, lemon juice at paminta. Pagkatapos ay kailangan mong string ng isda sa mga kahoy skewers, alternating na may mga kamatis. Pagluluto sa hurno pangangailangan.

Masarap na mga recipe at iba't-ibang mga opsyon tulad ng pagluluto salmon very much. Pumili sa iyong panlasa at masiyahan kayo sa inyong pagkain!