Ang pinaka-karaniwang sangkap na bumubuo ng kabuting sopas na may mushroom

Para sa maraming mga tagahanga ng isang masarap na pagkain ng kabuting sopas ay isang napakasarap na pagkain. Bilang karagdagan, maaari ka ring magluto ito sa tag-araw, kahit na sa taglamig. Kabute mabibili sa tindahan, ngunit maaari mong maghanda para sa hinaharap sa panahon ng kabute. Maraming mga tao alam ang recipe ng kabuting sopas na may mushroom, at ang ilan ay hindi. Ngunit para sa mga taong ito at artikulong ito ay nakasulat.

Upang ihanda ang sabaw, kailangan namin upang stock up sa mga kinakailangang sangkap. Una sa lahat - ito fungi (mushroom), ang batayan ng sopas, 400-500 gramo, sumulpot bouillon kubo, isang pares ulo ng sibuyas, ng ilang patatas, isang medium karot, sibuyas, perehil at isang maliit na mantikilya.

Una, ihanda ang sibuyas. Ilagay ang isang pan sa makinis tinadtad sibuyas at karot, na kung saan ay awas sa isang pinong kudkuran. Ngayon ang lahat ng ito sa loob ng labinglimang minuto nilagang. Sa parallel sa apoy ilagay ang isang lalagyan na may tubig at magdagdag ng ilang mga asin nito, at inaasahan ang kung kailan ito magiging posible upang alisin ang patatas. At dapat itong binabaan kapag umaasa lang sa tubig. Recipe para sa kabute na sopas na may mushroom ay maaaring maglaman ng hindi lamang mushroom, ngunit din ng manok, at keso.

Ngayon ay dumating sa mushroom. Una, sila ay inilagay sa tubig at bigyan upang tumayo para sa ilang mga minuto, at pagkatapos ito ay magiging mas madali upang alisin ang dumi. Ang karagdagang purified at cut ay hindi malaki, manipis na hiwa. Mushroom mix na may naghanda gulay, At paniningasan ng apoy, pagpapakilos paminsan-minsan. Bahagyang pokipyatit sa kapasidad pagdaragdag ng bouillon cube, na kung saan ay pre-magbabad sa tubig. Magpatuloy magluto para sa isang ilang mga minuto.

Kahit sino ay ang recipe para sa kabuting sopas na may mushroom, marahil magabayan ng iyong mga kagustuhan, maaari kang magdagdag ng isang bagay sa kanilang sarili. Susunod, alisan ng balat ang mga patatas at hiwa sa mga ito, tulad ng dati, ngunit ito ay mas mahusay sa maliit na cubes. Sa ilalim ng tubig sa tubig na kumukulo. Tandaan namin ang oras. Matapos ang tungkol sa labinlima hanggang dalawampu't minuto sa isang kasirola ibuhos ang ating nilaga gulay. Ngayon lutuin ang sopas hanggang sa ganap na luto. At habang ito magluto ng kaunti mas mahaba, gulay magluto. Mga sibuyas at dill, perehil maaari, gupitin, at bago mo i-off ang kalan, idagdag ang tapos soup.

Bukod sa maginoo sopas kabute ay maaaring luto na sopas na may mushroom at manok. Para sa sopas, kailangan namin: 400-800 g mushroom - mushroom, sa kabila ng kung ano ang kapasidad magkakaroon ka; Kabute ay maaaring maging parehong sariwa at frozen. Dibdib ng manok o dibdib, dalawa o tatlong Tomatoes; karot at sibuyas - lahat sa isang. Bukod sa - gatas, asin, paminta at toyo. Upang makihalubilo kakailanganin ng isang blender.

Ginagawa namin ang lahat ng bagay sa parallel. Hanggang sa luto dibdib ng manok o, hugasan kabute at ligtaan ang mga ito sa tubig. Huwag kalimutan na asin ang tubig sa umpisa. Cook. Upang makatipid ng oras, simulan upang alisan ng balat sibuyas, hugasan ang mga kamatis at karot. Pagkatapos nito, sa pamamagitan ng pagputol ang mga ito sa kalahati, pagbali-baligtarin sa isang pan na may sabaw. Pagkatapos ng 15-20 minuto, kapag ang manok ay luto, ilagay sa isang kanyang mushroom. Dapat silang maging matapos sila ay luto sa isang hiwalay na lalagyan, banlawang mabuti. Pagkatapos, talunin ang blender nilalaman ng kawali upang katas. Punan ang gatas at sa lalong madaling ang sopas pigsa, i-off.

Sa karagdagan sa mga ito soup, may ang sopas na may mushroom at keso. Ulam na ito ay napaka-nagbibigay-kasiyahan at kapaki-pakinabang, bukod sa pagiging handa ay hindi mahirap. Upang gawin itong sopas, kailangan namin ng: cream cheese - 200 gramo, kalahating kilo ng patatas, gulay langis, paminta, asin, at sa mga pangunahing elemento - mushroom. Kailangan nila ng 500 gramo.

Patatas hiwa sa cubes, o tulad ng dati, sa iyong pagpapasya; linisin ang sibuyas at tumaga masyadong. Sa isang kasirola ng tubig na kumukulo alisin ang patatas at iwanan magluto sa mababang init. Pagkatapos ay pino ang hiwa mushroom. Sa bow ng iprito sa kawali. Huwag kalimutan na magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Sa isang kasirola na may patatas at keso dip, pagpapakilos hanggang sa ito ay dumating ganap na dissolved. Pagkatapos nito, ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa isang kasirola at lutuin hanggang luto.

Recipe para sa kabuting sopas na may mushroom, pati na rin ang iba pang mga SUPN recipe ay maaring magbago, na sa palagay ay magagawang upang mapabuti ito.