Ano ang isang antioxidant at ang papel nito sa katawan ng tao

Ang isang mahaba, malusog, kalidad ng buhay - ito ay kaligayahan para sa lahat. Sa isang pagsusumikap upang mabuhay higit pang mga taon, pumunta kami sa at sa - yoga, mabagal na takbo, pagtanggap ng lahat ng uri ng "magic tabletas" ... Gayunpaman, sa pagtugis ng kahabaan ng buhay, madalas naming tinatanaw ang pinaka-mahalagang tanong tungkol sa isang malusog na diyeta. Tulad ng sinabi ko sa panahon ng Seneca: "Kami ay - iyon ay kung ano ang kinakain namin." At upang i-maximize ang buhay ng iyong buhay, kailangan mong magbayad ng pansin sa kanilang nutrisyon, at upang lapitan ang mga ito sa isip. Pag-alam kung ano ang isang antioxidant, ay maaaring makatulong sa iyo na lumikha ng isang malusog at kapaki-pakinabang sa lahat ng respeto diyeta.

Bago natin sagutin ang tanong na ito, ito ay kinakailangan upang magsagawa ng isang maikling pagliliwaliw sa biology na magpapahintulot sa isang mas mahusay na-unawa sa kung ano ang antioxidants. Bilang namin ang lahat ng alam, ang buhay ay imposible nang walang oxygen. Dahil sa oxygen pagpasok sa komposisyon ng hangin sa lugar ng katawan na tumagal ang lahat ng mga proseso ng buhay, sa partikular - ang enerhiya nagawa sa pamamagitan ng mga cell. Sa kasamaang palad, ang prosesong ito ay palaging sinamahan ng ang paglitaw ng tinatawag na free radicals - oxidized sa pamamagitan ng oxygen molecules pagkakaroon sa kaayusan nito ng dagdag na elektron. Free radicals makapinsala sa malusog na mga cell sa katawan, sanhi mutations at carcinogenesis.

Fight posible at kinakailangan upang ang mga ito. Pag-alam na ang mga ganitong isang antioxidant, at sa kung anong mga produkto ay naglalaman ng mga ito, matutulungan mo ang iyong katawan upang sirain mapanganib na molecules. Kaya mayaman sa antioxidants iba't ibang mga uri ng mga kagamitan sa pagtimpla ng (lalo na green), chocolate na may mataas na kakaw nilalaman (lalo na - black mapait), prutas at gulay, berries, olive oil. Isang pag-sign na ang mga gulay o prutas ay mayaman sa antioxidants - ay ang kanyang maasim na lasa. Ang ganitong mga produkto ay magagamit, at maaari mong mahanap ang mga ito at isama sa kanilang araw-araw na diyeta nang hindi nahihirapan. Taong pinipili antioxidants, mga review ay hindi kinakailangan, dahil ngayon kilala katangian ng halos lahat ng mga produkto.

Kung nais mong dagdagan ang dosis na kinunan gamit nutrients ng pagkain ay maaaring maipapayo upang bigyang-pansin ang antioxidant bitamina. Unang-una bitamina pinipigilan ang oksihenasyon proseso sa cell, ay bitamina C. Ito ay magagamit hindi lamang sa pagsama ng maraming mga uri ng mga prutas at gulay, ngunit din sa form dosis. Ang isa o dalawang mga tablet ng "askorbinki" isang araw ay hindi lamang mahusay na pag-iwas sa colds, ngunit din sa kanser, pati na rin - napaaga Aging. Gayundin mahusay na mapagkukunan ng antioxidants ay bitamina A, E at carotenoids. Ang isa pang antioxidant - siliniyum - albeit sa isang tiyak na lawak ay isang lason na substansiya, ang isang microscopic dosis lamang kinakailangan, dahil ito rin ay gumaganap ang papel ng depensa laban sa free radicals.

Pag-unawa - ano ay isang antioxidant, at pag-alam kung ano ang pagkain ay mayaman sa mga ito, ikaw ay malaman kung anong uri ng pagkain ang pinaka-ginustong at kapaki-pakinabang sa mga tao. Ngunit tandaan, lahat ng bagay sa pag-moderate, at isang labis ng antioxidants, lalo na sa anyo ng mga iba't-ibang pandiyeta supplements at iba pang mga additives, walang magandang maidudulot ay hindi. Subukan upang makakuha ng antioxidants mula sa pagkain sa anyo ng mga sariwang gulay, prutas, tsokolate, tsaa, at maging malusog!