Calorie pilaf na may karne ng baboy. Calorie pilaf na may karne ng baka

Kahit pilaf pinagmulan - Asian, mahaba at matatag siya ay pumasok sa menu ng average Russian. Marahil, may ay hindi isa sa aming mga kababayan, na paminsan-minsan ay hindi maghanda ng ulam na ito. "Ang mga may-ari recipe ay hindi malamang na sumasang-ayon na ito ay ang kanilang karne, tulad ng sa orihinal, kailangan itong maglaman ng tupa, at kami ay palitan ito ng iba pang mga uri ng karne. Ngunit ito pa rin pilaf, gustung-gusto namin ito para sa amin, ikinalulugod at magluto madalas.

Ito ay nagbibigay-kasiyahan, ngunit ito ay kapaki-pakinabang

Talagang risoto - isang ulam na hindi pagkain. Nito nutritional halaga ay kaya mahusay na pilaf ay sapat na para sa isang buong hapunan. Gayunman, ito ay hindi isang mapanganib na ulam, dahil ang lahat ng mga ingredients ay naglalaman ng mga elemento ng tamang tao. Ang pangunahing bahagi - Rice - daluyan ng malalaking halaga ng bitamina, mineral at trace elemento (kabilang ang mga pinaka-mahalagang yodo, potasa, bakal at kaltsyum), almirol at selulusa.

Ang kahalagahan ng karot at mga sibuyas, at kami ay hindi pakikipag-usap. Orange gulay nalalapat kahit na maiwasan ang kanser, at pagpapalakas ng immune system at mas mababang presyon ng dugo.

Karne at taba ay ang pinaka-pagtaas calorie pilaf. Sa pork ito ay higit pa sa iba pang mga uri ng karne - ang ilang sa ibaba, ngunit para sa dieters pa rin ang ulam na ito ay angkop sapat. Kapag ito karne ay kinakailangan: ito ay nagbibigay ng mga ninanais ng tao protina, asing-gamot, mineral, at ilang bitamina.

Para sa lahat ng kanyang mga mataas na nutritional pilaf ito ay lubos na madaling digest, kaya maaari itong magkaroon ng kahit na para sa mga taong hindi tumatakbo masyadong pagtunaw problema ito.

Ang pinaka masarap na bersyon

At ipaalam sa pagkainit pilaf na may karne ng baboy maximum, ito ay nananatiling ang pinaka-kaakit-akit para sa atin. Ang pangunahing bagay sa kanyang paghahanda - upang sumunod sa lahat ng mga patakaran, kaya sa kabila ng pagkasawa, madali ito ay digested at iniligtas tikman kasiyahan. Huwag gumawa ng isang pagkakamali sa spices - ang unang susi sa tagumpay. Kaya huwag kalimutan na kumin, paminton, banglay, at siguraduhin na kumuha dorvor. Ang ikalawang bahagi, na kung saan ay makakatulong upang maiwasan ang pagkabigo - competently actuated zirvak, ibig sabihin, karne, luto gulay, lutong bigas sa mga bookmark. Narito ang pangunahing kondisyon - upang magluto ito sa malakas na apoy. Ang pangatlong alituntunin - huwag makagambala sa bigas pilaf upang makakuha ng ito, at hindi gulo sa mga karne.

Mga recipe para sa ulam na isang milyon. Ngunit kung gagawin mo ang lahat ng nasa itaas, ay isa i-out karapatan dish. At kung ikaw ay lamang na interesado sa calorie pilaf na may karne ng baboy sa iyo, Alagaan na ang pagpili ng mga bahagi ng patay na hayop. Ang average na halaga calorific ng pilaf sa karne - 285 calories. Kung magdadala sa iyo ng isang taba leeg o magdagdag ng mantika (taba ng baboy), ito ay maabot ang 300. At kapag ang pagpili ng isang relatibong lean hiwa, at kahit kung kunin mo ang taba layer, kumuha pilaf baboy, na ang calorie drop upang 240-250 kcal.

Gourmet - Karne ng baka

Ang isang uri na makikilala at Muslim "inventors" - pilaf na may karne ng baka. Kung ang isang baboy - isang hayop marumi, at pagkatapos ay laban sa mga baka sila'y huwag lumaban. Mayroong kahit isang espesyal na recipe, na kung saan ay tinatawag na "plov beef in Uzbek." Lalo na sa pagluluto doon, ngunit masyadong malaki. At sa parehong calorie pilaf na may karne ng baka ay mas mababa.

Ang pangunahing pagkakaiba ay: ang karne ay dapat na maingat na nalinis ng veins at pelikula - oras na ito. Pangalawa, pagkatapos ng litson zirvak dapat itong mapatay. Pagsusubo ay tumatagal mula sa isang oras (kung mayroon kang karne ng usa) sa dalawang (kung ang karne ay lamang matatagpuan adult baka). At ikatlo, kapag lahat ay handa na, ang apoy ay extinguished, ngunit ang mga nilalaman ng kaldero sa ilalim ng pabalat ay dapat ipilit hindi bababa sa kalahati ng isang oras. Ang lahat ng mga hakbang ay inilaan upang alisin ang tigas ng karne. Ngunit calorie pilaf na may karne ng baka ay lamang 215 calories, ngunit kung magdadala sa iyo ng isang napakababang-taba piraso - at hanggang sa 200 nabawasan. Para sa mga alalahanin ng mga figure ay isang makabuluhang pagkakaiba. Kung ihambing namin ang pagpipiliang beef calorie at pilaf na may karne ng baboy, ang mga numero sa unang kaso ay tunay na naghihikayat.

halaman ng fantasy

Mga alalahanin tungkol sa labis na timbang ay lumikha ng maraming mga recipe na kung saan ang karne ay hindi kasangkot, at may pilaf. Tasty magiging kanais-nais at kinakailangan upang limitahan ang iyong sarili. Kaya na imbento pagkakaiba-iba ng squash, aubergine pilaf; ang parehong ulam na may pinatuyong mansanas at karot, mansanas at kulitis pagbabago; pilaf na may matamis paminta o lemon. Hindi namin maaaring sabihin na ito ay masyadong matagumpay na kapalit. Halimbawa, sa halip ng karne talong ay hindi mas mababang nutritional halaga: ito ay maihahambing sa isang paboritong pilaf, pork (287 kcal). Talong maihahambing na may karne ng baka ng isa - ang parehong 214 kcal. Iyan ba ang apple, kulitis at paminta ay pare-pareho diyeta: 86-165 kcal. Ngunit tikman isang vegetarian!

Ang isang kabute-magandang!

Ang isang pamamaraan para sa paghahanda ng kabute pilaf ay hindi lubos na magkasya sa dati. Ito ay naiintindihan - isang zirvak kung walang karne. Mushroom, mga sibuyas at karot ay asado magkahiwalay, rice luto.

Pagkatapos lahat ng mga bahagi magdagdag ng hanggang sa kung saan ang purong mushroom, at kahit na mixed. Gayunpaman, kung magdagdag ka sa Asian dish spice pa ring makakuha ng pilaf na may mushroom, na ang calorie nilalaman ay saklaw 91-170 calories, depende sa kung anong uri ng kabute at karagdagang na ginamit mo.

Karamihan sa mga pandiyeta pilaf

Lahat ay depende pangunahin sa kung ano ang "palaman" na pinili mo para sa iyong pagkain. Kung may posibilidad mo sa opsyon na karne, at ang pinaka-siksik na nakapagpapalusog-mahinang diyeta ay manok. Oo, kahit na humingi ng tulong sa modernong mga kasangkapan sa kusina. Kaya, ang mga manok sa komposisyon ng pagkaing inihanda ayon sa kaugalian, ibigay ang ulam sa isang lugar ng 170 kcal kung ang ibon ay mahulog na kumuha ng isang mababang-taba o manok. Made mula sa parehong pilaf manok sa multivarka calorie ay hindi magkakaroon ng higit sa 140 species ng karne ng baka pilaf sa multivarka mula sa 215 kcal na mawalan ng isang lugar ng 50, at ang parehong - baboy. Hindi bababa sa 165 kcal mananatiling, ngunit kung ikukumpara sa 220 o 280, mawala ang timbang mabilis ay may na tumakbo sa tindahan para multivarka.

At kung pinili mo ang isang risoto na walang karne, kaya kahit na isang mababang-calorie, ito ay kinakailangan upang mangatwiran ang galitin-malic pagkakaiba-iba. ito ay magdadala sa iyo lamang 86 calories - laban sa mga senaryo ng lahat ng iba pang mga recipe ito ay isang record. Ang pangalawang lugar ay inookupahan ng pinatuyong mansanas, "maghalo" isang karot - ito ay hilahin sa 126. Proud ikatlong lugar - para sa matamis peppers, sa kanyang 165 calories. Iba pang mga gulay para sa energetic ani kahit isang hen, kaya na pagbaba ng timbang ay malamang na hindi magbigay ng kontribusyon sa pandiyeta mga tuntunin.

Tulad ng iyong nakikita, pilaf ay naiiba at ang lasa at komposisyon. Piliin kung ano ang nababagay sa iyo, at huwag tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan ng ulam na ito, kahit na kung umupo ka sa isang diyeta.