Chicken sa sauce - tradisyonal at orihinal na

Food Chicken sa iba't ibang embodiments naghahanda sa bawat babae. Maaari itong pigsa, magprito o maghurno sa oven. Ngunit ang manok sa sauce ay isang hiwalay na kategorya kabilang sa mga iba't-ibang mga recipe. Iba't-ibang mga opsyon payagan ang sauce upang lumikha ng bawat oras na ang isang bagong culinary paglikha.

Upang simulan upang magluto ng manok sa isang sawsawan ng lemon. Pre kailangan upang init ang oven sa 100 degrees, at isara ang baking paper towel. Ngayon lutuin ang manok. Gupitin ang tanggalan ng buto kaya na ay hindi masyadong makapal na layer. Sa isang mangkok masira apat na itlog manok at isang maliit na palisin ang mga ito. Hiwalay, ihalo ang tasa ng harina at ng maraming arina. Ngayon namin ilagay ang pan sa apoy at ibuhos ito sa halaman ng langis para sa Pagprito. Dalhin ang manok tanggalan ng buto at inyong babasain sa itlog, at pagkatapos ay isang halo ng harina at gawgaw. Ikinakalat namin ito sa kawali at iprito sa bawat panig hanggang sa ibabaw ay brown. Pagkatapos nito, shift namin ang manok sa isang baking sheet at ilagay sa oven. Ito ay hindi ibigay ito sa palamig.

Upang ihanda ang lemon sauce kumuha ng tungkol sa kalahati ng tasa lemon juice at idagdag sa ito ng isang kutsara ng suka (puti), ang ikatlong piraso ng salamin at isang kutsara ng asukal at isang-kapat tasa ng tubig. Ngayon ay kailangan mong ilagay ang lalagyan sa apoy at matunaw ang asukal sauce. Pagkatapos naming gawin higit sa sunog at dalhin ang sarsa sa isang pigsa. Hiwalay ito ay kinakailangan upang palabnawin dalawang kutsarita ng almirol at ang parehong bilang ng mga tablespoons ng tubig. Ibuhos ang halo sa lemon sauce at gumalaw, ibigay ito sa lumapot. Pagkatapos bawat piraso ng chicken, kami tinapalan sauce. Namin kinuha ang karne mula sa oven at i-cut ito sa chunks. Pagkatapos nito, ibuhos ang manok sauce. Sa talahanayan ay nagsilbi mainit.

Chicken sa isang mag-atas sauce sa oven ay tumutukoy sa mga klasikong recipe. Ito malambot manok tanggalan ng buto sa isang kahanga-hangang gravy na may mushroom. Magluto nito hindi mo na kailangang ng maraming oras. Para sa isang panimula, hinahanda namin ang manok. Alisin ang pelikula at ang mga buto at hiwa sa mga bahagi. Pagkatapos iprito ang manok sa isang kawali hanggang sa malutong masarap. Bago processing, bawat piraso na may asin at budburan ng paminta.

Hiwa-hiwalay, ihanda ang sauce. Kabute ay dapat na hugasan at cut sa medium-sized na piraso. Bumuo kami ng mga ito sa isang pan na may langis ng oliba at pinirito. Pagkatapos ay idagdag ang bacon, paghiwa-hiwain. Magprito para sa tungkol sa 4 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang pan mula sa init at ibuhos sa ito tungkol sa tatlong kutsarita ng harina. Ngayon ay kailangan namin upang maayos paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa harina pantay-pantay ipinamamahagi. Ilagay muli ang apoy pan at dahan-dahan magdagdag ng isang maliit na mainit na tubig. Pukawin at ibuhos ang mga nilalaman ng 200 ml cream. Salt sa lasa. Maaari kang magdagdag ng lasa sa itim na paminta. Ganito papasok sauce sa bulak, ngunit hindi pakuluin. Ilagay ang manok sa isang plato at ibuhos ang luto sauce. Para sa ulam na ito, hindi ka maaaring mag-file ng garnish. Chicken sa isang sauce perpektong na may puting alak.

Susunod na ulam ay lumiliko out napaka mahalimuyak, at salamat sa ang mga bahagi ng ingredients ng karne ay may maganda masarap na tinapay. Manok sa toyo na may honey ay handa tulad ng sumusunod. Dalhin ang manok at hiwa-hiwain up ito sa mga piraso. Para sa sarsa upang maging halo-halong tungkol sa dalawang tablespoons ng matamis magandang, spoons 6 tablespoons toyo, pampalasa, bawang, asin, at tomato sauce 4 spoons. Lahat ihalo na rin at ibuhos sa karne. Chicken inatsara sa sarsa para sa tungkol sa isang araw sa isang cool na lugar.

Pagkatapos nito, hilahin namin ang mga manok at kumalat sa isang baking sheet. Bumuo kami sa isang tanso silid at maghanda para sa halos isang oras sa 200 degrees. Paminsan-minsan ito ay kinakailangan upang i-on ang mga piraso ng manok at pinainom ang kanilang sauce. Honey ay nagbibigay sa mga ulam sa isang masarap na crust at toyo at bawang spiced lasa. Ang karne ay lumiliko malambot at makatas. Chicken sauce nagsilbi na may gulay at herbs. Palamutihan na Pwedeng ihanda pinakuluang bigas.