Delicious Recipes: Greek salad na may fetaksoy

Masarap at malusog na salad, na kung saan ay handa na may keso fetaksa, isang tradisyonal na Griyego ulam. Ngunit sa Russia, siya ang naghahanda sa ibang paraan.

Classic Griyego salad na may fetaksoy

Paghaluin ang 3 table sa bangko. tablespoons langis ng oliba, 1.5 SL lemon juice, 1 sibuyas ng pino ang tinadtad bawang, isang-kapat kutsara ng dagat asin at ang parehong dami ng itim na paminta, isang bit ng oregano (tuyo). Isara ang garapon at kalugin upang makihalubilo na rin.

Sa tasa, ilagay ang hiwa 3 mga kamatis, kalahating pipino, gupitin sa semi-bilog, isang-kapat-ulo ng pulang sibuyas, gupitin sa napaka-manipis rings at makatarungan kalahati ng isang tinadtad berdeng paminta. Mayroong ding magdagdag ng 120 gramo ng keso cubes at fetaksa 16 pitted black olive (hindi nila kailangan upang i-cut). Tuck isang klasikong Griyego salad na may fetaksoy isang timpla ng langis ng oliba at balsamic suka at oregano.

Greek salad na may repolyo

Greek salad sa ating bansa pinaka-madalas na inihanda gamit ang mga recipe naiiba mula sa classical isa. Kadalasan, mas spices na ginagamit, pati na rin ang iba pang mga produkto ay ipinakilala.

Kaya, kumuha ng 300 gramo ng Chinese repolyo at i-cut ito. Ang halaga ng mga piraso, maaari kang pumili ng ayon sa iyong panlasa, ngunit ito ay ipinapalagay na ang mga ito ay mas malaki kaysa sa, ang katangi panlasa. 2 mga kamatis cut sa cube. Pipino hiwa sa manipis polukruzhochki (kung ito ay malaki, at pagkatapos ay sa quarters). 2 matamis peppers cut sa maliliit na piraso (para sa kagandahan ay mas mahusay na upang pumili ng kulay dilaw). 1 sibuyas hiwa sa 4 piraso at shinkuem, olive (humigit-kumulang 100 g) i-cut sa rings, at hilahin ang bawang. Feta cheese (o ordinaryong keso) hiwa sa cubes. Ang lahat ng mga ingredients ihalo at ibuhos ang langis ng oliba.

Greek salad na may fetaksoy estilo bansa

Nag-iiwan romaine litsugas pino shinkuem at ilagay sa ibaba ng mangkok salad. Gupitin 3 mga kamatis, olive 100 g, 120 g keso fetaksa 6 peperonata pods, ang lahat ng spread sa mga dahon. Bihis na may sauce na ginawa mula sa 1 kutsara lemon juice, 2 tablespoons langis ng oliba, isang kurot ng asin at paminta. Budburan halaman ng madyoram. Greek salad na may feta cheese sa isang rural na handa na.

Green Greek salad na may fetaksoy

Para sa paghahanda ng salad na ito mahalagang pagkakaroon ng masyadong maliit sa karaniwan sa kasalukuyan Greek, kakailanganin mo ng isang garapon ng berdeng olive pinalamanan na may lemon, 150 g ng feta cheese, ilang mga pipino, 1 pack. litsugas root, 5 sprigs sariwang oregano, chives pen 2 at olive oil para sa refilling.

Sa oil ilagay ang itim na paminta at makinis tinadtad oregano dahon, ang lahat ng halo at lamasin nang bahagya. Mayroon ding ilagay ang litsugas, tinadtad mga sibuyas at pipino, buong olibo at keso, gupitin sa cubes.

Greek salad na may inihaw na keso

Palisin 2 itlog na may dalawang tablespoons gatas. 250 g ng diced keso ng Camembert, roll sa harina at lumangoy sa isang halo ng itlog at gatas. Pagkatapos roll sa mais harina. Magandang init ang langis at magprito ng keso sa loob nito.

Gupitin 3 hiwa ng kamatis, pipino 2 - diced, pulang bombilya 1 at 2 pepper ibang kulay - semi-bilog. Ilagay ang lahat ng ito sa isang mangkok, magdagdag ng 50 g pitted black olive, gumalaw, ibalik ang pritong keso, budburan tinadtad perehil at dill. Para sa pagpuno ng kailangan mo upang palisin 6 tablespoons. spoons ng langis (mas mabuti ng oliba, ngunit sa kawalan nito, maaari at mirasol) na may 2 tbsp Balsamic suka, isang kurot ng oregano, itim na paminta at asin.

Greek salad na may lentils at olive

Upang ihanda ito hindi pangkaraniwang ulam, pakuluin sa isang hiwalay na palayok para sa kalahati ng isang baso ng red at green lentils. Kapag luto - mix, magdagdag ng ¼ stack. tinadtad berdeng oregano at ng maraming perehil, bawang tikman ng isang baso ng durog olive at alcaparras, 200 g diced feta cheese.

Squeezed juice ng 1 limon isang maliit na asin at paminta at paghalo hanggang ang asin dissolves. Ibuhos sa kanya ng isang malaking kutsara ng olive oil. Ang resultang sarsa ibuhos sa paglipas ng salad. Sa mesa, dapat itong ihain na may magaspang na puting tinapay o crackers.

Greek salad na may tinapay na pita sa fetaksoy

Pipino at mga kamatis (4 pcs.) Gupitin sa cubes, durog bawang cloves 2, 200 g olive i-cut sa kalahati, isa ulo ng litsugas litsugas lubusan hugasan ang mga kamay at durugin ng anumang laki. Tungkol sa 50 gramo ng olive oil, ihalo na may bawang, paminta at asin (lahat - sa iyong panlasa), ibuhos ang mga gulay at keso. Ang bawat isa sa dalawang lavash hatiin sa 4 piraso at ilagay sa kutsara salad, roll up sa isang tube. Babala! I-wrap ang salad sa Pita kailangan kaagad bago gamitin, dahil pita razmoknet mabilis.